Archief - Vervallen bladerdeeg
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Djack
Legacy Member
Zibro zei:Inderdaad die vervaldatum mag je zeer ruim nemen. Ik werk in de voeding en daar komen soms dingen retour binnen die reeds een maand vervallen zijn en die worden dan gewoon opnieuw verpakt met een datum 2 a 3 maanden later.
Als daar geen schimmel opstaat en het stinkt niet zal dat wel ok zijn
Dit vind ik toch niet normaal tbh
Jezeke
Legacy Member
kheb al is yoghurt gegeten die meer dan een maand vervallen was, daar was niks aan, ik ken iemand en die kijkt kei hard naar die vervaldatum.Djack zei:Dit vind ik toch niet normaal tbh
Als er iets de 20e vervalt, kapt die het de 19e om middernacht weg., zelfs dingen die nie slecht worden zoals zout of suiker zou die nog wegsmijten
Equino
Legacy Member
Algemene volkswijsheid:
Als het deksel of verpakking wat gezwollen staat na verval datum, afblijven (bv bij yoghurt, crèmekes, mozzarella in pakskes, zuivel in het algemeen, etc.). Als uw vlees na vervaldatum groen/blauw begint uit te slaan, afblijven. Als uwen vis teveel stinkt, afblijven. Als uw mossel niet open is na het koken, afblijven. Als iets zuur smaakt wat daarvoor niet zuur was, afblijven (puree, soep, saus, lasagne, etc).
Enzoverder.
Als het deksel of verpakking wat gezwollen staat na verval datum, afblijven (bv bij yoghurt, crèmekes, mozzarella in pakskes, zuivel in het algemeen, etc.). Als uw vlees na vervaldatum groen/blauw begint uit te slaan, afblijven. Als uwen vis teveel stinkt, afblijven. Als uw mossel niet open is na het koken, afblijven. Als iets zuur smaakt wat daarvoor niet zuur was, afblijven (puree, soep, saus, lasagne, etc).
Enzoverder.
Jezeke
Legacy Member
Equino zei:
en dan nog, ik heb ook al curryketchup die 3 jaar vervallen was, opgegeten,
die was wel een beetje lopend, maar die smaakte nog goe,
en mosselen die dicht zijn na het koken, zijn nie slecht, das gewoon omdat die een dikke sluitspier hebben (www.nederlandsemossel.nl)
Sloth
Legacy Member
Zibro zei:Inderdaad die vervaldatum mag je zeer ruim nemen. Ik werk in de voeding en daar komen soms dingen retour binnen die reeds een maand vervallen zijn en die worden dan gewoon opnieuw verpakt met een datum 2 a 3 maanden later.
Als daar geen schimmel opstaat en het stinkt niet zal dat wel ok zijn
en waar werkt gij juist?
hipStar
Legacy Member
mja in de vis is het ook zo hoor
Ik moest als jobstudent in een visbedrijf kijken of er wormen in sommige vissoorten zat als die binnen kwamen en er mochten maximumen 3 tot 5 wormen in zitten.
En vis die er te lang stond werd gewoon in de diepvries gezet en dan achteraf als het verkocht was weer uitgehaald en verkocht als vers!
Ik moest als jobstudent in een visbedrijf kijken of er wormen in sommige vissoorten zat als die binnen kwamen en er mochten maximumen 3 tot 5 wormen in zitten.
En vis die er te lang stond werd gewoon in de diepvries gezet en dan achteraf als het verkocht was weer uitgehaald en verkocht als vers!
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.