Archief - Mijn Pop-uprestaurant! 2017

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

CobraX

Legacy Member
"Het ijs... da's gebrokkeld. En dat stinkt naar twintig scheten in een zak." :lol:

XDV1906

Legacy Member
Antwerpen is toch wel cringetown ze, vooral die twee met hun varkens dan.

Elke1988

Legacy Member
Gent krijg van een ster. De beste gezichten trekken.
Madam P vond ik het meest gegroeide en was terecht.

Wie was op het einde achter Bo op de achtergrond ?

De bbq boys dat wist je sowieso dat ze dat niet gingen lang volhouden.

Gamerboy101

Legacy Member
Eigenlijk niet meer gekeken sinds de aflevering waar ze iets mochten gaan bijleren in een restaurant, dus nog voor de namen van de pop ups etc bekend warden en tbh voel ik ook geen drang om het op te zetten op de tv dit jaar.

Vond Mijn Pop-Up zowiezo altijd al ondermaats tov Mijn Restaurant maar lijkt ook gewoon elk jaar erger de worden qua kwaliteit, concepten en ook bij de jury was de swing eruit vond ik dit jaar, misschien de laatste afleveringen beter maar het moet voor mij niet dit jaar ( ook het concept van 3 popups in 1 stad waarvan de dichtsbijzijnde nog altijd +100km is boeit me niet )

EvilTwin

Legacy Member
Chickenlal zei:
Holy shit die kok... Wa voor nen arrogante zak was da eigenlijk zeg.

Allee vooruit. Ze hebben den Ivo buiten gekiept. :) Als em bij die vergadering zijne parlé aan het doen was kwam hij weer geweldig arrogant over. Wat zat hij daar allemaal te broebelen zeg. Nog een beetje op de kap zitten van de jury. Strak plan.

Bubba

Legacy Member
Gamerboy101 zei:
Eigenlijk niet meer gekeken sinds de aflevering waar ze iets mochten gaan bijleren in een restaurant, dus nog voor de namen van de pop ups etc bekend warden en tbh voel ik ook geen drang om het op te zetten op de tv dit jaar.

Vond Mijn Pop-Up zowiezo altijd al ondermaats tov Mijn Restaurant maar lijkt ook gewoon elk jaar erger de worden qua kwaliteit, concepten en ook bij de jury was de swing eruit vond ik dit jaar, misschien de laatste afleveringen beter maar het moet voor mij niet dit jaar ( ook het concept van 3 popups in 1 stad waarvan de dichtsbijzijnde nog altijd +100km is boeit me niet )

Sja, we hebben het ondertussen wel allemaal gezien hé, die concepten worden ook alleen maar vager (kunst).

Archaos

Legacy Member
De Gert is toch echt een zalige pee. In de combinatie met Sergio is dat het enige wat dit programma rechthoudt. Dit moeten echt de saaiste kandidaten zijn in jaren...

Elke1988

Legacy Member
Archaos zei:
De Gert is toch echt een zalige pee. In de combinatie met Sergio is dat het enige wat dit programma rechthoudt. Dit moeten echt de saaiste kandidaten zijn in jaren...

Ben ik mee eens. Word zwakker en zwakker. En niks in Limburg.

Waarom enkel Antwerpen en Kortrijk, er zijn toch nog mooi plaatsen waar volk kan komen?

Klopgeest

Legacy Member
Elke1988 zei:
Ben ik mee eens. Word zwakker en zwakker. En niks in Limburg.

Waarom enkel Antwerpen en Kortrijk, er zijn toch nog mooi plaatsen waar volk kan komen?

Die steden moeten pakken geld betalen aan VTM om een hoop containers op hun marktpleinen te laten plaatsen.

Sir.Killalot

Legacy Member
Elke1988 zei:
Waarom enkel Antwerpen en Kortrijk, er zijn toch nog mooi plaatsen waar volk kan komen?

Enige twee steden die nog goesting hebben om met geld te smijten richting VTM allicht. En dan de laatste twee weken Knokke ook nog eens voor de finale ofzo zeker? :)

Bon, ik vond het seizoen veelbelovend starten. Leken mij meer getalenteerde en gedreven koppels te zijn, met duidelijkere concepten dan vorig seizoen ... maar 't is toch echt niet beter. Vorig jaar had je uiteindelijk toch een tweetal restaurants die er vrij rap boven uit staken (Strombowli en Mémé Gusta), maar dit jaar is't bij iedereen droevig. Sergio en Gert houden dit programma recht.

Ik ben twee seizoenen geleden beginnen kijken, toen vond ik het veel sterker. Verschillende kandidaten die echt een héél duidelijk concept hadden, en die ook gewoon goed werkten (of elke aflevering duidelijk progressie maakten).

Chickenlal

Legacy Member
Wij kijken ook vooral voor gert en sergio toch. Mss moeten ze er nog James Cooke bijzetten om wa te kokhalzen, zou goed zijn!
emoji23.png



Ik root wel een beetje voor de bbq boys

Zemirof

Legacy Member
Dat bbq'n, lap vlees daar meer dan 10 uur opleggen en dan, huh tis te droog... heel dat slow gedoe in een pop up is toch pure onzin.
Stook dat ding zo heet als hel en bak op volle snelheid, hoef je geen slaap te missen en loop je niet rond als een halve zombie om dan een lap vlees te serveren zo droog als een schoenzool. En neem personeel aan, tis een restaurant geen frituur.

Bubba

Legacy Member
Zemirof zei:
Dat bbq'n, lap vlees daar meer dan 10 uur opleggen en dan, huh tis te droog... heel dat slow gedoe in een pop up is toch pure onzin.
Stook dat ding zo heet als hel en bak op volle snelheid, hoef je geen slaap te missen en loop je niet rond als een halve zombie om dan een lap vlees te serveren zo droog als een schoenzool. En neem personeel aan, tis een restaurant geen frituur.
Lol, een kenner...

Heb je eigenlijk al ooit low and slow vlees gegeten? Dan zou je zo'n (domme) vragen niet stellen want dan kende je het verschil. Een gewone bbq barak kan iedereen openen.

Zemirof

Legacy Member
BuBbA zei:
Lol, een kenner...

Heb je eigenlijk al ooit low and slow vlees gegeten? Dan zou je zo'n (domme) vragen niet stellen want dan kende je het verschil. Een gewone bbq barak kan iedereen openen.

Doe niet zo belachelijk met uw reply te beginnen met "lol, een kenner".
Ben kenner genoeg om te beseffen dat zoiets totaal niet te realiseren valt in een Pop-up die full- time dagelijks moet draaien een koppel maand aan een stuk.
En als ik slow cooked barbie vlees wil eten hé, ben ik kenner genoeg om te weten dat ik daarvoor niet naar een Vtm pop-up moet gaan dat gerund wordt door 2 man en een paardekop.

bosic

Legacy Member
Het is wel saai geworden. Er is ook enkel focus op de koppels en nauwelijks op hun personeel. Vroeger had je zo'n sollicitatieronde en kwamen andere personeelsleden aan woord.

ilgonwe

Legacy Member
Ik denk dat ze het personeel aangereikt krijgen met de keukenspullen en inrichting ipv zelf te moeten zoeken.

VTM heeft in de koppels betere amateurkoks gevonden dan in eerdere edities maar het maakt hen nog geen goede restaurateurs. Ik spoel zelf al veel door ipv live te kijken, het is idd wat saai.

jvc

Legacy Member
Is het nog niet opgevallen dat die ene die ooit meegedaan heeft met Boer zoekt vrouw en vorig jaar opdiende in Strombowli opnieuw werkt in een popup restaurant? :p

edit: en vind je lief.

khendro

Legacy Member
jvc zei:
Is het nog niet opgevallen dat die ene die ooit meegedaan heeft met Boer zoekt vrouw en vorig jaar opdiende in Strombowli opnieuw werkt in een popup restaurant? :p

edit: en vind je lief.

Wie is dat dan? En in welk restaurant zit hij?

EvilTwin

Legacy Member
jvc zei:
Is het nog niet opgevallen dat die ene die ooit meegedaan heeft met Boer zoekt vrouw en vorig jaar opdiende in Strombowli opnieuw werkt in een popup restaurant? :p

edit: en vind je lief.

Ze deed het jaar ervoor ook mee hoor, maar vraag me niet meer in welk restaurant.

Ze zal graag op tv komen zeker?

Etersil

Legacy Member
EvilTwin zei:
Ze deed het jaar ervoor ook mee hoor, maar vraag me niet meer in welk restaurant.

Ze zal graag op tv komen zeker?
In de hoop om 'ontdekt te worden' en actrice te worden.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan