Archief - De Grote Biertopic - Deel 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
bludgeoned
Legacy Member
Zou er echt niet te veel moeite voor doen als ik jou was. Leuk om te proeven op een bierfestival, niet meteen iets om thuis open te trekken.ElMañana zei:
Mail anders Borrestijn op ratebeer om te vragen waar hij zijn flesje vandaan heeft. Kans is natuurlijk groot dat het bij Emelisse zelf was en het niet meteen de bedoeling is om die via de drankencentrales te verspreiden.
Heb zelf ook een bier dat ik graag nog eens zou herproeven, namelijk Veen & Turf van De Molen. Helaas nooit meer gevonden, maar het is een goeie herinnering.
Noctilucus
Legacy Member
Coren42 zei:Ik weet dat dit de "Ask Dr. Denno for Trade Advice" thread is, maar ik had eventjes een vraag over iets anders.
Zijn er bierbloggers, -tweeters, -YouTubers, -podcasters of andere sociale mediators die jullie graag volgen?
...
Naast William Roelens (vooral informatief, goed om op de hoogte blijven van nieuwe bieren), vond ik deze een goeie mix tussen besprekingen van bieren en leuke achtergrondinformatie: The Belgian Beer Odyssey - 1 to 1000 | Share my experiences as I work my way through 1000 different Belgian beers
Zelf ben ik een grote fan van Fantôme, zijn gewone saison, de Magic Ghost, St. Roch, ... Zijn kerstbier vond ik dan weer relatief licht uitvallen voor iets dat verondersteld wordt 10° te zijn.
Tot nu toe zelf nog geen geïnfecteerde brouwsels gehad. Zijn reputatie voor wisselvallige kwaliteit is ook wel deels te "danken" aan Amerikanen en Engelsen die het leeuwendeel van zijn capaciteit importeren en die regelmatig eens flessen in de eindhandel zien staan die echt niet deftig bewaard worden.
Los van het feit dat de brouwerij nogal veel weg heeft van een artisanale keuken
Je vindt ze sinds een paar jaar inderdaad bij Geers, helemaal achteraan tegen die muur waar er vooral 75 cl flessen staan, nadat je voorbij de geuzes, fruitbieren en sterke drank gelopen bent.
Koonut
Legacy Member
. 
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.