Ik heb dat (luxe)probleem ook, zonder te denken aan zelf proberen te brouwen. En als ik de creativiteit van veel brouwers zie, laat ik dat met heel veel plezier aan hen over, ik koop dan wel wat er interessant of goed is
Ik heb dat (luxe)probleem ook, zonder te denken aan zelf proberen te brouwen. En als ik de creativiteit van veel brouwers zie, laat ik dat met heel veel plezier aan hen over, ik koop dan wel wat er interessant of goed is
TitaTovenaar
Well-known member
Ik wil in februari nog eens een brouwerij bezoeken met de madam.
Leffe 2 jaar geleden gedaan. Vorig ja Chouffe.
Beetje traditie in ere houden.
Iemand nog een leuk voorstel?
La Trappe lijkt me ook interessant
Age Gate
nl.latrappetrappist.com
Heb je een voorkeur qua regio?
Een aantal bezoeken die er voor mij uit sprongen en waar je ook als individu terecht kan ipv enkel met een grotere groep:
- Dubuisson
- Caracole
- De Dolle Brouwers
- Was ik nog vergeten: Van Honsebrouck - misschien hadden wij geluk, maar de rondleiding werd gegeven door iemand die tijdens de week in de brouwerij werkt en in het weekend uit interesse de rondleiding doet, dat maakte het levendiger en interessanter dan een standaard gidsbeurt die ik in grotere brouwerijen zou verwachten
Recent nog eens geteld en ik zit intussen aan iets van 25 bezochte brouwerijen, op een paar uitzonderingen na allemaal in België en Nederland
Laatst bewerkt:
TitaTovenaar
Well-known member
Deze eens verder bekijken.Heb je een voorkeur qua regio?
Een aantal bezoeken die er voor mij uit sprongen en waar je ook als individu terecht kan ipv enkel met een grotere groep:
- Dubuisson
- Caracole
- De Dolle Brouwers
- Was ik nog vergeten: Van Honsebrouck - misschien hadden wij geluk, maar de rondleiding werd gegeven door iemand die tijdens de week in de brouwerij werkt en in het weekend uit interesse de rondleiding doet, dat maakte het levendiger en interessanter dan een standaard gidsbeurt die ik in grotere brouwerijen zou verwachten
Recent nog eens geteld en ik zit intussen aan iets van 25 bezochte brouwerijen, op een paar uitzonderingen na allemaal in België en Nederland
Regio is minder van belang (maar liefst straal van 2h rond limburg.
Het Nest misschien? Dat is in Oud-Turnhout
Of Dochter Van De Korenaar? Dat is in Baarle-Hertog.
Weet nu niet of dat echt dichter is bij je woonplaats in Limburg.
2h is gelukkig ruim, al vrees ik dat De Dolle Brouwers buiten die straal zullen vallen.
Een stuk dichter in de buurt: Ter Dolen. Meer een "standaard" rondleiding met eerder toegankelijke bieren, maar toch leuk. En een heel ruim terras, ideaal als het deftig weer is
TitaTovenaar
Well-known member
Die Van Honsebrouck ziet er idd leuk uit. Ook lekkere biertjes vermoed ik.
Deze had ik ook in gedachte:
Gentse Gruut Brouwerij.
En dit combineren met OAK (verjaardag)
Deze had ik ook in gedachte:
Gentse Gruut Brouwerij.
En dit combineren met OAK (verjaardag)
Polle32
Well-known member
Gruut is tof om eens te doen, maar wel klein.
Klinkt goed, die heb ik nog niet bezocht, ook al is dat niet ver.
Klein vind ik zeker geen nadeel bij brouwerijbezoeken
Ook ooit al gedaan. Was wel een tof concept inderdaad, maar je zag niet zoveel vond ik. Een rondleiding was het ook niet echt want je zag in feite alles van op uw stoel in het restaurant. Ze kwamen aan uw tafel 3-4 keer gewoon wat uitleg doen en dan wat aanwijzen. En ik weet nog dat ze met heel standaard verhaaltjes afkwamen waar ik toen al het antwoord op wist terwijl het hele brouwproces me toen nog absoluut niet gekend was.
Maar die zijn precies al verhuisd ondertussen? Bij mij was dat nog ergens aan de vooruit dus het kan zijn dat het heel anders is qua beleving nu. Dan nog zo stom geweest om te parkeren aan de Zuid en mijn rondleiding en eten (goed stoofvlees) waren nog een pak goedkoper dan die 3u parking.
@Tomski Herfst aka het startschot om terug blauwe Chimay en Rochefort 10 te drinken.
Ik heb mijn voorraad vorige week ingeslagen
Ik vorige winter al, zodat die nu een jaartje in mijn kelder heeft kunnen staanIk heb mijn voorraad vorige week ingeslagen
.
Ik vorige winter al, zodat die nu een jaartje in mijn kelder heeft kunnen staan
De mijne hebben het niet overleefd
@Tomski Herfst aka het startschot om terug blauwe Chimay en Rochefort 10 te drinken
Ter info: half oktober heb ik een weekendje geboekt in Rochefort
En waarom zitten de details nog niet in mijn inbox?Ter info: half oktober heb ik een weekendje geboekt in Rochefort
Ik heb sinds 2015 elk jaar stuk of 6 die ik weg zet. Die 2017 dat ik onlangs gedronken heb was ook goedIk vorige winter al, zodat die nu een jaartje in mijn kelder heeft kunnen staan
Ne keer kijken welk jaar dat ik er nog eentje kan missen voor als het straks goed herfstig weer wordt...
Silence
Well-known member
Gisteren de nieuwe van Wilderen gedronken, cuvée Clarisse rum infused.
Ik vond het wel meer dan oke, de rest van het gezelschap iets minder
Wel zware boel, +11%
Vanacht ook moeten opstaan omdat ik nog een rumsmaak in mijn mond proefde.
Vanochtend ook hoofdpijn, kan ook aan die 4 Tripels en de gin tonic ervoor liggen
Ik vond het wel meer dan oke, de rest van het gezelschap iets minder
Wel zware boel, +11%
Vanacht ook moeten opstaan omdat ik nog een rumsmaak in mijn mond proefde.
Vanochtend ook hoofdpijn, kan ook aan die 4 Tripels en de gin tonic ervoor liggen
