Archief - Whisky-kenners?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Avondland
Legacy Member
Turf is toch ook al snel mijn ding geworden, daar moest ik niet naar toe groeien. Mijn eerste "echte" whisky was Glenfiddich. Dat is een allemansvriend en een mooie entree in de wereld van whisky. Ik wil nog eens een nieuwe fles kopen, maar die flessen geraken niet zo snel op bij mij. Toen ik juist alleen woonde dronk ik dat wekelijks, nu is het maximum 1 x maand. Dat maakt het speciaal.
Je kan elke dag naar The Jane gaan, maar op den duur geraak je dat zo gewoon dat het gewoon een ding is om je honger te stillen in plaats van iets te ervaren.
Je kan elke dag naar The Jane gaan, maar op den duur geraak je dat zo gewoon dat het gewoon een ding is om je honger te stillen in plaats van iets te ervaren.
Mr.Anderson
Legacy Member
Awel, aangezien ik nieuw ben in de wereld van Whiskey had ik hier een pagina of 3 terug eens gevraagd hoe of wat. Uit nieuwsgierigheid de Ardbeg 10 eens geproefd en ik vond het wel lekker, ondanks die geturfd is.
Eerste fles: Peaky Blinders Irish Whiskey (heb er daar 2 van soldaat gemaakt)
Tweede fles: vrouw kwam plots thuis met een Glenfiddich 12, zonder enige kennis heeft ze dus toch meer smaak dan mij
Derde wordt die Talisker Storm.
Misschien een vreemde vraag maar hoeveel glaasjes drinken jullie daarvan op een avond? Een whiskey'tje kan smaken. Eens op een weg in mijn geval. In het verlof zaten we op een avond buiten aan het kampvuur, heel gezellig met een glazeke whiskey erbij. Voor ik het wist had ik een halve fles binnen. Desondanks heb ik daar hard van genoten.
Eerste fles: Peaky Blinders Irish Whiskey (heb er daar 2 van soldaat gemaakt)
Tweede fles: vrouw kwam plots thuis met een Glenfiddich 12, zonder enige kennis heeft ze dus toch meer smaak dan mij
Derde wordt die Talisker Storm.
Misschien een vreemde vraag maar hoeveel glaasjes drinken jullie daarvan op een avond? Een whiskey'tje kan smaken. Eens op een weg in mijn geval. In het verlof zaten we op een avond buiten aan het kampvuur, heel gezellig met een glazeke whiskey erbij. Voor ik het wist had ik een halve fles binnen. Desondanks heb ik daar hard van genoten.
sink
Legacy Member
Als ik een fles koop dan doe ik er meestal ongeveer een maand mee. Dus hooguit in het weekend en/of verlofdagen eens 's avonds tot een glas of 3 of eerder 2.
Momenteel heb ik niets meer staan, en dit jaar ook nog niets gekocht. Laatste was dacht ik een Talisker Select Reserve. Zal van in de kerstvakantie geleden zijn denk ik, of zelfs al langer.
Oorspronkelijk wel fan van peated whisky, enige uitzondering is Talisker 10. Die beviel me niet zo, maar vorig jaar toch eens een Talisker Port Ruighe geprobeerd, en ook dus de Select Reserve en die zijn me beiden wel heel goed bevallen.
Maar voor binnenkort, en voor het najaar/kerstvakantie, ga ik mij wel terug enkele flessen aanschaffen denk ik. En ik ga geen nieuwe dingen proberen en gewoon voor de meest voor hand liggende nemen die me het beste zijn bevallen de laatste jaren:
- Ardbeg 10 (is al ruim 2j geleden dat ik die eens gedronken heb, maar imo voor mij nog altijd de beste. Maar wel de veel duurdere Corryvreckan niet meegerekend)
- Laphroaig 10 (idem als hierboven) (mss ook nog de Quarter Cask of Triple Wood overwegen)
- Kilchoman Machir Bay en/of Sanaig
Momenteel heb ik niets meer staan, en dit jaar ook nog niets gekocht. Laatste was dacht ik een Talisker Select Reserve. Zal van in de kerstvakantie geleden zijn denk ik, of zelfs al langer.
Oorspronkelijk wel fan van peated whisky, enige uitzondering is Talisker 10. Die beviel me niet zo, maar vorig jaar toch eens een Talisker Port Ruighe geprobeerd, en ook dus de Select Reserve en die zijn me beiden wel heel goed bevallen.
