poeperman
Well-known member
Sowieso uw vel lospulken en onder het vel kruiden. Daar ook een wat kruidenboter onder…
Zonder spit vind ik vlinderen ook het beste. Het presenteert minder mooi maar uw garing is veel egaler
De grote BBQ thread
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- BBQ
Zonder spit vind ik vlinderen ook het beste. Het presenteert minder mooi maar uw garing is veel egaler
Een vriend van mij doet mee aan KBCS wedstrijden en is nu met zijn team uitgeloot voor de Jack Daniels Invitational World Cup. Je kan hun volgen op hun socials (FB/IG Just Wing it bbq team).
Enkel de prijsuitreiking wordt gelive-streamd jammerlijk genoeg.
Once in a lifetime beleving voor het team natuurlijk
Enkel de prijsuitreiking wordt gelive-streamd jammerlijk genoeg.
Once in a lifetime beleving voor het team natuurlijk
poeperman
Well-known member
Bij een kamado kan je altijd een lage(re) tafel ofnest gebruiken dan wat standaard is?
Maar de bbq zelf staat nog even hoog dan?
Zal het eens bekijken, bedankt.
Hangt van de tafel af natuurlijk.
Ik heb ook al tafels gezien met Weber Master Touches. Als je wat handig bent valt dat wel mee om te maken en kies je zelf de hoogte.
Nu zou ik het niet erg vinden als mijn Kamado Joe wat hoger komt, maar ik vind de standaard hoogte ook niet echt een probleem (ik ben 1m88). Sowieso zijn Kamdo's al wat hoger dan bv een Weber.
Edit: sorry, ik besef nu dat je het omgekeerde probleem hebt, verkeerd gelezen.
Laatst bewerkt:
Een weber lijkt mij wel gemakkelijk om de poten in te korten.
Voor hoeveel man zoek je een bbq? En wat wil je er allemaal mee doen?
Goh, hoogste aantal mensen zal een stuk of 8 zijn.
Ik wil er iets meer op kunnen maken/experimenteren dan gewoon bbq-worst of spek.
Dan denk ik toch dat een weber kettle wel het gemakkelijkst aanpasbaar zou zijn. Of een kamado op een custom table. Maar dat is dan ook wel zwaar en minder mobiel.
Zal er dit weekend eens voor kijken.
Bedankt voor de tip.
Vega
Well-known member
Ik klaag niet gemakkelijk en al zeker niet online maar moet dat toch even doen hier... Heb 2 jaar geleden de Masterbuilt Gravity 800 gekocht. In het begin alles top, gebruiksvriendelijk tot en met, na ongeveer anderhalf jaar begeeft de ventilator het... Ben ondertussen al een half jaar bezig met de "klantenservice" van Masterbuilt. Oplossing 1 was de 3 schakelaars te vervangen waarmee de ventilator weet dat de deuren dicht zijn en in gang schiet. Dit doet Masterbuilt niet zelf, ze sturen enkel de onderdelen op die je zelf moet vervangen.
Was geen oplossing. Volgende oplossing was de bedieningsconsole helemaal vervangen. Als ik zei dat dit het probleem niet zou zijn gezien de console gewoon werkt en er zelfs geen errorcode te zien is vroegen ze toch van dit te proberen... Niet dus, nieuwe console erin, ventilator werkt nog steeds niet.
Heb ze nu teruggemaild met de vraag dat ze nu allicht gewoon een nieuwe ventilator sturen... En zo zijn we dus een half jaar verder. Onwaarschijnlijk...
Heb de afgelopen maanden moeten settlen door op onze vuurkorf te grillen, nu het kouder begint te worden wil ik toch graag weer low en slow kunnen -_-
Was geen oplossing. Volgende oplossing was de bedieningsconsole helemaal vervangen. Als ik zei dat dit het probleem niet zou zijn gezien de console gewoon werkt en er zelfs geen errorcode te zien is vroegen ze toch van dit te proberen... Niet dus, nieuwe console erin, ventilator werkt nog steeds niet.
Heb ze nu teruggemaild met de vraag dat ze nu allicht gewoon een nieuwe ventilator sturen... En zo zijn we dus een half jaar verder. Onwaarschijnlijk...
Heb de afgelopen maanden moeten settlen door op onze vuurkorf te grillen, nu het kouder begint te worden wil ik toch graag weer low en slow kunnen -_-
Vega
Well-known member
Online besteld via Alternate, zij verwijzen alleen door naar het merk zelf helaas...
Garantie verloopt via de verkoper, niet via het merk. Aangeven dat je naar FOD economie en/of testaankoop gaat stappen. Het is hun verantwoordelijkheid, niet de jouwe (ook al besef ik dat het kak is, maar ze maken er zich veel te makkelijk van af en voor je het weet is de garantieperiode gedaan en heb je niets meer om op te staan)
Vega
Well-known member
Goh, heb netjes alles op mail staan dat ik ruim op tijd mijn garantie inriep en de maandenlange communicatie met Masterbuilt zelf, daar maak ik me dus geen zorgen over.
Ik zal zien wat Masterbuilt nu antwoordt, als ze een ventilator opsturen en dat doet ook niks, zal ik effectief naar Alternate teruggaan...
Ik heb vandaag voor het eerst eens een rub van Barbecoa gebruikt, meer specifiek de Holy Grail op een kip.Iemand ervaring met de rubs en saus van Tom Bertels (barbecoa) ik heb nu enkele podcasts geluisterd met hem en hij komt me zeer professioneel over en als hij over zijn producten praat heb je gelijk goesting om zijn ganse assortiment te kopen. Als beginnend low&slow bbq'er wil ik wel wat kwaliteit zodat het daar al niet kan aan liggen
Store | Barbecoa.be
ontdek nu de aardwinning BBQ rubs van Barbecoa, Belgische Kampioen BBQ - Ribs 2022www.barbecoa.be
Holy fok, lang geleden dat een rub me nog zo positief wist te verrassen, goed spul!
polar bear
Well-known member
Ik heb ze allemaal behalve deze en net gisteren die besteld door de 10% korting bij bbq experiencecenter. Maar al de rest is wel dik in orde.
Net eens de 10kg spare ribs voor 54.99€ op meat for more besteld. Waarschijnlijk te mooi mooi om waar te zijn maar we zien wel.
Reviews zijn zeer wisselend alvast. Maar nu vrijdagavond heb ik 12 man op bezoek en dus eens testen.
Heb er ooit is 60 gekocht in de Spar (op aanraden van hier), winkel rek was wel leeg nadien
Vergelijkbare onderwerpen
