Archief - Hoeveel voedsel gooien jullie weg?

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Faasje

Legacy Member
Hallo,

Ik las onlangs dat een derde van het geproduceerd voedsel in de wereld in de vuilbak beland. Een beetje verbouwereerd door dit immens groot getal vroeg ik mij af hoeveel jullie weggooien en wat voor voedsel dat dan specifiek is?

Om dit uit te zoeken heb ik een belachelijk korte enquête opgesteld (duurt maximaal 2 minuten om in te vullen) via deze link.

Alvast bedankt voor jullie hulp!

Proto

Legacy Member
Ik smijt dagelijks brol weg.
Dit. komt omdat we maar met 2 zijn, en vaak enkel grotere porties kunnen kopen (of kleinere porties zijn soms duurder omdat het apart verpakt zit dan)
Dit. komt omdat ik niet altijd goed kan inschatten hoeveel patatjes ik moet schillen. Soms eten we veel, dan weer minder. En als ik de teveel geschilde patatjes zou houden voor morgen, dan moeten we die in het zakje wegsmijten, aangezien het kleinste zakje van 1kg soms nog teveel is.
Dit. komt omdat ik de enige van de 2 ben die groentjes eet, en een kleine krop salade al teveel is dus.
Dit. komt omdat bananen en ander fruit nogal snel rot is, en ik een grote tros niet alleen op krijg.
Dit. komt omdat ik graag eens onbekende dingen probeer, maar als dat dan tegenvalt ik het maar weg kap.

Sooth Awful

Legacy Member
Proto zei:
Ik smijt dagelijks brol weg.
Dit. komt omdat we maar met 2 zijn, en vaak enkel grotere porties kunnen kopen (of kleinere porties zijn soms duurder omdat het apart verpakt zit dan)
Dit. komt omdat ik niet altijd goed kan inschatten hoeveel patatjes ik moet schillen. Soms eten we veel, dan weer minder. En als ik de teveel geschilde patatjes zou houden voor morgen, dan moeten we die in het zakje wegsmijten, aangezien het kleinste zakje van 1kg soms nog teveel is.
Dit. komt omdat ik de enige van de 2 ben die groentjes eet, en een kleine krop salade al teveel is dus.
Dit. komt omdat bananen en ander fruit nogal snel rot is, en ik een grote tros niet alleen op krijg.
Dit. komt omdat ik graag eens onbekende dingen probeer, maar als dat dan tegenvalt ik het maar weg kap.

4ca3694c0436db0b50a98640cf2b40b2.jpg


Zie dis wat die arme dutskes meemaken, en dat is allemaal uw schuld.

Proto

Legacy Member
Sooth Awful zei:
4ca3694c0436db0b50a98640cf2b40b2.jpg


Zie dis wat die arme dutskes meemaken, en dat is allemaal uw schuld.

Huh? Mijn ouders hebben mij altijd gezegd, dat als ge iets weggiet dat in Afrika uit komt, en dat de vuilwagens rechtstreeks doorrijden naar Afrika met ons spullen.

Genius

Legacy Member
Veel, veel te veel. Trek ik mij dat aan? Geen hol....

Vriendin kookt altijd veel te veel, eten zelden 2 dagen hetzelfde maar zetten de overschot altijd wel in de ijskast. Dag erna eten we iets anders en gooien we van dag ervoor in de vuilbak.

Myllan

Legacy Member
Vroeger veel te veel, ook vaak dingen die over datum zijn nu gaan we daar veel bewuster mee om. Scheelt enorm ook qua huishoudbugdet.

Bereidde voeding zelden omdat ik getrouwd ben met een wandelende stofzuiger. Vreet alles wat los en vast zit en komt geen gram bij.:s.
Ik daarentegen moet er nog maar naar kijken en ik kom bij jah baaaah!

Sylverscythe

Legacy Member
Weinig eigenlijk, thuis daarin nogal overdreven opgevoed eigenlijk. Zelf ga ik natuurlijk niks dat duidelijk slecht is nog opeten, maar over het algemeen gebeurt dat weinig. Dat er van wat fruit ergens iets rot wordt kan wel gebeuren, maar probeer ik te beperken.

