Op zich kan een stukje vlees wel, maar inderdaad idealiter is het een soort van luxeproduct. Het is het altijd al geweest. En er zijn veel mythes over vlees die verspreid worden die gewoon niet kloppen, maar ik begrijp wel dat men graag een stuk vlees bij je eten hebt. Op zich is rundsvlees de grootste boesdoener, varkensvlees en kippenvlees is iets milieuvriendelijker dan rundsvlees door de ruimte die runderen in beslag nemen (en meer water/meer voedsel voor die dieren zelf). Geen vlees is het beste, maar als je het niet kan laten (wat geen probleem hoeft te zijn), kan je al iets doen door rundsvlees meer te vervangen door het andere (denk ook dat het beter is voor de portemonnee). Bijvoorbeeld als een stuk biefstuk een soort luxeproduct is dat je nog enkel eens eet bij uw frieten bijvoorbeeld. Kleine beetjes kunnen ook helpen, je moet niet het warm water uitvinden.
Maar een grote reden voor waarom er zoveel "obese mensen" zijn, ligt vooral aan fastfood en snoepproductie denk ik. Op zich kan je wel altijd fastfood eten en niet aankomen, maar het is qua eten een stuk inefficiënter dan ons klassiek vlaams eten: patatten, groenten en een stuk vlees voor uw gezondheid en eetpatroon. Je kan wel creatiever zijn natuurlijk in de keuken, dat is zeker mogelijk. Maar het zijn "de grote merken" die vooral voor die slechte gezondheid zorgen: quick, macdonalds, coca cola enzovoort, wat je maar kan opnoemen.
Probleem met de vele groene voorstellen is dat je elke week wel eens in de weekendbijlage van de krant of in een dagblad iets terugzit van "we moeten minder vliegen", en de schrijvers daarvan zijn dan de grootste hypocrieten. In Nederland heeft een groene letterlijk voorgesteld dat het vliegtuig een privilege is dat moet voorbehouden worden voor de elite en wetenschappers. En heel typisch voor deze tijd is om mensen te "shamen" in doe dit niet, doe dat niet. En ze doen het dan zelf. Exact hetzelfde is er gebeurd met de coronamaatregelen. Hier keihard gaan optreden en er is geen enkele politicus die er zich maar aan gehouden heeft bij wijze van spreken.
In de VK eerst Johnson zo hard aanpakken op partygate. En blijkt nu dat de leider van Labour ook regels heeft overtreden tijdens de lockdowns.
Volledig akkoord. Mensen die beginnen over overbevolking neem ik ook niet serieus.
En hier sla je nagels op de kop. Kan het niet meer eens zijn met je. Is één van de hoofdredenen waarom ik antikapitalistisch ben zelfs, omdat het vroeg of laat zal mislopen. Constante groei is een mythe en overconsumptie en overproductie loopt vroeg of laat fout af.
Laatst bewerkt:
.
