Archief - Bang voor sushi

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
D

Dragonball

Legacy Member
Hey, ik ga voor de eerste keer sushi eten en ken er niks van.

Is sushi echt rauw vis ? Dat vergroot toch de kans op bacteriën of wormen ? Ik zou graag geen eitjes van wormen willen binnenscheppen... Iemand die dit al heeft voorgehad ?

Enige tips wat ik zou uitproberen qua "menu" ? Liefst niet te duur, max 8 euro. (Ik ken de prijzen ook niet)

Alvast bedankt !
w

wiseguy444

Legacy Member
Als je al ooit americain gegeten hebt zal dit ook geen probleem zijn.
M

Mulan

Legacy Member
Als je maximum 8 euro aan sushi wil uitgeven: koop dan zo een schaaltje in de Aldi of lidl waar een 6tal stukjes op liggen...

Uit eten gaan is altijd een risico en zoals wiseguy aanhaalt, ben je met amaricain veel risicovoller bezig..
G

Guazala

Legacy Member
Sushi is verre van goedkoop, dus als ge maar 8 euro wilt uitgeven, zou ik toch al uitzoeken waar de dichtst bijzijnde frituur is.

Voor iemand die voor het eerst sushi eet is eigenlijk zo'n boot delen met iemand wel een goed idee. Ge gaat veel meer dan 8 euro kwijt zijn, maar kan wel alle soorten eens testen en dan weet je ineens wat je wel of niet lekker vindt.
T

The Prophet

Legacy Member
Hopelijk heb je geen nachtmerries! ! ! ! ! ! Ik ben ook bang van sushi en heb eens nachtmerrie gehad dat de vis letterlijk een gat in mijn buik beet om naar buiten te kunnen en ik was vol bloed. ECHT AFSCHUWELIJK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nog nooit zo bang geweest :’( MAMA


Sent from my iPhone using Tapatalk
P

Polle32

Legacy Member
Sushi is trouwens geen rauwe vis. Sashimi wel. Sushi zijn rijstrolletjes, vaak met zeewier en een vulling van vis, groente of ei.
T

Tailball

Legacy Member
Eerst gaf ik ‘m het voordeel van de twijfel, maar nu ben ik niet meer zeker of ie ons fijn trollt.
S

Sir WarCry III

Legacy Member
Polle32 zei:
Sushi is trouwens geen rauwe vis. Sashimi wel. Sushi zijn rijstrolletjes, vaak met zeewier en een vulling van vis, groente of ei.
Klik om te vergroten...

Zowat 90% van de sushi is wel met rauwe vis he. Weet ge best. :p
P

Polle32

Legacy Member
90% van de frieten is met mayonaise, maar daarom zijn frieten nog geen mayonaise é :p.
d

desolation

Legacy Member
wat gij bedoelt met rolletjes zijn overigens maki (daarnaast nog uramaki met de rijst aan de buitenkant en temaki met zeewier er rond in een 'frietzakje')
niet alle sushi is met vis, hetgeen ze allemaal verbindt is de sushi rijst en that's it.
Inarizushi is bv een soort van beignet met sushirijst en eventueel andere ingredienten, is ook sushi maar hebben ze hier zelden
chirashizushi is een decoratief arrangement van alle ingredienten, narezushi is een soort van gevulde vis

hier in het westen vinden we quasi enkel een verbastering van de makizushi. sterker nog, dat is allemaal gebaseerd op een creatie van een Noor want het gebruik van zalm bestond in Japan zelfs niet. De california roll diende om sushi compatibel te maken met ons westers smaakpatroon. In Japan is het verre van ongewoon om sushi te zien met varkensvlees, rund, etc... ipv de klassieke vis.
M

Musk

Legacy Member
desolation zei:
wat gij bedoelt met rolletjes zijn overigens maki (daarnaast nog uramaki met de rijst aan de buitenkant en temaki met zeewier er rond in een 'frietzakje')
niet alle sushi is met vis, hetgeen ze allemaal verbindt is de sushi rijst en that's it.
Inarizushi is bv een soort van beignet met sushirijst en eventueel andere ingredienten, is ook sushi maar hebben ze hier zelden
chirashizushi is een decoratief arrangement van alle ingredienten, narezushi is een soort van gevulde vis

hier in het westen vinden we quasi enkel een verbastering van de makizushi. sterker nog, dat is allemaal gebaseerd op een creatie van een Noor want het gebruik van zalm bestond in Japan zelfs niet. De california roll diende om sushi compatibel te maken met ons westers smaakpatroon. In Japan is het verre van ongewoon om sushi te zien met varkensvlees, rund, etc... ipv de klassieke vis.
Klik om te vergroten...

Wow een kenner :D

Ik moet zeggen dat ik in Tokio enkel maar sushi/Sashimi met vis tegen ben gekomen.

Het was ook qua kwaliteit amper te vergelijken met wat ik in België al gegeten heb van sushi.

Kan ook zijn omdat het in de vakantiestemming was, maar toch :)
S

Sir WarCry III

Legacy Member
Musk zei:
Ik moet zeggen dat ik in Tokio enkel maar sushi/Sashimi met vis tegen ben gekomen. )
Klik om te vergroten...

Inari en maki met alleen wat komkommer of natto is toch te vinden in de meeste sushi restaurants. Waarschijnlijk hadden ze dat wel maar hebt ge dat gewoon niet opgemerkt. Inarizushi is het beste wat er is trouwens. Mijn schoonouders kregen al schrik dat ik mij was aan het inhouden omdat ik maar inari bleef pakken wat een van de goedkoopste soorten is. :lol:

Wanneer ik in België zit zijn het natuurlijk fritten dat ik moet hebben en geen sushi maar ik ben zo wel eens meegeweest naar zo'n Chinees all-you-can-eat buffet waar ze ook sushi hadden. Iemand van onze groep was grote fan en wou speciaal voor de sushi daar heen maar ik vond het verschrikkelijk. Na één hap hebben ze mij aan die sushi stand niet meer terug gezien.

In Tokio is de sushi nog niet eens zo speciaal lekker trouwens. Ik ben zo eens ne keer tot in Takaoka geweest in Toyama-ken. Man, wat een verschil. Daar heb ik echt de heerlijkste sushi van mijn leven gegeten. :)
D

Dragonball

Legacy Member
Iedereen bedankt voor de reacties en nuttige info !

wiseguy444 zei:
Als je al ooit americain gegeten hebt zal dit ook geen probleem zijn.
Klik om te vergroten...

Heb dat ook nog nooit gegeten.

Guazala zei:
Voor iemand die voor het eerst sushi eet is eigenlijk zo'n boot delen met iemand wel een goed idee. Ge gaat veel meer dan 8 euro kwijt zijn, maar kan wel alle soorten eens testen en dan weet je ineens wat je wel of niet lekker vindt.
Klik om te vergroten...

Ik ga dit zeker doen ! thx !
M

Musk

Legacy Member
Sir WarCry III zei:
Inari en maki met alleen wat komkommer of natto is toch te vinden in de meeste sushi restaurants. Waarschijnlijk hadden ze dat wel maar hebt ge dat gewoon niet opgemerkt. Inarizushi is het beste wat er is trouwens. Mijn schoonouders kregen al schrik dat ik mij was aan het inhouden omdat ik maar inari bleef pakken wat een van de goedkoopste soorten is. :lol:

Wanneer ik in België zit zijn het natuurlijk fritten dat ik moet hebben en geen sushi maar ik ben zo wel eens meegeweest naar zo'n Chinees all-you-can-eat buffet waar ze ook sushi hadden. Iemand van onze groep was grote fan en wou speciaal voor de sushi daar heen maar ik vond het verschrikkelijk. Na één hap hebben ze mij aan die sushi stand niet meer terug gezien.

In Tokio is de sushi nog niet eens zo speciaal lekker trouwens. Ik ben zo eens ne keer tot in Takaoka geweest in Toyama-ken. Man, wat een verschil. Daar heb ik echt de heerlijkste sushi van mijn leven gegeten. :)
Klik om te vergroten...

Ik doelde ook op de 'sushi' met vlees, uiteraard komkommer/natto ook gegeten :)

Wel ja, ofwel had ik toevallig een goeie zaak gevonden, ofwel ben ik nog niks gewend op dat gebied ;)
S

Sir WarCry III

Legacy Member
Ah, die sushi met vlees hebt ge idd niet in de "gewone" sushi restaurants. Dat is een ander gerecht waarvoor ge naar een ander restaurant moet. Hier en daar kan er natuurlijk wel eens eentje tussen zitten in een gewoon sushi restaurant maar da's zeldzaam.
P

Preske

Legacy Member
Dragonball zei:
Hey, ik ga voor de eerste keer sushi eten en ken er niks van.

Is sushi echt rauw vis ? Dat vergroot toch de kans op bacteriën of wormen ? Ik zou graag geen eitjes van wormen willen binnenscheppen... Iemand die dit al heeft voorgehad ?

Enige tips wat ik zou uitproberen qua "menu" ? Liefst niet te duur, max 8 euro. (Ik ken de prijzen ook niet)

Alvast bedankt !
Klik om te vergroten...

probeer eens die van de aldi, die zijn best wel lekker. Delhaize heeft ze ook, maar niet elke delhaize heeft ze heb ik willen merken. Die van Okay en Colruyt zou ik gewoon laten liggen.

Maki (de ronde met zeewier) Zalm, komkommer, surimi (krab), zijn misschien het makkelijkste om te proberen. Voor de Sushi (die rijst-bolletjes met een topping op) zou ik ook weer zalm, garnaal, surimi en gebakken tofu aanraden. Ge hebt er ook met omelet, maar daar ben ik persoonlijk minder fan van. Als ge iets specialer wilt, ik eet graag California rolls met zalm, advocado, philadelphia en ipv gerold in zeewier zijn ze gerold in sesamzaadjes.

Als ge het u echt en techtig niet wilt riskeren van vis, er zijn vegetarische en zelfs veganistische varianten genoeg. (afhankelijk van waar ge woont)
A

Anoniem0

Legacy Member
Mijn baas heeft zo een haringworm opgelopen. (was wel in buitenland)
paar meterjes darm eruit gehaald en hij is weer als vanouds. :puke:

normaal gezien vriezen ze de vis eerst een etmaal. Dan heb je weinig kans op haringworm.

smakelijk trouwens :D
M

Myllan

Legacy Member
Ik vind sushi echt zo'n vreselijk, kleverige, rauwe stinkzooi. :x
Oooh hell to the no dat ik dat doorgeslikt krijg puur omdat ik het nergens naar smaken vind plus het is ook nog eens rauw als in het leeft nog en aangeraakt door teveel vingers vooraleer ik het op mijn bord krijg. Uhuh nope néé
d

desolation

Legacy Member
Musk zei:
Wow een kenner :D

Ik moet zeggen dat ik in Tokio enkel maar sushi/Sashimi met vis tegen ben gekomen.

Het was ook qua kwaliteit amper te vergelijken met wat ik in België al gegeten heb van sushi.

Kan ook zijn omdat het in de vakantiestemming was, maar toch :)
Klik om te vergroten...

fun fact: ik lust geen vis ;)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan