Archief - De Grote Biertopic
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
bludgeoned
Legacy Member
Is Hoegaarden Spéciale niet altijd verkrijgbaar? Vind er niet echt veel aan.sink zei:vanmiddag een Hoegaarden Speciale en een Palm Dobbel gekocht.. beide nog niet gedronken en blijkbaar enkel in de wintermaanden te koop..
Gisteren Moinette Bio gedronken (€2,5 in de Vooruit) en goed bevallen. Later op de avond nog een Orval gedronken, maar stond iets te fris naar mijn goesting.
Bontus
Legacy Member
very lol, very must read:
20 Things Worth Knowing About Beer - The Oatmeal
20 Things Worth Knowing About Beer - The Oatmeal
Dennoman
Legacy Member
Slipsnot
Legacy Member
Dat ben ik, wel al lang niet meer aangepast..bludgeoned zei:Dit weekend Rodenbach Vintage gedronken. Opnieuw super, enkel jammer van de hogere prijsklasse. (+-€6/75cl)
Slipsnot, denk dat ik per toeval je ratebeeraccount (Wouter...) ben tegengekomen of er moest iemand zijn die dezelfde smaak heeft
Obi-Jan
Legacy Member
Voor kerstmis moet ik voor iemand een cadeau kopen, ik weet dat hij een liefhebber is van specialere biertjes, voornamelijk donkere bieren.
Wat kunnen jullie hier allemaal aanraden om hem te geven? Liefst bieren die je niet zomaar in elke supermarkt kan kopen, ik ga ervoor eens langs de hopduvel passeren. En ik ben al sowieso van plan om er een westvleteren uit eigen stock bij te steken
Wat ik nog al in gedachte had waren nog 2 van mijn favo biertjes erbij te steken: gulden draak en rochefort 10. Wat heb je nog zo? (veel verder gaat mijn kennis nog niet
)
Alvast bedankt!
Wat kunnen jullie hier allemaal aanraden om hem te geven? Liefst bieren die je niet zomaar in elke supermarkt kan kopen, ik ga ervoor eens langs de hopduvel passeren. En ik ben al sowieso van plan om er een westvleteren uit eigen stock bij te steken
Wat ik nog al in gedachte had waren nog 2 van mijn favo biertjes erbij te steken: gulden draak en rochefort 10. Wat heb je nog zo? (veel verder gaat mijn kennis nog niet
) Alvast bedankt!
Bontus
Legacy Member
Gesorteerd op hoogste score van ratebeer.
Stijl: Abt/quadrupel
1 Westvleteren 12 4.49 1637
2 Rochefort Trappistes 10 4.33 2395
3 St. Bernardus Abt 12 4.16 2120
4 St. Bernardus Abt 12 Special Edition R 4.07 475
5 Valley Brew Decadence 12 Cuvee Speciale 4.03 70
6 Bitter End Batch 1100 R 3.97 25
7 Achel Extra Bruin (de 3 Wijzen) 3.95 419
8 Pizza Port Mother of All Beers R 3.92 182
9 5 Seasons North Whisky Barrel Aged Quinte55ence 3.90 31
10 Midnight Sun Venus 3.89 60
11 Dieu du Ciel Rigor Mortis Abt 3.88 302
12 Bottleworks Imagination Series 6th Anniversary Ale R 3.86 118
13 Stewarts Conundrum Quad Ale R 3.85 12
14 Southampton Abbot 12 3.84 346
15 Allagash Four 3.83 576
16 Ommegang Three Philosophers 3.82 1482
17 Iron Hill Oak Aged Quad 3.81 102
18 Lost Abbey Judgment Day 3.81 541
19 La Trappe Quadrupel 3.80 1130
20 Ølfabrikken Quadrupel R 3.80 18
21 Odonata Rorie’s Ale Batch 001 3.80 11
22 Boulevard Bourbon Barrel Quad 3.79 166
23 Gulden Draak 3.78 1242
Die in het vet hebben ze zeker in de hopduvel.
Stijl: Dubbel
1 Midnight Sun La Mâitresse du Moine 3.96 355
2 Dogwood Winter Ale 2003 (Whiskey-barrel aged) R 3.92 27
3 St. Bernardus Prior 8 3.87 1074
4 Westmalle Dubbel 3.86 1464
5 Ommegang Abbey Ale 3.82 1380
6 New Belgium Abbey Grand Cru 3.80 167
7 Flying Fish Bourbon Barrel Dubbel 3.80 35
8 Chimay Rouge (Red) 3.79 1966
9 Lost Abbey Amazing Grace 3.78 157
10 Rochefort Trappistes 6 3.76 1113
11 Stone 06.06.06 Vertical Epic Ale R 3.75 462
12 Ølfabrikken Abbey Ale R 3.75 228
13 Valley Brew Decadence 8 3.74 46
14 Charlevoix Dominus Vobiscum Double 3.73 112
15 Corsendonk Pater (Abbey Brown Ale) 3.71 997
16 Rochefortoise Brune R 3.70 51
17 Lost Abbey Lost and Found 3.68 453
18 Captain Lawrence St. Vincents Dubbel 3.67 201
19 New Belgium Abbey 3.63 692
20 Trader Joes Vintage Ale 2006 R 3.62 200
21 St Feuillien Brune 3.61 369
22 St. Bernardus Pater 6 3.60 655
23 5 Seasons Delerium Dubbel 3.60 46
24 Bells Hell Hath No Fury 3.59 497
25 Moinette Brune 3.58 363
26 Grottenbier Bruin 3.58 623
27 Ølfabrikken AA R 3.57 57
28 Buckeye Ho Ho Ho Magic Dubbel 3.55 92
29 Vicaris Generaal 3.55 68
Belgische donkere bieren uit andere stijlen:
De Dolle Oerbier
Struise Pannepot
Abbaye des Rocs Brune
Abbaye des Rocs Grand Cru
Chimay Blauw
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw
Stijl: Abt/quadrupel
1 Westvleteren 12 4.49 1637
2 Rochefort Trappistes 10 4.33 2395
3 St. Bernardus Abt 12 4.16 2120
4 St. Bernardus Abt 12 Special Edition R 4.07 475
5 Valley Brew Decadence 12 Cuvee Speciale 4.03 70
6 Bitter End Batch 1100 R 3.97 25
7 Achel Extra Bruin (de 3 Wijzen) 3.95 419
8 Pizza Port Mother of All Beers R 3.92 182
9 5 Seasons North Whisky Barrel Aged Quinte55ence 3.90 31
10 Midnight Sun Venus 3.89 60
11 Dieu du Ciel Rigor Mortis Abt 3.88 302
12 Bottleworks Imagination Series 6th Anniversary Ale R 3.86 118
13 Stewarts Conundrum Quad Ale R 3.85 12
14 Southampton Abbot 12 3.84 346
15 Allagash Four 3.83 576
16 Ommegang Three Philosophers 3.82 1482
17 Iron Hill Oak Aged Quad 3.81 102
18 Lost Abbey Judgment Day 3.81 541
19 La Trappe Quadrupel 3.80 1130
20 Ølfabrikken Quadrupel R 3.80 18
21 Odonata Rorie’s Ale Batch 001 3.80 11
22 Boulevard Bourbon Barrel Quad 3.79 166
23 Gulden Draak 3.78 1242
Die in het vet hebben ze zeker in de hopduvel.
Stijl: Dubbel
1 Midnight Sun La Mâitresse du Moine 3.96 355
2 Dogwood Winter Ale 2003 (Whiskey-barrel aged) R 3.92 27
3 St. Bernardus Prior 8 3.87 1074
4 Westmalle Dubbel 3.86 1464
5 Ommegang Abbey Ale 3.82 1380
6 New Belgium Abbey Grand Cru 3.80 167
7 Flying Fish Bourbon Barrel Dubbel 3.80 35
8 Chimay Rouge (Red) 3.79 1966
9 Lost Abbey Amazing Grace 3.78 157
10 Rochefort Trappistes 6 3.76 1113
11 Stone 06.06.06 Vertical Epic Ale R 3.75 462
12 Ølfabrikken Abbey Ale R 3.75 228
13 Valley Brew Decadence 8 3.74 46
14 Charlevoix Dominus Vobiscum Double 3.73 112
15 Corsendonk Pater (Abbey Brown Ale) 3.71 997
16 Rochefortoise Brune R 3.70 51
17 Lost Abbey Lost and Found 3.68 453
18 Captain Lawrence St. Vincents Dubbel 3.67 201
19 New Belgium Abbey 3.63 692
20 Trader Joes Vintage Ale 2006 R 3.62 200
21 St Feuillien Brune 3.61 369
22 St. Bernardus Pater 6 3.60 655
23 5 Seasons Delerium Dubbel 3.60 46
24 Bells Hell Hath No Fury 3.59 497
25 Moinette Brune 3.58 363
26 Grottenbier Bruin 3.58 623
27 Ølfabrikken AA R 3.57 57
28 Buckeye Ho Ho Ho Magic Dubbel 3.55 92
29 Vicaris Generaal 3.55 68
Belgische donkere bieren uit andere stijlen:
De Dolle Oerbier
Struise Pannepot
Abbaye des Rocs Brune
Abbaye des Rocs Grand Cru
Chimay Blauw
Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw
bludgeoned
Legacy Member
Kan niet veel meer toevoegen aan de voorstellen van Reteip.
Een mooi (bewaar)bier is de blauwe versie van Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 75cl (je hebt ook nog een rode versie, maar je hebt de blauwe nodig). Ook de Gouden Carolus Classic is lekker en bestaat in 33cl versie: Cuvee van de Keizer is te vinden op het rek aan de linkerkant, maar mocht je het niet vinden, personeel staat altijd klaar).
Als er nog een Black Albert of Black Damnation staat (zal bij de Pannepot staan, al was het aanbod van de Struise Brouwers zeer beperkt toen ik onlangs geweest ben) is dit ook altijd leuk voor de liefhebber van zware en donkere bieren.
Van Abbaye des Rocs vond ik ook de Triple Imperiale lekker.
Een mooi (bewaar)bier is de blauwe versie van Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 75cl (je hebt ook nog een rode versie, maar je hebt de blauwe nodig
). Ook de Gouden Carolus Classic is lekker en bestaat in 33cl versie: Cuvee van de Keizer is te vinden op het rek aan de linkerkant, maar mocht je het niet vinden, personeel staat altijd klaar).Als er nog een Black Albert of Black Damnation staat (zal bij de Pannepot staan, al was het aanbod van de Struise Brouwers zeer beperkt toen ik onlangs geweest ben) is dit ook altijd leuk voor de liefhebber van zware en donkere bieren.
Van Abbaye des Rocs vond ik ook de Triple Imperiale lekker.
kiewitcity
Legacy Member
mmmmmmm black albert , 1ste keer dit jaar geproeft op bierfeestenbludgeoned zei:Kan niet veel meer toevoegen aan de voorstellen van Reteip.
Een mooi (bewaar)bier is de blauwe versie van Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 75cl (je hebt ook nog een rode versie, maar je hebt de blauwe nodig
Als er nog een Black Albert of Black Damnation staat (zal bij de Pannepot staan, al was het aanbod van de Struise Brouwers zeer beperkt toen ik onlangs geweest ben) is dit ook altijd leuk voor de liefhebber van zware en donkere bieren.
Van Abbaye des Rocs vond ik ook de Triple Imperiale lekker.
Bontus
Legacy Member
Schitterend verhaal:
Belgian Beer Board - Home
tl;dr:
Kerel gaat Westvleteren halen, bij het leeggoed staat een bak volle flesjes die iemand terugbracht omdat ze al lang 'over datum' zouden zijn.
Kerel krijgt een paar flesjes mee naar huis.
Na uitgieten is het duidelijk doorzichtig geworden, alles is dus verteerd door de gist. Het schuimt ook bijzonder raar.
Het flesje is blijkbaar meer dan 41 jaar oud
Toen werd er nog op eikenhouten foeders bewaart, de melkzuurbacterie gaf het bier over de loop der jaren een typisch oud bruin karakter.
voila
Belgian Beer Board - Home
tl;dr:
Kerel gaat Westvleteren halen, bij het leeggoed staat een bak volle flesjes die iemand terugbracht omdat ze al lang 'over datum' zouden zijn.
Kerel krijgt een paar flesjes mee naar huis.
Na uitgieten is het duidelijk doorzichtig geworden, alles is dus verteerd door de gist. Het schuimt ook bijzonder raar.
Het flesje is blijkbaar meer dan 41 jaar oud
Toen werd er nog op eikenhouten foeders bewaart, de melkzuurbacterie gaf het bier over de loop der jaren een typisch oud bruin karakter.
bludgeoned zei:Ik blijf je toch Reteip noemen
voila
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.