Archief - Whisky-kenners?

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Exorikos

Legacy Member
Ik heb voor mijn kerst een fles BenRiach 15y Tawny Port Cask Finish gevraagd. Ik vermoed dat ik hem ook zal krijgen. De 16y was alleszins een heel aangename omtdekking. Dat romige is echt speciaal.

Brecht

Legacy Member
Morgen trouwens tasting bij crombewines in Kortrijk op de pottelberg.

koekske007

Legacy Member
brechen zei:
Morgen trouwens tasting bij crombewines in Kortrijk op de pottelberg.
Ben je daar al eens naartoe geweest?
Dat is maandelijks en ik krijg telkens een uitnodiging, maar ben er nog nooit geraakt.
Staat toch eens op mijn to do lijstje ;-)

Verstuurd vanaf mijn XT1068 met Tapatalk

utred?

Legacy Member
Amai dat is een mooie verzameling.

Glenmorangie 10, Glenfiddich 12 (en 18 ook wel), Glen Deveron 10 zijn redelijk zachte whisky's.

Spartagon

Legacy Member
Ik zou zeggen bowmore 25 (dikwijls hoe ouder, hoe zachter ze worden) , probleem daarvan is dat het niet te vergelijken gaat zijn met de gemiddelde whisky :-)

Anders Bowmore the darkest vind ik ook geen te scherpe, Oban houterig maar best nog wel ok, Mcallan amber or ruby, en degene hierboven.

Brecht

Legacy Member
koekske007 zei:
Ben je daar al eens naartoe geweest?
Dat is maandelijks en ik krijg telkens een uitnodiging, maar ben er nog nooit geraakt.
Staat toch eens op mijn to do lijstje ;-)

Verstuurd vanaf mijn XT1068 met Tapatalk

vorige maand geweest, zeer sympathieke mens ook die dat inricht! ga dit weekend ook sowieso gaan.

koekske007

Legacy Member
brechen zei:
vorige maand geweest, zeer sympathieke mens ook die dat inricht! ga dit weekend ook sowieso gaan.
Ik koop daar meestal mijn whisky.
Prachtige keuze die ze daar hebben, ik kan me in elk geval steeds een tijdje bezighouden :-)

Verstuurd vanaf mijn XT1068 met Tapatalk

Brecht

Legacy Member
ik nu ook, kende die winkel wel al maar is nog niet zo lang dat ik whisky beginnen drinken ben, ergens half jaar ofzo. heb daar wat sanitair geinstalleerd in tijde dat ze die winkel aan het bouwen waren, heb het daar nog volledig leeg gezien :p

MilM1

Legacy Member
Thx voor alle tips! Dit weekend eens wat proeven :p

@brechen,
Mijn ouders gaan daar ook vaak. Zeer goeie winkel inderdaad.

belvedere86

Legacy Member
Geen bourbon liefhebbers hier? Ik heb 3 flessen scotch whisky maar bourbon is toch meer mijn ding.

Van de 3 flessen ( highland park 12, coal ila en old pulteney ) is de HP toch mijn favoriet. Zijn er nog aanraders in die stijl?

Spartagon

Legacy Member
belvedere86 zei:
Geen bourbon liefhebbers hier? Ik heb 3 flessen scotch whisky maar bourbon is toch meer mijn ding.

Van de 3 flessen ( highland park 12, coal ila en old pulteney ) is de HP toch mijn favoriet. Zijn er nog aanraders in die stijl?

Springbank 10
Als het duurder mag? Highland park 18 is een van mijn absolute favorieten.
Springbank 15 (is dan ook weer duurder).

Bourbon drink ik ook wel, maar is eerder om te drinken terwijl de meeste van men schotse vrieden om te proeven zijn :-)

|nfected

Legacy Member
MilM1 zei:
Thx voor alle tips! Dit weekend eens wat proeven :p

@brechen,
Mijn ouders gaan daar ook vaak. Zeer goeie winkel inderdaad.

Ik had dan toch beter de 808 gekocht voor ons. Geprobeerd in selfridges en ging zeer soepel binnen voor mij. Kwam omdat hij beetje meer citrus smaak had en totaal niet rokerig.

Brecht

Legacy Member
vandaag naar die tasting geweest bij crombé, toch weer paar flesjes meegedaan:
kilchoman machir bay
kilchoman original cask strength
laphroaig tripple wood

Spartagon

Legacy Member
brechen zei:
vandaag naar die tasting geweest bij crombé, toch weer paar flesjes meegedaan:
kilchoman machir bay
kilchoman original cask strength
laphroaig tripple wood

Jij bent echt wel verkocht voor Kilchoman heb ik de indruk :D
Dringend eens iets nieuw van kopen dus om te testen, aanraders?

Brecht

Legacy Member
Spartagon zei:
Jij bent echt wel verkocht voor Kilchoman heb ik de indruk :D
Dringend eens iets nieuw van kopen dus om te testen, aanraders?

de loch gorm is voor mij een van de beste, volledig op sherry gerijpt.

Black Night

Legacy Member
brechen zei:
vandaag naar die tasting geweest bij crombé, toch weer paar flesjes meegedaan:
kilchoman machir bay
kilchoman original cask strength
laphroaig tripple wood

Goeie smaak.

Kilchoman Machir Bay is een topper voor zijn prijs.
Zowel de 2013 als 2014 staan hier.

Laphroaig Triple Wood is ook een goeie. Jammergenoeg vorige maand de fles volledig leeggemaakt, maar wordt binnenkort vervangen.

Laatste nieuwe:
- Finlaggan Old Reserve: een goeie avondwhisky in de week.
- Finlaggan Original Peat: idem, voor in de week.
- Aultmore Foggie Moss 12yo
- Laphroaig Quarter Cask: was ik beetje teleurgesteld over. Minder complex, eerder gewoon een peatbomb.
- Teeling Single Malt: Voor een Irish te zijn een topper.

Eerst misschien de bestaande voorraad (vooral peated whiskies, zoals Talisker, Ardbeg,...) eens uitkuisen.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan