Archief - Mijn Restaurant Seizoen 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
HyPnOTiZeR
Legacy Member
Ik hoop dat Sint Truiden wint want die verdienen het, Claudio is een goede chef maar dat is ook het enigste. Kortrijk zal wel winnen want dat is pure sensatie, maar na een maand zijn ze failliet, personeel gaat zowiezo ontslag nemen want wie kan er nu samenwerken met zo'n klootzak zoals die Claudio? Dikke nek van hier tot in Tokio hebben die 2 van Kortrijk, Sint Truiden noemt iedereen misschien wel het populairste restaurant, maar tis ook het beste ! Ik vond het eerst niet erg moest Kortrijk winnen, maar wat ik gisteren had gezien op tv qua hygiene en nogmaals die ruzie enzo ben ik toch van mening veranderd.
MiniJeffrey
Legacy Member
TiZon zei:met haar borstels van wenkbrauwen toen, ben het nog altijd niet vergeten, als er nu 1 niet live kan presenteren, shit zeg
Supernerveus en beetje gedronken wss, toen ze de winnaaar halverwege al bijna verklapte. En toen ze aankwam, half uit die limo sukkelen en dan WOOHOOOOW schreeuwen. hilarisch
love her
)Crosserke
Legacy Member
Vince996 zei:
u bent al "on side " geweest in st-truiden?
dat is nog helemaal onbebouwd aan de linkerkant van het restaurant
tenzij u claudio zen planneke bedoelde om 4 kamerkes te maken als "hotel" ( dat eveneens in st-truiden zou gaan op het onbebouwde stuk )
maar tis ofwel een toprestaurant of een hotel met restaurant aan , want geen enkel deftig 3 sterren restaurant verhuurt "kamerkes" ( of toch geen met ne tv bekende chef )
V1nce
Legacy Member
Crosserke zei:
ja ik kom er dagelijks aan voorbij, woon er mar een paar km van.
Er komt alleen een klein teras achter het restaurant , ernaast mag niet meer worden bijgebouwd.
Er waren al jaren plannen iets te zetten ,kzal het nog is navragen.
Er zijn enorm veel hotels met 3 sterren restaurants , dus waarom zou een restaurant met een paar kamers geen sterren kunne behalen ?
Ik vermoed dat die er ook al wel zijn.
ilgonwe
Legacy Member
Crosserke zei:
Er zijn wel 2*-restaurants in België die verbonden zijn aan hotels:
- Radisson SAS Sea Grill in Brussel (Gault Millau: 19/20, een gerenommeerd visrestaurant)
- Hostellerie le fox (Gault Millau: 16/20)
- Hostellerie St. Nicolas (Gault Millau: 16/20)
En dan is er nog 't Laurierblad (TV Chef Vitaya "Koken met Guy" - had 1 Michelinster in 2008).
Het is in ons land moeilijk om te pronken met 3 sterren, maar Radisson SAS is een degelijk 5*-hotel met een uitzonderlijk restaurant (ook al is Michelin krenterig met 2*, waarschijnlijk omdat het enkel vis is).
Solid Q
Legacy Member
Careless zei:
Die van Kortrijk zal wel iets sneller vertrekken dan die van Sint-Truiden denk ik, Kim zei het zelf 1 of 2 jaar, dat is tijd genoeg om verder te leren en een nieuwe sous-chef te vinden.
Ahja, en je zei hier iets van eten op mijn bord, daar ga ik volledig mee akkoord. Maar vorige aflevering waren ze ruzie aan het maken waar de klanten bij zaten (da tafelke achter de kruidenpotten) Dat is ook niet professioneel en als ik daar zou zitten denk ik ook wel van kan dat niet stiller
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.