Verder woon ik alleen maar kan ik vrij goed inschatten wat ik wel of niet ga opkrijgen. Ook heb ik nogal een "lege frigo" policy, waardoor het meer voorvalt dat blijkt dat ik nog naar de winkel moet dan dat er dingen slecht worden :)

Pana

Legacy Member
Wij zijn met 2 en wij gooien zo goed als niets weg. En als er al eens iets overschiet maken we onze honden er blij mee. Ik overeet mij nog liever dan dat ik vlees in de vuilbak moet gooien.
Mensen zoals de eerste posters hier, daar krijg ik de kriebels van. De 1 trekt zich niks aan van verspilling, de andere kan zijn maaltijden en voorraad niet managen.

Sooth Awful

Legacy Member
Wij smijten ook redelijk weinig weg.

- Wij hebben amper frisdrank in huis. Iedereen drinkt hier bijna enkel maar water, thee of koffie. Wij hebben dus ook geen 'kletskes' van bvb. cola of fanta over die we moeten weggooien omdat de gas eruit is.
- Fruit wordt hier met de kilo's verorberd. Het enige fruit dat we weggooien zijn stukjes die al rot waren toen we het kochten (zoals paar druifjes, kiwi, mandarijnen)
- Van groenten kopen we niet echt veel, en alles wordt dan ook opgegeten.
- We zijn allemaal nogal grote vleeseters, en er zijn dan ook nooit overschotjes. :)
- ...

Het enige waar we wel redelijk wat van weggooien is brood. Maar bon, van graan en zetmeel is er wereldwijd absoluut geen tekort.
Met voedsel weggooien is trouwens geen enkel probleem, buiten misschien ethische en principiële bezwaren. De EU is een netto exporteur van voedsel, dus het is echt niet zo dat de negerkes door ons honger lijden.

jeirbees

Legacy Member
Faasje zei:
Hallo,

Ik las onlangs dat een derde van het geproduceerd voedsel in de wereld in de vuilbak beland. Een beetje verbouwereerd door dit immens groot getal vroeg ik mij af hoeveel jullie weggooien en wat voor voedsel dat dan specifiek is?

Om dit uit te zoeken heb ik een belachelijk korte enquête opgesteld (duurt maximaal 2 minuten om in te vullen) via deze link.

Alvast bedankt voor jullie hulp!

Proto zei:
Ik smijt dagelijks brol weg.
Dit. komt omdat we maar met 2 zijn, en vaak enkel grotere porties kunnen kopen (of kleinere porties zijn soms duurder omdat het apart verpakt zit dan)
Dit. komt omdat ik niet altijd goed kan inschatten hoeveel patatjes ik moet schillen. Soms eten we veel, dan weer minder. En als ik de teveel geschilde patatjes zou houden voor morgen, dan moeten we die in het zakje wegsmijten, aangezien het kleinste zakje van 1kg soms nog teveel is.
Dit. komt omdat ik de enige van de 2 ben die groentjes eet, en een kleine krop salade al teveel is dus.
Dit. komt omdat bananen en ander fruit nogal snel rot is, en ik een grote tros niet alleen op krijg.
Dit. komt omdat ik graag eens onbekende dingen probeer, maar als dat dan tegenvalt ik het maar weg kap.

Sooth Awful zei:
4ca3694c0436db0b50a98640cf2b40b2.jpg


Zie dis wat die arme dutskes meemaken, en dat is allemaal uw schuld.

Proto zei:
Huh? Mijn ouders hebben mij altijd gezegd, dat als ge iets weggiet dat in Afrika uit komt, en dat de vuilwagens rechtstreeks doorrijden naar Afrika met ons spullen.

Voedsel gooi ik niet weg.


Maar tegen een muzikale ***** die zich plots ontplooit op de afvalberg die we zelf in stand houden, daar zeg ik helemaal geen ne(g)e(r)n tegen.


https://www.youtube.com/watch?v=0mr8WC-QmDk

glashelder

Legacy Member
't Enige wat wij weggooien is vlees of beleg dat niet meer goed is (houdbaarheidsdatum of te lang open geweest) omdat het eigenlijk te veel was om op te krijgen met twee, en restjes brood (zo de harde korstjes). Voor de rest is mijn vriendin een wandelende vuilbak dus die eet altijd mijn restjes op, na haar bord of de dag nadien.

Lila.

Legacy Member
Mijn man en ik hebben allebei een grondige hekel aan verspilling dus voedsel weggooien gebeurt zeer zelden. We maken altijd een lijstje wanneer we boodschappen gaan doen en laten ons ook niet snel vangen aan impulsaankopen.
Qua groenten geven we vaak, maar niet altijd, de voorkeur aan diepvriesgroenten - vers, gemakkelijk en goedkoop. Fruit wordt heel vaak gegeten dus daar zitten we niet zo snel met een overschot. Als het dan toch gebeurt (meestal appels en bananen), gebruiken we dat overrijpe fruit voor banana bread, fruitcrumble, nice cream of om smoothies van te maken.
Als we dan toch eens onverwacht buitenshuis eten en we hadden eigenlijk vlees/vis voorzien voor die avond, dan steken we dat snel in de diepvries om op een later moment te gebruiken.
En mijn man is een krak in lekkere dingen koken met restjes. :)

Pompi

Legacy Member
hier amper verspilling vind ik zelf.

90% van de aankopen zijn of gaan de diepvries in; en eetschema's worden wekelijks opgesteld voor de aankopen gedaan worden.
Enige dat wel nog is durft weggaan zijn verse fruit en groenten.
fruit kiest men vriendin meestal overmoedig, ik eet dat op het werk.
en verse groenten is meestal een bloemkool ofzoeen dingen dat eigenlijk te groot is voor 2.

Guazala

Legacy Member
Brood kunt ge perfect in de diepvries bewaren. Ff de toaster in en dat smaakt terug als vers. En als ge er 's morgens yw bokes voor 's middags mee maakt koelt ge uw charcuterie met uw brood.

Overschotjes groenten draai ik meestal wel in een soep.
Overschotjes fruit kap ik in een smoothie of milkshake.

Eigenlijk valt dat best mee wat ik moet weggooien. Charcuterie nog het vaakst, ook omdat verpakkingen vaak vrij groot zijn voor 1 persoon. En af en toe eens iets uit een vergeten hoekje in de koelkast dat toch vervallen is.

desolation

Legacy Member
Brood moet dagvers zijn, anders is dat niet lekker. Allez tis te zeggen, écht brood moet dagvers zijn. Brood van bij een warme bakker. Niet van die industriele bagger die 4 dagen goed blijft omdat het stijf staat van de verbeteraars en bewaarmiddellen.

Mulan

Legacy Member
Wij smijten ook opvallend weinig weg. Iets uit het oog verloren en vervaldatum verstreken? Dan volgt de geur- en smaaktest.

Behalve zaken als sla of tomaat, ook hopen diepvriesgroenten in huis zoals prei, paprika, bloemkool, broccoli,...

Vlees eten we maar 2, max 3x per week dus meestal de dag zelf dat we het kopen een portie en de rest gaat de diepvries in.

Fruit wordt verwerkt in fruitsalade als er wat te veel van is, of belandt in de diepvries. Onlangs bvb 4 bananen in schijfjes ingevroren om onder mijn smoothie te doen, op brood te leggen en er een croque mee maken,..

Brood wordt hier ook verwerkt in broodpudding en verloren brood.

2x per week ga ik de koelkast af om te zien wat dringend verwerkt moet worden. Zaterdag een pak hesp open gedaan om croques te maken (om van het oud brood af te raken) dus vandaag de rest verwerkt in hesperolletjes met (diepvriesprei).
Te veel rauwe groentjes over? Dan eten we wraps gevuld met kip of gehakt en hopen groentjes bij.
Ik heb vandaag gezien dat ik nog 3 wortelen heb waar al plekken op zitten, dus morgen maak ik wortelpuree.

Preske

Legacy Member
Guazala zei:
Brood kunt ge perfect in de diepvries bewaren. Ff de toaster in en dat smaakt terug als vers. En als ge er 's morgens yw bokes voor 's middags mee maakt koelt ge uw charcuterie met uw brood.

In kleine aparte portie invriezen. iets dat ik van een vriendin geleerd heb. Geen gezever meer met brood zitten losprutsen als ge maar enkele snedes nodig hebt.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan