Archief - Whisky-kenners?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
eL_M@s
Legacy Member
Hierbij nog mijn collectie (lege staan er ook wel tussen):
https://www.whiskybase.com/profile/demasy/collection
Die longrow op pinot noir schijnt ook nen dikke te zijn in peated categorie.
Heb nu ter vervanging van men port Charlotte 10 (die zeer goed was idd) ne SV ballechin op sherry vat open gedaan. Heel andere stijl en staat denk ik nog niet lang genoeg open.. beetje te medicinaal naar men goesting wat ik raar vindt.. de andere SV die ik gekocht en geproefd had was ook een ballechin met finish op hampden rum vat (gebotteld voor tasttoe). Da was wel een directe hit. Ma die fles stond al ff open. Gisteren kon ik me ook weer niet bedwingen en heb ik de ben nevis op whisky base shop gekocht (botteling le gust, 27 yo voor 150 eur =))
https://www.whiskybase.com/profile/demasy/collection
Die longrow op pinot noir schijnt ook nen dikke te zijn in peated categorie.
Heb nu ter vervanging van men port Charlotte 10 (die zeer goed was idd) ne SV ballechin op sherry vat open gedaan. Heel andere stijl en staat denk ik nog niet lang genoeg open.. beetje te medicinaal naar men goesting wat ik raar vindt.. de andere SV die ik gekocht en geproefd had was ook een ballechin met finish op hampden rum vat (gebotteld voor tasttoe). Da was wel een directe hit. Ma die fles stond al ff open. Gisteren kon ik me ook weer niet bedwingen en heb ik de ben nevis op whisky base shop gekocht (botteling le gust, 27 yo voor 150 eur =))
sandpatt
Legacy Member
De Octomore ondertussen al geproefd?Avondland zei:
Nu ik al enkele weken gestopt ben met roken, wil ik mezelf eens belonen met het uirgespaarde geld en dit zal wss naar een Octomore gaan.
Ook de Laphroaig Cairdeas triplewood 2019 lijkt me interessant.
Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
sink
Legacy Member
Ik ben mss een van de weinigen, maar ik vond de Uigeadail wat minder tov. de gewone 10y
De Corryvreckan daarentegen, totally worth it
Heb dit jaar eigenlijk amper whisky (of alcohol tout court) gedronken, heb vorig jaar rond kerst een Glenfiddich IPA gekocht,
en pas vorige maand was ze leeg
was wel een lekkere whisky imo
kga binnenkort nog eens een goeie Laphroiag aanschaffen denk ik voor tijdens het kerstverlof
De Corryvreckan daarentegen, totally worth it
Heb dit jaar eigenlijk amper whisky (of alcohol tout court) gedronken, heb vorig jaar rond kerst een Glenfiddich IPA gekocht,
en pas vorige maand was ze leeg
was wel een lekkere whisky imo
kga binnenkort nog eens een goeie Laphroiag aanschaffen denk ik voor tijdens het kerstverlof
Mr.Anderson
Legacy Member
Complete leek in whisky.
Had J&B, jack daniels en johnny walker red label eens genipt. Maar blijkbaar enkel goed om met cola te drinken zo'n dingen.
Heb dan een fles 'Peaky Blinder' gekocht. Leek me ook marketingbrol maar las online dat dit toch een goede whisky is (prijs/kwaliteit) en een aanrader voor beginners. Geen complexe whisky, maar lekker.
Verschil met de courante supermarktmerken smaakte ik meteen.
Wat raden jullie aan om eens te proberen? Zou ene kopen voor de komende winter/kerstperiode. Single malt voornemen op een blended, of hoeft dit niet per sé? Het ligt natuurlijk allemaal in smaken hé. Ik veronderstel dat een dure whisky voor de ene lekker zal smaken, voor de andere minder. Zoals dat bij alles is.
Had J&B, jack daniels en johnny walker red label eens genipt. Maar blijkbaar enkel goed om met cola te drinken zo'n dingen.
Heb dan een fles 'Peaky Blinder' gekocht. Leek me ook marketingbrol maar las online dat dit toch een goede whisky is (prijs/kwaliteit) en een aanrader voor beginners. Geen complexe whisky, maar lekker.
Verschil met de courante supermarktmerken smaakte ik meteen.
Wat raden jullie aan om eens te proberen? Zou ene kopen voor de komende winter/kerstperiode. Single malt voornemen op een blended, of hoeft dit niet per sé? Het ligt natuurlijk allemaal in smaken hé. Ik veronderstel dat een dure whisky voor de ene lekker zal smaken, voor de andere minder. Zoals dat bij alles is.
Brecht
Legacy Member
Bij de keuze van whisky begint het eigenlijk met keuze tussen turf of geen turf, daarna keuze tussen bourbon cask (meestal fruitig, vanille, citrus) of sherry/rode wijnen etc. (rood fruit, iets "zoeter" van smaak)
Als beginner is turf misschien wat riskant, je bent ervoor of je bent er totaal niet voor, dus dat zou ik nog links laten liggen. Die gewone blends gaan meestal ook naar de bourbon kant, licht en fruitig, misschien is het interessant om eens iets met sherry te proberen. Bijvoorbeeld glenfarclas, glendronach, bunnahabhain of iets in die aard.
Als beginner is turf misschien wat riskant, je bent ervoor of je bent er totaal niet voor, dus dat zou ik nog links laten liggen. Die gewone blends gaan meestal ook naar de bourbon kant, licht en fruitig, misschien is het interessant om eens iets met sherry te proberen. Bijvoorbeeld glenfarclas, glendronach, bunnahabhain of iets in die aard.
DogFacedGod
Legacy Member
Glenfiddich 12 is altijd gekend geweest als een goeie kennismaking met whisky.
Laphroaig 10 voor de kennismaking met turf
Desnoods ga je eens naar een Irish pub of een tasting, zal wel toch wel eens georganiseerd worden in Kortrijk.
9 - 10 november is er een populair whiskybeurs in Brussel. Eigenlijk sterke dranken maar de focus ligt toch op whisky. Niet goedkoop maar wel plezant.
https://www.spiritsinthesky.be/
Laphroaig 10 voor de kennismaking met turf
Desnoods ga je eens naar een Irish pub of een tasting, zal wel toch wel eens georganiseerd worden in Kortrijk.
9 - 10 november is er een populair whiskybeurs in Brussel. Eigenlijk sterke dranken maar de focus ligt toch op whisky. Niet goedkoop maar wel plezant.
https://www.spiritsinthesky.be/
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.