Dat er vele minpunten aan het eten van vlees verbonden zijn moet ik toch niet onderbouwen. Die zijn zo evident. Even de grote op een rijtje:
-Er worden voelende wezens gekweekt in erbarmelijke omstandigheden puur voor triviaal menselijk genot (vlees is niet van levensbelang, het geeft ons zelfs geen voordeel (vele beroepsorganisaties voor voedingsdeskundigen en diëtisten zoals de American Dietic Association vinden dat een vegetarisch en zelfs veganistisch diëet perfect kan voor eenieder mits een gevariëerd diëet al kan het soms zijn dat zwangere vrouwen en jonge kinderen extra B12 supplement moeten innemen))
- Er wordt niet efficiënt omgesprongen met organische energie, koeien bijv hebben 4 - 10kg voer nodig om tot 1 kg vlees te komen. Zo worden voedselprijzen hoger en dit is rampzalig voor armeren.
- In Brazilië ( waar het grootste deel van het Amazonewoud ligt) is de grootste oorzaak van ontbossing de veeteeltindustrie (voor sojaplantages, maar ook maïs, weidegrond, slachterijen..) Dit Amazonewoud speelt een cruciale rol in de klimaatvorming over de hele wereld en neemt heel wat CO2 op.
- Het IPCC schat het aandeel C02 uitstoot door de veeteeltsector op 18% (transport heeft slechts 14% aandeel)
-...
Een vleesetende plant eet ten eerste vooral insecten (hebben geen pijncentrum, trek de poot van een krekel uit die sla eet, die blijft gewoon sla eten). En voor die plant is het van vitaal belang dat hij 'vlees' eet. Voor ons niet.
Hier wordt niemand beschuldigd voor het eten van vlees. Je kan wel even de feiten op een rij zetten en dan ziet men dat er heel veel feiten zijn die aanleiding zouden moeten geven aan een moreel en rationeel denkend wezen tot (zeker en vast vleesvermindering) vegetarisme/veganisme.
Vlees is lekker, veganisten/vegetariërs zijn meestal ook eerst diereneters geweest, die vinden dat ook lekker, maar eten het niet om gegronde redenen. Vlees smaakt lekker, maar is van triviaal belang. Je kan dieren doden en ze dan opeten puur voor genot. Iemand die graag honden schopt voor zijn eigen genot, mag dit niet (bij wet verboden), maar een dier doden en opeten voor genot, mag wel...