Archief - Rode wijn

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Stabby

Legacy Member
spray-bunny zei:
Bwa, voor zover ik weet slagen zelfs de beste sommeliers er niet in duurdere wijnen van goedkopere te onderscheiden in blinde tests.
Duurder betekent meestal niet betere kwaliteit.

Welke prijscategorieën hebben zij dan vergeleken? Ik denk toch niet dat een sommelier een fles van €20 als duur beschouwt? Ik heb heel wat verschillende wijnen geproefd en ik heb die tot €10/fles nooit goed gevonden. Daarom drink ik vooral witte wijn, daarbij verkies ik de goedkoopste (zelfs een fles van €8 vind ik niet zo lekker).

De rode wijn die ik in Saint-Emilion had gedronken was een Grand Cru van Château Haut-Badon. Fantastisch wijntje, maar heb ik hier jammer genoeg niet kunnen terugvinden.

Château Cap d'Or kan ik ook nergens terugvinden (de château waar we verbleven). Iemand enig idee? Ik zou die graag wel eens proberen.

BuffaloKampioen

Legacy Member
GlEnN_87 zei:

Stel u voor. Binnen 10 jaar zit ge op restaurant met de familie en schoonfamilie. Wijn word geschonken, ge zit aan het midden van de tafel en ge moet proeven. Toch belachelijk als ge niet eens de kurk zou kunnen smaken of der de ballen van kent. Allez ja. Ik zal de rare vogel maar zijn zeker. :crazy: Een minimale kennis is al voldoende,hé moest ge dat nu niet graag drinken.

Arifiene

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
La Pauline, 6.8€ de fles.

Ik drink iedere dag een glas. Mijn pa is het mij aan het leren :p
Klinkt misschien wat dom, maar ge zijt een zielige vent als ge de ballen van wijn kent. Dat is mijn mening althans. ;)

Ma allé Charles, we leven niet meer in de middeleeuwen eh. Ik drink niet graag wijn, en tzal me worst wezen als daar iemand aanstoot aan neemt ze.

Bart Religion

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
La Pauline, 6.8€ de fles.

Ik drink iedere dag een glas. Mijn pa is het mij aan het leren :p
Klinkt misschien wat dom, maar ge zijt een zielige vent als ge de ballen van wijn kent. Dat is mijn mening althans. ;)



Wat een lompe boeren zeg :X

Alsof je op je voorhoofd zou zetten "marginale plebejer"

(wel 'n groot voorhoofd nodig)

spray-bunny

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
Stel u voor. Binnen 10 jaar zit ge op restaurant met de familie en schoonfamilie. Wijn word geschonken, ge zit aan het midden van de tafel en ge moet proeven. Toch belachelijk als ge niet eens de kurk zou kunnen smaken of der de ballen van kent. Allez ja. Ik zal de rare vogel maar zijn zeker. :crazy: Een minimale kennis is al voldoende,hé moest ge dat nu niet graag drinken.
'k Snap wel wat ge bedoelt ze. Ge komt nu eenmaal beter over als ge iets van wijn kent. Ons familie is ook zo zot van wijnen en maken er een sport van met de meest zeldzame wijnen voor de dag te komen.
Als bleu maakt ge u maar belachelijk dan. Wijn kennen is een kwestie van (zintuiglijke) smaak, geur enzovoort. Het is bewijzen dat je degelijke zintuigen én smaak hebt.

BuffaloKampioen

Legacy Member
Arifiene zei:
Ma allé Charles, we leven niet meer in de middeleeuwen eh. Ik drink niet graag wijn, en tzal me worst wezen als daar iemand aanstoot aan neemt ze.

Voor meisjes is dat anders. Das gewoon niet hetzelfde. Gunder zou daar mee wegkomen :p Ik zou mij doodschamen, en ik vind dat normaal als vent iets kennen van wijn. Komt goe over, en het is nog lekker tegelijk ;)

spray-bunny zei:
'k Snap wel wat ge bedoelt ze. Ge komt nu eenmaal beter over als ge iets van wijn kent. Ons familie is ook zo zot van wijnen en maken er een sport van met de meest zeldzame wijnen voor de dag te komen.
Als bleu maakt ge u maar belachelijk dan. Wijn kennen is een kwestie van (zintuiglijke) smaak, geur enzovoort. Het is bewijzen dat je degelijke zintuigen én smaak hebt.

Voila :niceone:

Zo raar is dat dus niet.

omfg

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
Voor meisjes is dat anders. Das gewoon niet hetzelfde. Gunder zou daar mee wegkomen :p Ik zou mij doodschamen, en ik vind dat normaal als vent iets kennen van wijn. Komt goe over, en het is nog lekker tegelijk ;)



Voila :niceone:

Zo raar is dat dus niet.
Da's persoonlijke smaak, ik moet niks hebben van wijn tbh... Ik zie ook niet in waarom het normaal zou moeten zijn om als vent iets van wijn te moeten kennen? Het is de eerste keer dat ik dat hoor :wtf:

Chalk

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
Voor meisjes is dat anders. Das gewoon niet hetzelfde. Gunder zou daar mee wegkomen :p Ik zou mij doodschamen, en ik vind dat normaal als vent iets kennen van wijn. Komt goe over, en het is nog lekker tegelijk ;)



Voila :niceone:

Zo raar is dat dus niet.

Ik vind juist dat meisjes meer wijn drinkers zijn? Toch als ik kijk in mijn vriendengroep.
Wijn leren drinken door je vader vind ik maar iets raar.
Precies dat jullie je beter voelen dat anderen want jullie kennen iets van wijn.
Stoefen met wijn? :niceone:

spray-bunny

Legacy Member
Chalk zei:
Precies dat jullie je beter voelen dat anderen want jullie kennen iets van wijn.
Stoefen met wijn? :niceone:
Neen. Zie het als een kunst iets van wijn te kennen. Fijnproeverij. Gedistingueerd, stijlvol.
Zoals anderen bijvoorbeeld veel van voetbal kennen, maar dan net iets anders:). Heeft weinig te maken met je te beter voelen dan...
(Waarom moet dat overigens altijd ter sprake komen vanaf het gaat over iets zogezegd elitairs? Wijn hoeft niet duur te zijn. Het is een hobby voor alleman.)

Ik heb overigens niet gezegd dat ik veel van wijn ken. Integendeel, ik geef toe dat ik er bitter weinig van ken:p.

Arifiene

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
Voor meisjes is dat anders. Das gewoon niet hetzelfde. Gunder zou daar mee wegkomen :p Ik zou mij doodschamen, en ik vind dat normaal als vent iets kennen van wijn. Komt goe over, en het is nog lekker tegelijk ;)



Voila :niceone:

Zo raar is dat dus niet.

Ah je bent gek. En Thomas ook uiteraard.

:p

Savage

Legacy Member
wanneer kent ge iets? Als ge 50+1 haalt. Ah ja, gewoon wiskundige logica. Dus ne wijnkenner zou dan al 50% + 1 van alle wijnen ter wereld geproefd moeten hebben alvorens zich kenner te mogen noemen. Of gaan we afgaan op die begot 2 fleskes per week dat es gedronken worden? Wa nen onzin :)

Kowlier

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
La Pauline, 6.8€ de fles.

Ik drink iedere dag een glas. Mijn pa is het mij aan het leren :p
Klinkt misschien wat dom, maar ge zijt een zielige vent als ge de ballen van wijn kent. Dat is mijn mening althans. ;)

ik drink zelfs geen rode wijn :wtf:

MorGo7h

Legacy Member
En om nen echte man te zijn moete iets van auto's kennen, moete iets van voetbal kennen, moete naar de koers kijken, moete het gras afrijden, moete jupiler drinken...

Dude, das allemaal dikke zever. Als ge XY zijt zijde nen vent, ook al zijn er twijfel gevallen.

BuffaloKampioen

Legacy Member
Chalk zei:
Ik vind juist dat meisjes meer wijn drinkers zijn? Toch als ik kijk in mijn vriendengroep.
Wijn leren drinken door je vader vind ik maar iets raar.
Precies dat jullie je beter voelen dat anderen want jullie kennen iets van wijn.
Stoefen met wijn? :niceone:

We hebben het niet over witte wijn.

BuffaloKampioen

Legacy Member
rammsein zei:
Als ik op restaurant ga bestel ik een pintje

Waarom niet :D

spray-bunny zei:
Neen. Zie het als een kunst iets van wijn te kennen. Fijnproeverij. Gedistingueerd, stijlvol.
Zoals anderen bijvoorbeeld veel van voetbal kennen, maar dan net iets anders:). Heeft weinig te maken met je te beter voelen dan...
(Waarom moet dat overigens altijd ter sprake komen vanaf het gaat over iets zogezegd elitairs? Wijn hoeft niet duur te zijn. Het is een hobby voor alleman.)

Ik heb overigens niet gezegd dat ik veel van wijn ken. Integendeel, ik geef toe dat ik er bitter weinig van ken:p.

Wij zijn de enigste spray-bunny. Ze begrijpen ons niet.
Ik voel mij niet beter als jullie. Maar ik ga niet alles blijven herhalen. Gewoon verschillende interesses. Misschien klapte over 10 jaar wel anders.

Onze maatschappij zit vol met cultuurtjes,... Moesten we allemaal hetzelfde zijn, zou het maar saai zijn niet? Eindeloze discussie hier. :)

omfg

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
We hebben het niet over witte wijn.
Ik dacht dat witte wijn bij vis was, en rode wijn bij vlees? Maar ik ga ook niet echt akkoord dat meisjes meer wijn drinkers zouden zijn... Zoals ik al zei is het gewoon kwestie van persoonlijke smaak.

BuffaloKampioen

Legacy Member
Jah, het is gewoon persoonlijke smaak. Sommige op dit forum denken dat alleen zij gelijk hebben. Iedere mens is verschillend,hé.

Witte wijn bij vis, en rode wijn bij vlees is een beetje te rechtlijnig, denk ik.

Savage

Legacy Member
Deejay_Neo zei:
La Pauline, 6.8€ de fles.

Ik drink iedere dag een glas. Mijn pa is het mij aan het leren :p
Klinkt misschien wat dom, maar ge zijt een zielige vent als ge de ballen van wijn kent. Dat is mijn mening althans. ;)

Deejay_Neo zei:
Waarom niet :D

Wij zijn de enigste spray-bunny. Ze begrijpen ons niet.
Ik voel mij niet beter dan jullie. Maar ik ga niet alles blijven herhalen. Gewoon verschillende interesses. Misschien klapte over 10 jaar wel anders.

Onze maatschappij zit vol met cultuurtjes,... Moesten we allemaal hetzelfde zijn, zou het maar saai zijn niet? Eindeloze discussie hier. :)

uw redenering klopt ni, maat ...

Nuja, ik ben ne kenner van Ierse whiskeys aangezien ik ze op 2 na allemaal al heb geproefd. Ik heb hier thuis een 17-tal flessen staan, waarvan enkele momenteel niet in de handel verkrijgbaar. Ik praat dan natuurlijk ni over de extra, buiten-reguliere, bottelingen, want dan zit je aan een massa flessen (die dan ook noges onbetaalbaar zijn). Ik vind persoonlijk wijn ondertussen een drankje voor de massa geworden terwijl whiskey nog net iets gerafineerder proeven is. Er vallen nog wel net iets meer fijnere nuances uit sterke drank te halen dan uit een glas wijn, imo. Zeker de versies die wij hier in de supermarkt kunnen kopen.

Wat niet wegneemt dat ik graag mijn dagelijks glas wijn graag drink en tijdens het weekend al es voor een duurdere fles durf gaan. Maar zo op restaurant gaan vragen achter de wijnkaart getuigt volgens mij eerder van hautain gedrag dan van echte finesse. Immers je kennis tonen scoort niet (tenzij in bepaalde clubjes van mensen met dezelfde interesse). Ik ken geen enkele vrouw die onder de indruk is wanneer ik zeg dat ik al een Chateau Pétrus uit 1972 gedronken heb alsook een Chateau Mouton-Rothschild uit 1986. Wijnen waarvan ik quasi zeker weet dat jullie nog niet het flauwste besef hebben hoe ze proeven.

Ach, voor mij bepaalt de smaak van de huiswijn in grote mate de kwaliteit van een chef-kok.

Was deze post hautain bedoeld? Yep :ironic:
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan