Archief - Uw koffie...
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
RB26DETT
Legacy Member
Hey, mercikes voor de tip.WeedJunk zei:
Ben net eens koffie gaan halen en een eerste poging gedaan: iets te slap en iets te koud (water te lang laten staan en te lang laten trekken denk ik).
Niet voor elke dag te gebruiken maar wel leuk voor als er bezoek is. Een waterkoker zou wel een goede aanvulling zijn.
edit: kon het niet laten vandaag nog eens te proberen met bovenstaande punten in gedachten en de temperatuur is nu goed en zelfs iets te straf. Volgende keer gaat het helemaal op punt zijn.
ilgonwe
Legacy Member
Tits zei:
Alle ontkalkers bevatten eigenlijk hetzelfde hoofdingrediënt: citroenzuur. Die van Delhaize is niet zo duur en zal evengoed werken als de officiële kit.
Splash Page
Als het al zeer lang geleden is of het wordt zeer intensief gebruikt dan zal het ontkalken geen onmiddelijk effect hebben, een paar keer herhalen is dan aan te raden. Als je nog een zure restsmaak hebt in de koffie kan je een paar keer heet water laten lopen door de machine, het gaat er uiteindelijk uit. Maar dit komt zelden voor.
Tits
Legacy Member
WeedJunk zei:
Toch raar dat mijne zo snel al moet worden ontkalkt. Ofwel zit ik met een ander probleem. Het apparaat weet de hoeveelheden niet: moet bv oppassen dat hij niet te weinig geeft ofgaat overlopen(dit laatste lijkt mij vreemd dat het iets te maken zou hebben met ontkalking)
Verstuurd vanaf mijn GT-I9300 met Tapatalk
Decay
Legacy Member
Ik lust geen senseo 
Ik zet mijn koffie gewoon op de old fashioned way met een koffiefilterke en een typisch koffiezetapparaat van de grootmoeder. Soms maak ik eens een espresso met zo een italiaanse ketel voor op het vuur. Ik drink hem zonder suiker maar altijd met melk en zeer straf. Een pak van 500gr is hier op in een week (soms zelfs sneller).
Heb nog een koffiemolen liggen van mijn ouders van vroeger maar die maalt niet fijn genoeg voor koffiefilter. Ik merk dat de smaak van de bonen verloren gaat als ik ze door die molen draai. Jammer, want dat was vroeger een zeer degelijk ding.
Ik zet mijn koffie gewoon op de old fashioned way met een koffiefilterke en een typisch koffiezetapparaat van de grootmoeder. Soms maak ik eens een espresso met zo een italiaanse ketel voor op het vuur. Ik drink hem zonder suiker maar altijd met melk en zeer straf. Een pak van 500gr is hier op in een week (soms zelfs sneller).
Heb nog een koffiemolen liggen van mijn ouders van vroeger maar die maalt niet fijn genoeg voor koffiefilter. Ik merk dat de smaak van de bonen verloren gaat als ik ze door die molen draai. Jammer, want dat was vroeger een zeer degelijk ding.
WeedJunk
Legacy Member
Is misschien ideaal voor een 'French press' dan?Decay zei:Ik lust geen senseo
Ik zet mijn koffie gewoon op de old fashioned way met een koffiefilterke en een typisch koffiezetapparaat van de grootmoeder. Soms maak ik eens een espresso met zo een italiaanse ketel voor op het vuur. Ik drink hem zonder suiker maar altijd met melk en zeer straf. Een pak van 500gr is hier op in een week (soms zelfs sneller).
Heb nog een koffiemolen liggen van mijn ouders van vroeger maar die maalt niet fijn genoeg voor koffiefilter. Ik merk dat de smaak van de bonen verloren gaat als ik ze door die molen draai. Jammer, want dat was vroeger een zeer degelijk ding.
bLz
Legacy Member
Ook even op reagaren. Na lang twijfelen heb ik vorige zomer een Rancilio Silvia gekocht, samen met een Rocky grinder. Ik koop mijn bonen bij MaxiCoffee (Ik woon in Frankrijk). Ik had vorige maand een zak Kimbo Espresso Bar (Extra cream) kado gekregen en ben nu meer Italiaanse bonen aan het drinken. Bij voorkeur die Kimbo, of San Marco espresso. Lavazza en de 'gewone' Segafredo vond ik niet echt speciaal. Illy is ook niet slecht, maar ik verkies dan toch de Kimbo. Buiten de Italiaanse heb ik nog een paar Afrikaanse en Zuid Amerikaanse zakjes liggen ook.
Voor de espresso machine had ik een Senseo en dan een Nespresso. De Nespresso vond ik ook wel beter, maar ik vond die pads belachelijk duur. Sinds ik de espresso machine heb drink ik eigenlijk geen druppel koffie meer, dus daar kan ik niet veel over vertellen. Vroeger kocht ik gemalen Douwe Egberts, de klassieke rode pakjes.
Voor de espresso machine had ik een Senseo en dan een Nespresso. De Nespresso vond ik ook wel beter, maar ik vond die pads belachelijk duur. Sinds ik de espresso machine heb drink ik eigenlijk geen druppel koffie meer, dus daar kan ik niet veel over vertellen. Vroeger kocht ik gemalen Douwe Egberts, de klassieke rode pakjes.
xxxracexxx
Legacy Member
Gisteren een langs de koffie-winkel Simon Lévelt in Wijnegem shoppingcenter geweest. Daar de blend Mocha Limu gaan halen... Deze morgend eerste tasje en proef je toch wel veel verschil mee ivm een standaard blend van uit een gewone winkel.
Prijs was wel wat meer, 5.2€ voor 250gr :doh:
Prijs was wel wat meer, 5.2€ voor 250gr :doh:
ilgonwe
Legacy Member
xxxracexxx zei:
Die winkel heeft goede thee en koffie, maar ze vragen er ook een premium voor, je betaalt ook voor de huur, het concept en de inrichting
Je kan eens zien bij online koffiebranders, maar je moet toch ook rekenen op €10-15 minimaal per kg. Dus omgerekend is €20 voor 1kg nog net te doen.Stampertje
Legacy Member
exCite zei:
Bij ons drinken zowel ik en mijn vriendin smorgens 1 tas en in het weekend zo eentje op het gemak in de namiddag.
Wij hebben dit toestel Nespresso U-krups al een jaartje en zijn we wel tevreden van.
Daarnaast hebben we ook nog zo eentje over laatst aangekocht melkschuimer want ja we zijn koffie met melk drinkers
Qua smaken van koffie hebben mij meestal 12 soorten capsules in huis. We hebben zo een pot staan : bonbonniere maar dan in het mat zwart. Daarin kunnen er ongeveer 60 capsules. Dus de helft van onze voorraad vliegt daar in en 's morgen is dat gewoon grabbelen en zien wat je eruit haalt. Iedere ochtend een verrassing
exCite
Legacy Member
Stampertje zei:Bij ons drinken zowel ik en mijn vriendin smorgens 1 tas en in het weekend zo eentje op het gemak in de namiddag.
Wij hebben dit toestel Nespresso U-krups al een jaartje en zijn we wel tevreden van.
Daarnaast hebben we ook nog zo eentje over laatst aangekocht melkschuimer want ja we zijn koffie met melk drinkers
Qua smaken van koffie hebben mij meestal 12 soorten capsules in huis. We hebben zo een pot staan : bonbonniere maar dan in het mat zwart. Daarin kunnen er ongeveer 60 capsules. Dus de helft van onze voorraad vliegt daar in en 's morgen is dat gewoon grabbelen en zien wat je eruit haalt. Iedere ochtend een verrassing
Die Nespresso-U kost bij Coolblue blijkbaar 99,95 euro, da's best schappelijk. Ik ga eens bekijken wat dat bij Makro kost (ecocheques en die aanvaarden dat voor alles). Thanks voor de info.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.