Maar voor binnenkort, en voor het najaar/kerstvakantie, ga ik mij wel terug enkele flessen aanschaffen denk ik. En ik ga geen nieuwe dingen proberen en gewoon voor de meest voor hand liggende nemen die me het beste zijn bevallen de laatste jaren:
- Ardbeg 10 (is al ruim 2j geleden dat ik die eens gedronken heb, maar imo voor mij nog altijd de beste. Maar wel de veel duurdere Corryvreckan niet meegerekend)
- Laphroaig 10 (idem als hierboven) (mss ook nog de Quarter Cask of Triple Wood overwegen)
- Kilchoman Machir Bay en/of Sanaig
Brecht
Legacy Member
Soms drink ik iedere avond 1tje, soms meer dan een week geen, zoals nu bv met die warmte. Soms gebeurt het eens dat ik er 2 drink, maar dat is dan enkel in het weekend. Feit is natuurlijk ook dat ik vrij veel cask strength staan heb, en als je dan meer dan 2 glazen van 55-50 of meer % drinkt zou je wel eens rapper in de wind kunnen zijn dan ge verwacht.
coffee_snorting
Legacy Member
Heheh. Kmag niet klagen hoor, zij is meestal Bob want ze lust geen alcohol. ‘T is pas bij vrienden, zonder haar erbij, dat ik mij niet aan sterke drank wil wagen.Avondland zei:
Idem, maar soms heb ik het gevoel dat ik met 1 whiskey al genoeg/ te veel opheb en dan drink ik er beter geen.Mr.Anderson zei:
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Lint
Legacy Member
Is dat niet gewoon gevolg van de kwaliteit van de ingrediënten? Ik denk dat de gemiddelde whisky / whisky drinker hogere kwaliteit drank nuttigt dan de gemiddelde wijn of champagne drinker.
Drink es top line champagne (geen koppijn) of William Lawson (wel koppijn), en ge zult 't snel merken.
Sent from my SM-G970F using Tapatalk
Drink es top line champagne (geen koppijn) of William Lawson (wel koppijn), en ge zult 't snel merken
. Sent from my SM-G970F using Tapatalk
Mr.Anderson
Legacy Member
Lint zei:Is dat niet gewoon gevolg van de kwaliteit van de ingrediënten? Ik denk dat de gemiddelde whisky / whisky drinker hogere kwaliteit drank nuttigt dan de gemiddelde wijn of champagne drinker.
Drink es top line champagne (geen koppijn) of William Lawson (wel koppijn), en ge zult 't snel merken
Sent from my SM-G970F using Tapatalk
Ook waar.
Waelvis
Legacy Member
2 vraagjes.
1) Ik wil eens een nieuwe Whiskey in huis halen. Ik ben normaal fan van geturfde (Laphroaigh, Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin, ..)
Onlangs een fles Dalmore 12y gekocht en die vond in ook wel heel lekker.
Welke (niet-geturde) Whiskey zouden jullie aanrzden? (Pakt max 50-60€)
2) Beetje off topic, maar ik wil ook eens een fles goeie rum in huis hebben. Maar hier ken ik niets van. De enige rum die ik al in huis gehaald heb is Captain Morgan voor bij de cola te gieten. Welke rum is aan te raden om puur te drinken?
1) Ik wil eens een nieuwe Whiskey in huis halen. Ik ben normaal fan van geturfde (Laphroaigh, Ardbeg, Caol Ila, Lagavulin, ..)
Onlangs een fles Dalmore 12y gekocht en die vond in ook wel heel lekker.
Welke (niet-geturde) Whiskey zouden jullie aanrzden? (Pakt max 50-60€)
2) Beetje off topic, maar ik wil ook eens een fles goeie rum in huis hebben. Maar hier ken ik niets van. De enige rum die ik al in huis gehaald heb is Captain Morgan voor bij de cola te gieten. Welke rum is aan te raden om puur te drinken?
wiseguy444
Legacy Member
Waelvis zei:
Ik vind the balvenie dubble wood 12y wel zeer bevallen maar das persoonlijk.
Normaal ga ik ook voor geturfde maar hier heb ik nog geen spijt van.
Mijn ervaring reikt niet veel verder tot nu toe. Daar zal nog verandering in komen.
Anders kan je op bovenstaande site eens op smaakprofiel filteren?
Als volgende wil ik graag eens een Macallan in hun assortiment uitzoeken.
Deze of deze zijn wel een kanshebber.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.