Archief - Zonder toegevoegde suikers

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

tom1

Legacy Member
Dennoman zei:
Light-alternatieven zijn enkel écht goed bij producten waar normaal gezien veel vet of eierdooiers inzitten, zoals bijvoorbeeld kaas, boter, pudding, gebak, ... Daar zit gewoon minder vet en andere dikmakers in en dus bevatten ze minder calorieën. Over smaak zullen we maar zwijgen :p Vooral in het geval van kaas: ik vind het echt moeilijk om nog lekker afsmakende kaas te vinden die niet veel vet bevat.

Lightdranken bevatten veel minder calorieën, maar ze bevatten inderdaad vaak aspartaam (waarnaar nog steeds onderzoeken lopen of het nu definitief wél of niét kankerverwekkend kan zijn) en andere suikervervangers die mogelijk ook een vertragende werking hebben op het metabolisme, waardoor je minder goed suikers en vetten kunt verbranden en dus bijkomt.

Goed?

Ik vind zoiets schandalig.
Het enige wat ze doen bij die lightproducten met een hoge vetdosis ("fat free fats") is de vetten vervangen door onverteerbare vetten zodat je die gewoon uitkakt ipv op te nemen bij wijze van spreken.

Zo wordt er nog meer energie verspild en dat is iets wat in deze tijden toch niet zou moeten.

Stabby

Legacy Member
MiniJeffrey zei:
voeding zonder suikers? veel succes alvast. Bovendien zijn suikers belangrijke energieleveranciers. Je kan niet zomaar niks van suikers meer eten want dan ga je dat moeten compenseren met de drie andere energieleverende stoffen en die kan je best niet té overdreven innemen (vetten, eiwitten en alcohol die eig gwn een koolhydraat is). Het is waar dat suiker in overdreven mate nefast is voor de fysieke mens, maar ze weglaten is een nog slechtere keuze. Je moet ze gwn gebalanceerd leren innemen, dus geen chemisch aangepaste suikers of zoetstoffen. Hou het dan bij natuurlijke suikers aanwezig in onze voedingsmiddelen.

Ma Jefje toch, wat versta je niet aan de term toegevoegde suikers? :p

Omni

Legacy Member
kooksteen zei:
Uw voeding bestaat trouwens het best uit 40%+ suikers ;)

dikke zever, het is helemaal niet het beste indien u dieet uit 40%+ uit suikers bestaat.

MiniJeffrey

Legacy Member
Toch wel, de beste verhouding van de energieleverende stoffen is als volgt:

40%+ koolhydraten
30% lipiden
15% MAX proteïnen

Vetten leveren dan ook dubbel zoveel energie als koolhydraten en eiwitten, maar eiwitten zijn te schadelijk bij grote inname. Daarom zijn suikers de belangrijkste energieleverancier

Omni

Legacy Member
MiniJeffrey zei:
Toch wel, de beste verhouding van de energieleverende stoffen is als volgt:

40%+ koolhydraten
30% lipiden
15% MAX proteïnen

Vetten leveren dan ook dubbel zoveel energie als koolhydraten en eiwitten, maar eiwitten zijn te schadelijk bij grote inname. Daarom zijn suikers de belangrijkste energieleverancier

Het punt waar ik het met je eens ben is dat suikers de belangrijkste energieleveranciers zijn. Voor duursporters is een koolhydraat arm dieet dan ook zeker uit den boze.

Voor mensen die echter heel de dag achter hun bureau zitten en niet iets of wat van sport doen zou ik toch echter aanraden om de koolhydraat intake te verminderen.
Wat ook belangrijk is is het moment van de koolhydraat intake, je ziet veel mensen 's avonds een groot bord spaghetti eten en dan voor de rest van de avond in de zetel gaan liggen... waarom? Dan hoor je, ja maar het is gezond, coureurs eten dat ook. Ja ok, maar jij moet geen hele dag op de fiets zitten!

op een ander punt ben ik het ook niet met je eens, 15% proteine??
ik weet dat een te veel aan proteine stress kan uitoefenen op de nieren, echter zijn de enigste onderzoeken waar men dit heeft kunnen aantonen onderzoeken waar men tot 400g+ proteinen per dag innam.
Ik zou dus zeker opteren voor een verhoging van de hoeveelheid proteinen.

PureFun

Legacy Member
Thread over suikers en nog geen hfcs offshoot, test maar eens vb. chocolademelk van cécémel en yoo-hoo op smaak en ingrediënten.
Deze quote van het goedgevoel artikel wil ik trouwens niemand onthouden:
Wel bleken alle deelnemers oudere blanke vrouwen

MiniJeffrey

Legacy Member
omnislash_IV zei:
Het punt waar ik het met je eens ben is dat suikers de belangrijkste energieleveranciers zijn. Voor duursporters is een koolhydraat arm dieet dan ook zeker uit den boze.

Voor mensen die echter heel de dag achter hun bureau zitten en niet iets of wat van sport doen zou ik toch echter aanraden om de koolhydraat intake te verminderen.
Wat ook belangrijk is is het moment van de koolhydraat intake, je ziet veel mensen 's avonds een groot bord spaghetti eten en dan voor de rest van de avond in de zetel gaan liggen... waarom? Dan hoor je, ja maar het is gezond, coureurs eten dat ook. Ja ok, maar jij moet geen hele dag op de fiets zitten!

op een ander punt ben ik het ook niet met je eens, 15% proteine??
ik weet dat een te veel aan proteine stress kan uitoefenen op de nieren, echter zijn de enigste onderzoeken waar men dit heeft kunnen aantonen onderzoeken waar men tot 400g+ proteinen per dag innam.
Ik zou dus zeker opteren voor een verhoging van de hoeveelheid proteinen.

Ik gaf enkel de (inter)nationale aanbevelingen van voedingsdeskundigen... Proteïnen mogen misschien wel wat omhoog inderdaad, maar boven de 20% zou ik toch zeker nooit gaan. Vetten zijn gewoon erg energierijk, maar tegelijk ook niet enorm gezond. De verhouding gezonde/ongezonde vetten is bij de meeste mensen nog steeds ongelooflijk slecht. Komt daar nog eens de goeie en slechte cholesterol bij kijken en het is helemaal feest.

Omni

Legacy Member
waarom niet boven de 20%, wegens de druk op de nieren? zelfs indien 50% van de voeding uit proteine bestaat komt men nog bijlange niet aan hoeveelheden die belastend zijn voor de nieren.

Ik heb alleen nog maar positieve resultaten gezien bij mensen met een proteine rijk dieet, dit mbt algemene lichaamsbouw en gezondheid. Dit itt mensen met een koolhydraat rijk dieet die zich over het algemeen minder energiek voelden en waardat men ook zag dat deze eerder de neiging hadden om obesitas te ontwikkelen.

wtf?hax!kthxbye

Legacy Member
En waar heb jij die positieve resultaten gezien? In eigen kring, of voer je daar onderzoek over?
Ik ben wel geïnteresseerd.

Omni

Legacy Member
ik zelf voer er geen onderzoek naar uit, ben er wel in geïnteresseerd. Heb er al heel wat onderzoeken over gelezen. Zal pubmed nog eens afzoeken of ik er een paar van kan terugvinden.

cosma

Legacy Member
Stabby zei:
Ik ben al een tijdje op zoek naar producten zonder toegevoegde suikers zoals:

- Drinkyoghurts
- Ketchup
- Sinaasappelsap (zonder pulp)
- ...
sinaasappelsap zonder toegevoegde suiker is makkelijk te vinden.
uw eigen yoghurt zonder suiker is makkelijk te maken.

liters sinaasappelsap zonder toegevoegdesuiker sinker is trouwens ook niet gezond.
mensen met diabetes mogen naast geraffineerde suiker ook geen sinaasappelsap drinken als ik me nie vergis.

dus als je wil vermijden da je type 2 diabetes ontwikkelt terwijl je ouder wordt,
moet je genoeg bewegen en zorgen da je niet te veel suikers eet.
zowel "meervoudige" (de zogenaamde natuurlijke) als enkelvoudige suikers (de geraffineerde)....
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan