Archief - Waarom zijn discount voedingsmiddelen goedkoper???

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

jeff_tw

Legacy Member
De inspecteur wil er het fijne van weten en belt naar Ingeborg Koenraed, de marketing manager van Come a Casa.

Zij vertelt dat de lasagna van Come a Casa volledig gemaakt is voor de Belgische consument, dus bv met Emmentaler kaas omdat de Belg graag een kortsje heeft. Een echt Belgisch product dus.

Zij gaf toe dat de lasagne van de Aldi in dezelfde fabriek gemaakt worden als Come a Casa. UIteraard met andere ingrediënten en ander recept.

De lekkerste lasagne | Radio2

Crosserke

Legacy Member
jeff_tw zei:
Zij vertelt dat de lasagna van Come a Casa volledig gemaakt is voor de Belgische consument, dus bv met Emmentaler kaas omdat de Belg graag een kortsje heeft. Een echt Belgisch product dus.

eigenlijk wel zever , als ik een product koop dan verwacht ik dat het is zoals ik op internet een omschrijving vind van het origineel , en niet een verbasterd mengsel van smaken aangepast aan de bevolking.

In Nederland koopte ook gene mayonaise als ge van zuur / zout houd want die is stuk voor stuk zoet.

verder zitten die Come a Casa lasagna's voor zover ik nog weet vol met stukken groenten en zo goed als geen gehakt.
waar ik al meer mensen heb over klagen dan over goed spreken , ook omdat de ''Belg'' dat zo wou zeker :lol:

playforfun91

Legacy Member
virtualdude zei:
In welke mate speelt gewoonte hier in mee? Velen hebben Coca cola als kind leren kennen en linken die smaak met cola.

Ga ik niet akkoord mee. Ik heb al veel fanta en al veel Roman limonade gedronken, en toch kan ik duidelijk kiezen voor Roman. Heeft imo niet met gewoonte te maken.

Of een andere vergelijking, vroeger moest ik geen flan caramel hebben uit pottekes, tot ik la latiere is proefde, echt lekker. Toch had ik de gewoonte om van die (imo) bucht te associëren met flan caramel.

Ik ben er van overtuigd dat als je iemand 3 jaar River laat drinken en dan is Coca-Cola laat drinken dat die nog steeds een eigen mening zal vormen over het product omdat er toch grote verschillen zitten in de smaak.

Laatste voorbeeld, altijd Minute Maid fruitsap gedronken, maar na 18 jaar dan vers fruitsap van Tropicana ontdekt, nooit meer Minute maid.

Tonerider

Legacy Member
playforfun91 zei:
Ga ik niet akkoord mee. Ik heb al veel fanta en al veel Roman limonade gedronken, en toch kan ik duidelijk kiezen voor Roman. Heeft imo niet met gewoonte te maken.

Of een andere vergelijking, vroeger moest ik geen flan caramel hebben uit pottekes, tot ik la latiere is proefde, echt lekker. Toch had ik de gewoonte om van die (imo) bucht te associëren met flan caramel.

Ik ben er van overtuigd dat als je iemand 3 jaar River laat drinken en dan is Coca-Cola laat drinken dat die nog steeds een eigen mening zal vormen over het product omdat er toch grote verschillen zitten in de smaak.

Laatste voorbeeld, altijd Minute Maid fruitsap gedronken, maar na 18 jaar dan vers fruitsap van Tropicana ontdekt, nooit meer Minute maid.
²: vroeger ook altijd coca-cola, ben nu echter een pepsi fan en liefst de pepsi twist maar die verkopen ze hier niet meer :sad:
of aldi-pizza bolognaise. beh. :puke: altijd gegeten, maar nu vind ik het de grootste bucht.

playforfun91

Legacy Member
Crosserke zei:
eigenlijk wel zever , als ik een product koop dan verwacht ik dat het is zoals ik op internet een omschrijving vind van het origineel , en niet een verbasterd mengsel van smaken aangepast aan de bevolking.

In Nederland koopte ook gene mayonaise als ge van zuur / zout houd want die is stuk voor stuk zoet.

verder zitten die Come a Casa lasagna's voor zover ik nog weet vol met stukken groenten en zo goed als geen gehakt.
waar ik al meer mensen heb over klagen dan over goed spreken , ook omdat de ''Belg'' dat zo wou zeker :lol:

Staat zo op de Belgische site:

Dit gerecht bevat de volgende ingrediënten:
Gedeeltelijk afgeroomde melk, varkensvlees (18%), water, tomaten, griesmeel van harde tarwe, kaas, tomatenconcentraat, plantaardige oliën en vetten, gemodificeerd maïszetmeel, wortelen, tarwebloem, scharreleieren, uien, knolselder, courgettes, zout, specerijen en kruiden, rode wijn, zetmeel, suiker, knoflook, aroma's.

Allergie-info: bevat gluten, eieren, melk, lactose en selderij.

Zal wel kloppen he, ze geven geen specifieke uitleg over welke kaas. Tis trouwens toch wel normaal om per regio iets aan te passen. McDo doet het, Coca Cola Company doet het (zowel met smaak als verpakking), ... veel grote merken doen het gewoon. Als Belgen nu statistisch gezien iets op een bepaalde manier veel liever hebben, dan is het logisch dat je het aanpast.

Cerv.Be

Legacy Member
Sheldon Cooper zei:
Als ik u spinazie van delhaize 365 geef of spinazie van Cpt. Iglo, you'll know it
Hier moet ik toch eens goed met lachen.. :rofl:

Dat is het probleem in deze maatschappij, veel mensen zijn bij wijze van spreken praktisch gebrainwasht door de merkproducten (door de overdadige reclame & etc.). Ik durf mij daar zelf nog op betrappen dat ik in de winkel automatisch meer geneigd ben om voor een merkproduct te kiezen, terwijl het echter voor niets nodig is.

Ik probeer zoveel mogelijk discount producten uit te proberen, en dat moet je met open mind doen. Vooral de Everyday lijn van Colruyt, die zienderogen met de dag nog groeit. Die prijzen zijn in vergelijking met merkproducten tot wel duizelingwekkend goedkoper, en er zitten ook veel goeie producten bij.

Natuurlijk koop ik ook nog (te) veel merkproducten (bvb. Coca-Cola, Ice Tea, Nutella, Koekjes, etc etc.), maar dat heeft eigenlijk puur met smaak te maken. Uiteraard zullen er onder de merkproducten zaken zijn die gewoon lekkerder zijn, maar omgekeerd is ook zeker waar.

Voor sommige zaken is het gewoon ridicuul voor uw portemonnee om 'tonnen' meer geld uit te geven, en dan denk ik al snel aan wasproducten.


Utred zei:
Maar river cola blijft slecht!
True, maar voor mij zijn dat ook gewoon 'Cola's'. Coca-Cola is imo gewoon een drank op zich, die niet kan gelinkt worden aan andere Cola's. :p


Jenthe zei:
Weet er iemand toevallig een Nutella variant die goedkoper is en exact hetzelfde smaakt (=zelfde recept, maar zonder branding). :p Die potten zijn reteduur en toch vind ik niks goedkoper dat degelijk is. Winny chocopasta is overigens :puke:
Nutella is net als de Coca-Cola producten, die ga je niet vinden in een B-merk. Die hun recepten zijn beschermd en worden uitsluitend gebruikt voor hun eigen producten, worden geen 'kopieën' van geproduceerd.

joshetei

Legacy Member
Ik heb als jobstudent ook nog veel op de inpak van een croissant/andere koffiekoekenfabriek gewerkt, soms moest er gewisseld worden naar dozen van een ander merk terwijl de band gewoon bleef doorgaan. Dus gewoon identieke producten met dezelfde kwaliteitscontrole terwijl dat ene merk waarschijnlijk dubbel zo duur was dan het andere. Enige verschil was dat het ene merk wou dat de werking van metaaldetector elk uur gecontroleerd werd terwijl dat bij de andere klant maar om de twee uur enzovoort.
Was wel grappig dat er soms 'echte Franse kwaliteit' op die dozen stond terwijl ge dat daar in Eeklo staat in te pakken :p
Kwalitatief kunnen goedkope supermarktbieren er inderdaad goed uitkomen, voor festivals o.i.d. verkies ik een ijskoud blikje Schultenbräu of Karlsquell enorm boven een Jupiler. Ik krijg daar enorm veel reacties op, maar steevast van mensen die ze nog nooit eens blind naast elkaar geproefd hebben.
Karlsquell komt er bij mij toch niet meer in hoor, maar een ijskoude Schultenbrau wel :love:

Stabby

Legacy Member
Wat houden de kwaliteitscontroles zoal in? Wordt er vaak getest op de aanwezigheid van zware metalen en dergelijke?

kil911ler

Legacy Member
Bij Soubry moest ik om de zoveel tijd blokken doorheen een scanmachine laten lopen. In elke blok zat een bepaalde metaal, was of te zien of de scanner het nog goed deed :p
En dan per palette moet er om de 2 lagen een staaltje genomen worden en om de zoveel paletten een ander soort staaltje. Deze werden dan zorgvuldig gemerkt met een sticker en alles werd verzameld in dozen om dan af te geven aan de controleurs, denk ik. Geen idee wat ze ermee doen :unsure:

Black

Legacy Member
Kan men hier niet gewoon zeggen welke fabrieken of welk merk van koeken, lasagne, pizza whatever ?


Kwestie van als consument toch op de hoogte te zijn van die zaken...

kil911ler

Legacy Member
Stabby zei:
En bij de merkproducten zijn er dus vaker dergelijke controles?

Alles wordt evenveel gecontroleerd eigenlijk :p

Het is en blijft de voedingssector... nonchalant beginnen doen bij een 'kleinere' merk... zou niet goedkomen, vrees ik :p

Black

Legacy Member
Sdc zei:
omdat niet van elk merk geweten is van waar het komt.

Hier heb je er toch al 1: Procter en gamble

Khad het dan vooral op mensen die er gewerkt hebben en hier komen getuigen, misschien ff zeggen welk merk koeken of lasagne ge in dozen zat te steken en waarbij ze mensen dus eiglk bedrogen, ge moet hier niet komen zetten dat ge van dat uur tot dat uur er werkt en waar ge woont etc, gwn de merknaam is al genoeg (de fabriek op zich boeit eigenlij ook niet)

Ik weet dankzij dit topic dat bvb Ole en Leo dus identieke koeken zijn (kwaliteitscontrole buiten beschouwing gelaten)

kil911ler

Legacy Member
Oja... Soubry maakt ook deegwaren en verpakt deze om op te sturen naar andere bedrijven die het zelf dan inpakken... geen idee onder welke naam, though :p

Jack Wilshere

Legacy Member
kil911ler zei:
Bij Soubry moest ik om de zoveel tijd blokken doorheen een scanmachine laten lopen. In elke blok zat een bepaalde metaal, was of te zien of de scanner het nog goed deed :p
En dan per palette moet er om de 2 lagen een staaltje genomen worden en om de zoveel paletten een ander soort staaltje. Deze werden dan zorgvuldig gemerkt met een sticker en alles werd verzameld in dozen om dan af te geven aan de controleurs, denk ik. Geen idee wat ze ermee doen :unsure:

Die stalen gaan naar het labo en daar voeren ze er controles en testen op uit.
Welke controles en testen zijn natuurlijk afhankelijk van wat voor een product het gaat.
Op mijn vorig werk PU-schuimen werd de kwaliteit getest en de celstructuur na het uitharden van de schuim. Alsook werd van elke grondstof een staal genomen en bewaard, mochten er dan later problemen opduiken en klachten komen van een klant kunnen we de staal nogmaals aan een analyse onderwerpen en eventueel kijken of we meerdere batchen moeten blokkeren.

Anoniem06

Legacy Member
Bananarama zei:
Ik proef het ook :p Ik denk dat het aan het koekje ligt, dat lijkt mij bij olé wat minder krokant. Maar het prijsverschil maakt dat verwaarloosbaar, want zo veel verschil qua smaak is het nu ook weer niet.

Duidelijk gewoon te lang in uw kast laten liggen ;)

WaterRatj

Legacy Member
Er zijn inderdaad producten die van de goedkopere merken even goed of zelfs beter smaken dan de echte merken.
Ik hou me hier niet zo veel mee bezig.

Maar ik moet ook wel toegeven dat leo wel iets anders smaakt dan ole en het is neit gewoon het gedacht :D

StanTem

Legacy Member
Denk niet dat er veel gefoefeld wordt met de kwaliteitscontroles. Hier is dat allemaal identiek hetzelfde. Het personeel die de controles uitvoert staat zelf ook aan de lijn en is dus altijd aanwezig. Een controle elk half uur uitvoeren of om de 2 uur kost het bedrijf dus evenveel.
En voor de BRC-audits wordt dat allemaal zeer streng gecontroleerd. Of dat nu over koekjes gaat van 1 euro/kg of over koekjes van 250 euro/kg (bij wijze van spreken eh ;))

De controles die hier uitgevoerd worden (in inpak):
- Elk kwartier worden er 3 pakken gewogen (het bovengewicht moet over de ganse dag gemiddeld hoger zijn dan het ondergewicht).
- Elke 2 uur wordt de controleweegschaal gecontroleerd (degene die teveel overgewicht/ondergewicht wegsmijt, koekje te weinig in een pak, ...).
- Elke 2 uur wordt de metaaldetector gecontroleerd op RVS en Ferro, vanaf volgend jaar komt daar ook non-Ferro bij. Dit gebeurt ook in de bakkerij.
- Van elke referentie die er gedraaid wordt, moet een bewaarstaal genomen worden, dit om na de houdbaarheidsdatum de staat van de koeken te zien.
- Elke dag wordt er van elk product een staal genomen voor het labo. Daar controleren ze op vorm, genoeg chocolade, verpakking mooi gesloten, datum correct geplaatst, geen kruimels aanwezig in verpakking, ... Allemaal van die dingen.
- Bij gechocolateerde producten mag de temperatuur aan de inpaklijn niet boven de 26° komen.
Wordt van mei tot september elke dag om 11 uur en 17 uur gecontroleerd.

Op iets anders kan ik nu niet direct komen.

JackM

Legacy Member
Wat controles betreft, gaat dat niet zoveel extra schelen tussen verschillende supermarkten. De controle in het transport en verdeling zijn al ontzettend zwaar.
Tenzij die enkel voor koeltransporten gelden.

Al vaak nen hoop bouls kunnen eten omdat ze 0,3 graden de koel of te warm geworden zijn :p
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan