Archief - Mijn pop-up restaurant!
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
fraaanche
Legacy Member
Jammer voor die koks in Hasselt, waren misschien niet de beste koks en moesten nog veel leren, maar sympathieke goede kerels met een correcte mentaliteit.
Die Nathan zou de zaken daarentegen beter wat serieuzer pakken, die zat mentaal precies nog opt scholeke. Zo kan je nooit een zaak leiden.
Die Nathan zou de zaken daarentegen beter wat serieuzer pakken, die zat mentaal precies nog opt scholeke. Zo kan je nooit een zaak leiden.
Monalisa
Legacy Member
Echt wel lomp van Maël van zoiets te zeggen met microfoon aan, afgedekt of niet. Zeg dat dan aan de telefoon tegen je collega vlak voor je gaat slapen ofzo, dan is die micro toch wel uit (hoop ik).
Nathan en Debora hadden het niet echt, dus in die zin terecht eruit, maar als je Alessio bezig zag in de keuken leek die toch de 'handeling' van het koken goed in de vingers te hebben. Dat zag eruit alsof het vlot ging, alsof hij zeker genoeg horeca-ervaring had, dat gaat vooruit als hij een bord dresseert. Dat heeft Jaro dus echt niet, en ik vraag me af in hoeverre je hem dat aangeleerd krijgt als hij zo 'is'. Kan nog lekker zijn, maar als traagheid de aard van het beestje is, krijg je dat er niet snel uit vrees ik.
Nathan en Debora hadden het niet echt, dus in die zin terecht eruit, maar als je Alessio bezig zag in de keuken leek die toch de 'handeling' van het koken goed in de vingers te hebben. Dat zag eruit alsof het vlot ging, alsof hij zeker genoeg horeca-ervaring had, dat gaat vooruit als hij een bord dresseert. Dat heeft Jaro dus echt niet, en ik vraag me af in hoeverre je hem dat aangeleerd krijgt als hij zo 'is'. Kan nog lekker zijn, maar als traagheid de aard van het beestje is, krijg je dat er niet snel uit vrees ik.
Zsazsa
Legacy Member
Ach, wie weet wat voor zever pakweg Stefaan nog allemaal uitkraamt maar dat ze gewoon niet uitzenden? Het blijft een sensatieprogramma hé, logisch dat ze een zondebok willen en alles netjes selecteren, knippen & plakken voor de kijkcijfers. Ik ben er zeker van dat er nog 'complottheorieën' etc. zijn die al dan niet on tape staan, volgens mij zijn ze allemaal even achterbaks als puntje bij paaltje komt.
MilM
Legacy Member
MilM zei:
En weeral vol au vent. Misschien is het toevallig altijd vol au vent als ze filmen, maar dan nog.
Je kan toch niet weken aan een stuk 3 of 4 keer per week vol au vent geven?
Ik begrijp niet goed hoe de Jury hier geen rekening mee gehouden heeft.
Sheldon Cooper zei:
Die kerel kwam inderdaad supergoed over bij klanten. Het probleem is natuurlijk dat diezelfde klanten hem nu ook op tv zien.
Dan komt die vriendelijkheid toch anders over plots bij de klant (= fake).
CobraX zei:
Ik zie eerlijk gezegd ook niet hoe die een koppel kunnen blijven (zijn ook pas 1.5 jaar samen)
Zsazsa zei:
Veel complottheorieën kunnen er niet zijn hé. Elkaar recenseren was een éénmalige actie voorlopig.
Cerv.Be
Legacy Member
Ik heb liever dat ze proberen onbekende recensenten te sturen. Die gatlekkerij en enorme extra moeite dat ze doen is echt geen weerspiegeling van hoe ze echt zijn of brengen. Sommige zijn echt erg.. Koks die gerechten opdieneb en al, wtf.
Storm zal wel genomineerd zijn, Gent in de finale.
En ugh.. Maël heeft volledig afgedaan na vorige dinsdag. Hopelijk zijn de Limburgers nu niet meer naïef om haar te steunen. Serieus door de mand gevallen met haar "ik was oprecht, ik was eerlijk". Dat ze haar foodcost nu maar eens bekijkt. Jammer voor Stefanie.
Storm zal wel genomineerd zijn, Gent in de finale.
En ugh.. Maël heeft volledig afgedaan na vorige dinsdag. Hopelijk zijn de Limburgers nu niet meer naïef om haar te steunen. Serieus door de mand gevallen met haar "ik was oprecht, ik was eerlijk". Dat ze haar foodcost nu maar eens bekijkt. Jammer voor Stefanie.
Dr. Sheldon Cooper
Legacy Member
Het is niet dat er veel volk daar meer dan één keer gaat eten dus in die zin snap ik wel dat veel restaurants hetzelfde geven. Maar dat "chef" Stefaan zijn bisque en zijn vissoep hetzelfde zijn, nog steeds foefelt met zijn garnalen, etc... vind ik gewoon lame. Dan nog alles op die sous-chef steken :')
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.