Archief - Vegetariers

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Zijn jullie vegetarier


  • Totaal aantal stemmers
    105
  • Opiniepeiling gesloten.

Lakigigar

Legacy Member
Ik ben er al een tijd terug over aan het denken. Als kind had ik vaak de gedachte dat ik vegetariër wilde worden, en ik deed dat ook een hele tijd, maar echt volhouden was moeilijk omdat je ouders geen vegetariërs zijn, en daar ook alles aan doen om dat tegen te houden (dan worden ze kwaad op je en .. ).

Ik ben recent terug met dat idee beginnen spelen om vegetariër te worden. Echt doorgevoerd heb ik het nog niet gedaan, omdat ik ook wel een vleeseter ben, en bang ben voor de aanpassing. Maar velen zeggen dat ze me niet serieus kunnen nemen als ik me voor het klimaat zet (omdat ik er ook aan meedoe. Probleem is: als ik niets wil bijdragen moet ik mezelf doden, of in de wildernis gaan leven, en dat lijkt me ook niet de bedoeling, maar met vegetariër zijn kan ik wel iets toevoegen. Ik ben al heel mijn leven overtuigd dat overmatig vlees eten trouwens zeer ongezond is, en ik heb het altijd intuïtief als een bron van kanker aangewezen (omdat kanker toch ook voor een groot deel een welvaartsziekte is, hoewel Afrikanen vaak niet de leeftijd bereiken waarop ze kanker kunnen krijgen, en het ook zeker kunnen krijgen. Maar meeste kankers veel minder wel). Vorig jaar kwam er dan een bericht dat rood vlees en onbewerkt vlees kankerverwekkend kon zijn (niet dat ik er me iets van aantrok). Ook zou mijn vegetariër zijn ook niet de vleesconsumptie doen verminderen, maar als er om de zoveel tijd genoeg mensen vegetariër worden kan je wel iets betekenen.

Onlangs heb ik een meisje leren kennen die vegetarisch is, en zij lijkt de trigger te zijn om die overstap van leefwijze effectief te maken. Alleen weet ik nog niet hoe ik het wil uitvoeren. Ik heb er ook aan gedacht om gewoon vlees enorm, enorm, enorm te verminderen. En niet moeilijk te doen als ik bvb bij iemand ga eten om dan te moeten zeggen (neen: ik ben vegetariër, ik ben vegetariër ik ben vegetariër, als het eten er dan toch ligt). Ik ben er sowieso van overtuigd dat bijna 95 procent van alle mensen teveel vlees eet, en ik denk dat het een pak gezonder zou zijn mocht ik max. 1 stuk vlees per week nog eten, en dat is iets waar ik wel achter wil streven. Of bijvoorbeeld enkel nog in mijn spaghetti vlees te doen, en voor de rest nauwelijks nog iets te eten.

Ik wou even horen hoe jullie er tegenover stonden, en of jullie tips hadden voor vleesvervangend voedsel en voor vegetariërs in het algemeen. En denken jullie dat het effectief helpt om als leefwijze vegetariër te worden. Ik heb voor het gemak ook even een poll geplaatst.

Alvast bedankt.

mazonemayu

Legacy Member
Ben al bijna 20 jaar vegetariër en vleesvervangend voedsel heb je niet echt nodig hoor, vroeger bestond dat ook niet. (Wat niet wegneemt dat zoiets af en toe wel eens lekker kan zijn) Als je maar gevarieerd eet en af en toe wat eieren of zo binnensteekt, ga je er zeker niet door verzwakken, in tegendeel, de keren dat ik ziek ben op n jaar kan ik op een vinger tellen (en de meeste jaren heb ik dan nog n vinger over). Trouwens nooit begrepen waarom men zoiets niet mag van thuis...das toch niet anders dan zeggen: mama ik rook, drink of snoep niet...mijn klein WILT zelfs geen vlees eten, terwijl ik dat nooit heb verboden...
Het zit vooral allemaal tussen uw oren en je moet ermee doen wat je zelf wil, ne mens heeft in weze geen vlees nodig om gezond te blijven leven, groenten en fruit daarentegen...en de vleesindustrie draait natuurlijk op de illusie die ze de mensen voorschotelen dat hij zonder vlees niet kan leven.

Mulan

Legacy Member
Ik at al weinig vlees (max 120 gram per portie, ongeveer 3x per week) maar na het zien van "cowspericy" is ook mijn vriend overtuigd. Nu dus nog ongeveer 1x per week "rood" vlees, ne keer kip en eens wat vis (die minder belastend zijn voor het milieu) en voor de rest vleesloos!
Vollledig stoppen met vlees of vis is voor ons ook niet realistisch (eten op het werk is niet vegetarisch, ouders die zweren bij hun lap vlees met patatten, simpelweg het lekker vinden) maar aanpassen vraagt eigenlijk bijzonder weinig moeite! Ondertussen kopen we ook vegetarisch broodbeleg voor op het boterhammeke en eten we eens wat meer kaas, pasta en wok. ;)

coldplayke

Legacy Member
ElevationBoy zei:
maar echt volhouden was moeilijk omdat je ouders geen vegetariërs zijn, en daar ook alles aan doen om dat tegen te houden (dan worden ze kwaad op je en .. ).

Hier heb ik dan veel geluk gehad. Ik ben op mijn 14de vegetariër geworden en mijn ouders hebben mij daar altijd in gesteund. Ze koken allebei heel graag, dus een extra bordje maken is voor hen nooit een probleem geweest, ook nu 7 jaar later niet. Als mijn ouders toen op die leeftijd niet vegetarisch hadden willen koken voor mij, zou ik waarschijnlijk pas later zijn overgeschakeld op een vegetarisch dieet.

En zoals hierboven al werd gezegd: als je eenmaal de klik maakt is aanpassen echt niet zo moeilijk. Voor mensen die altijd gewoon zijn om patatten + groente + vlees/vis te eten, moeten ze alleen dat laatste element vervangen et voila klaar. Ik zelf ben daar niet zo een fan van (ook omdat niet alle vleesvervangers en veggieburgers mijn smaak zijn) en zeker niet om zo de meerderheid van mijn dagen te vullen, maar voor mensen die pas overschakelen kan dat wel een hulp zijn.

Ketelbuik

Legacy Member
Vegetariër sinds 4 maanden na enkele vegan youtubers te volgen. De eerste weken had ik zware cravings naar vlees maar dan kocht ik vegetarische hamburgers die qua smaak en textuur op vlees leken. Een paar weken daarna smaakte die vleessmaak mij niet meer en at ik vegetarische hamburgers met een groentesmaak.

Uiteindelijk heb je helemaal geen vlees nodig in een gezond dieet, proteïnen zijn overgewaardeerd en vind je perfect terug in plantaardig voedsel, vleesindustrie is enorm verspillend (10 kcal gebruiken om één kcal vlees te maken). En ik doe het natuurlijk ook voor de dieren. Ik kan echt niet tegen dierenleed en het maakt niet uit of dieren "goed" behandeld worden in België of niet, ze worden nog steeds gedood. Also, de Vlaming is zo'n grote katten- en hondenliefhebber, waarom geen empathie voor varkens en koeien :(

Pan

Legacy Member
Je moet het niet zo zwart-wit bekijken. Begin gewoon al eens af en toe vegetarisch te koken, bvb. vleesvervanger in spaghettie of lasagne,... of kleinere porties vlees te eten.
Ik zie mezelf niet als vegetariër maar ik eet ongeveer 4/7 dagen vegetarisch. Ik eet graag vlees, maar het is ook maar vlees :) Intussen vind ik 'goedkoop' vlees (worsten, curryworsten, gehaktbereidingen,...) niet meer lekker, zeker omdat ik nu ook weet hoeveel rotzooi erin zit.

Carrion

Legacy Member
mazonemayu zei:
Ben al bijna 20 jaar vegetariër en vleesvervangend voedsel heb je niet echt nodig hoor, vroeger bestond dat ook niet. (Wat niet wegneemt dat zoiets af en toe wel eens lekker kan zijn) Als je maar gevarieerd eet en af en toe wat eieren of zo binnensteekt, ga je er zeker niet door verzwakken, in tegendeel, de keren dat ik ziek ben op n jaar kan ik op een vinger tellen (en de meeste jaren heb ik dan nog n vinger over). Trouwens nooit begrepen waarom men zoiets niet mag van thuis...das toch niet anders dan zeggen: mama ik rook, drink of snoep niet...mijn klein WILT zelfs geen vlees eten, terwijl ik dat nooit heb verboden...
Het zit vooral allemaal tussen uw oren en je moet ermee doen wat je zelf wil, ne mens heeft in weze geen vlees nodig om gezond te blijven leven, groenten en fruit daarentegen...en de vleesindustrie draait natuurlijk op de illusie die ze de mensen voorschotelen dat hij zonder vlees niet kan leven.

Ik denk dat al dan niet vegetarisch eten weinig te maken heeft met gezondheid. Het zal zowel z'n voor als nadelen hebben. Jij zegt bijvoorbeeld dat je zelden tot nooit ziek bent en linkt dit aan je vegetarisch dieet. Mij lijkt dit eerder te danken aan een gezond immuunstelsel dan het niet eten van vlees. Ik eet wel m'n dagelijkse portie vlees en ben ook de laatste 6 jaar niet meer bij een dokter geweest terwijl ik wel vegetariërs ken die om de 2 weken ziek zijn. Het zal wel bepaalde effecten hebben op uw lichaam, maar om nu te zeggen dat je daardoor automatisch gezonder wordt lijkt me ook een brug te ver.

Gisteren was er op Acht pas een docu ivm rood vlees, en eerlijk gezegd, elke studie spreekt een andere tegen. Een studie van Harvard concludeerde dat rood vlees wel ongezond was terwijl een onderzoek van Oxford dan weer concludeerde dat rood vlees wel goed is. Dus ik neem mensen die vegetariër worden puur voor de gezondheidsredenen niet altijd even serieus (dit is uiteraard niet op u persoonlijk bedoeld eh :) ). Dan ben ik eerder voorstander van de mensen die dit doen omwille van ethische kwesties.

Maar op het eind van de dag: ieder het zijn eh. Eet je graag vlees dan doe je maar, wil je vegetarisch eten dan doe je maar. Zolang je de ander maar niet zit lastig te vallen met je idee is het mij eender. Ik kan het dus persoonlijk echt krijgen van mensen die denk dat iemand die niet vegetarisch of veganistisch is automatisch pro-dierenleed is.

Ketelbuik

Legacy Member
Carrion zei:
Maar op het eind van de dag: ieder het zijn eh. Eet je graag vlees dan doe je maar, wil je vegetarisch eten dan doe je maar. Zolang je de ander maar niet zit lastig te vallen met je idee is het mij eender. Ik kan het dus persoonlijk echt krijgen van mensen die denk dat iemand die niet vegetarisch of veganistisch is automatisch pro-dierenleed is.

Vlees eten draagt bij tot dierenleed, ook al ben je zelf tegen dierenleed.

Nahrtent

Legacy Member
ElevationBoy zei:
Ik heb er ook aan gedacht om gewoon vlees enorm, enorm, enorm te verminderen. En niet moeilijk te doen als ik bvb bij iemand ga eten om dan te moeten zeggen (neen: ik ben vegetariër, ik ben vegetariër ik ben vegetariër, als het eten er dan toch ligt) Ik ben er sowieso van overtuigd dat bijna 95 procent van alle mensen teveel vlees eet, en ik denk dat het een pak gezonder zou zijn mocht ik max. 1 stuk vlees per week nog eten, en dat is iets waar ik wel achter wil streven. Of bijvoorbeeld enkel nog in mijn spaghetti vlees te doen, en voor de rest nauwelijks nog iets te eten.

Ik denk dat dat een goede en gezonde houding is. :) Zelf zou ik het niet willen of kunnen, maar als jij verschillende gegronde redenen hebt waarom je vegetarisch(er) zou willen leven, dan moet je daar voor gaan. Blader in de boekhandel wat kookboeken door, zoek filmpjes op Youtube, het internet is een gigantische bron van informatie over van alles en nog wat.

Je zal vast wel lekker en gevarieerd kunnen koken zonder vlees. En als je dan eens zin hebt in een biefstuk op zondag of een spaghetti met gehakt in, who cares? Imo is al dan niet vlees eten een spectrum, geen zwart/wit verhaal. Positioneer je op dat spectrum waar jij je het beste voelt, en trek je niet te veel aan van wat de rest daar over denkt.

Ketelbuik zei:
Vlees eten draagt bij tot dierenleed, ook al ben je zelf tegen dierenleed.

Leven op zich draagt bij tot de verkloting van alles, als je't mij vraagt. Ik heb mij daar lang geleden over gezet, wat niet wil zeggen dat ik geen respect heb voor jouw keuze om vegetarisch te zijn.

Recipe4hate

Legacy Member
SinDweller zei:
Leven op zich draagt bij tot de verkloting van alles, als je't mij vraagt. Ik heb mij daar lang geleden over gezet, wat niet wil zeggen dat ik geen respect heb voor jouw keuze om vegetarisch te zijn.

Idd, de mens maar met zowat alles wat hij doet de natuur kapot.
Ontbossing, wegen en fabrieken bouwen, afval die de aarde niet verwerkt krijgt, oorlog, ...
Dierenleed genoeg...

Tonerider

Legacy Member
Doe je het voor het dierenleed: mooi.

Doe je het voor het klimaat: mooi, maar dan ga je toch wat meer moeten doen. Het co2 gebruik tgv bijv. internetgebruik stijgt drastisch, dus dan moet je ook bereid zijn om je facebook/netflix/... account op te zeggen. Anders ben je ook niet serieus.

Doe je het voor je gezondheid: dan moet je geen vegetariër worden om twee redenen. Vegetariërs mankeren voedingsstoffen die enkel in vlees zitten (je kan dit compenseren door bep. groenten, maar ik denk dat er maar weinigen dit doen), dus volledig veggie gaan is ook niet gezond. Reden twee: als je de hoeveelheid vlees beperkt tot een stuk vlees van handpalm (excl. vingers) grootte zit je goed genoeg. En dan mag daar ook al eens rood vlees tussen zitten.

Ullewupper

Legacy Member
Ik denk niet dat ik het zou kunnen, vegetariër zijn. Nu en dan eet ik wel eens een vegetarische maaltijd,
maar doorgaans eet ik vlees 's morgens, 's middags en 's avonds...

Dankzij de consumptie van vlees zijn wij, mensen, in feite in een sneller tempo geëvolueerd naar intelligentere wezens, lang lang geleden.
Uiteraard is dit nu geen argument meer om vlees te eten, aangezien het zo is dat vlees perfect vervangen kan worden door vegetarische producten,
maar niettemin zijn we nu eenmaal geëvolueerd naar omnivore wezens.

edit: trouwens, ik ben in de afgelopen 10 jaar en langer nooit ziek geweest. Misschien eens een dagje met een zere keel of een snotneus, maar dat is altijd direct voorbij.

Ketelbuik

Legacy Member
Tonerider zei:
Doe je het voor je gezondheid: dan moet je geen vegetariër worden om twee redenen. Vegetariërs mankeren voedingsstoffen die enkel in vlees zitten (je kan dit compenseren door bep. groenten, maar ik denk dat er maar weinigen dit doen), dus volledig veggie gaan is ook niet gezond. Reden twee: als je de hoeveelheid vlees beperkt tot een stuk vlees van handpalm (excl. vingers) grootte zit je goed genoeg. En dan mag daar ook al eens rood vlees tussen zitten.

Vegetariërs mankeren geen voedingsstoffen, daar ben ik vrij zeker van. Veganisten dienen een supplement B12 te consumeren maar die zijn spotgoedkoop. Mensen die een vegetarisch en veganistisch dieet worden gelinkt met laagste bmi, minste kans op een resem aan kankers etc.

St0wned

Legacy Member
Geen vegetariër hier maar probeer wel 1 a 2 maal per week vegetarisch te eten. Jammer genoeg vind ik persoonlijk al die groentenburgers en zo uit de supermarkt niet te vreten. smaken allemaal naar karton voor mij.

Pan

Legacy Member
Aynix zei:
Dankzij de consumptie van vlees zijn wij, mensen, in feite in een sneller tempo geëvolueerd naar intelligentere wezens, lang lang geleden.
Ik had wel verwacht van die loze anti-veggie beweringen tegen te komen hier :)

Vergeet niet dat er een serieuze lobby in België achterzit (Boerenbond etc.). Dus we worden serieus beïnvloed om veel vlees te consumeren. Kijk maar naar de reclames 'van algemeen nut' over Belgische producten. 80% gaat over vlees, terwijl in realiteit Belgisch vlees maar een beperkt deeltje van Belgische producten uitmaakt.

It's all about the money :)

Tonerider

Legacy Member
Ketelbuik zei:
Vegetariërs mankeren geen voedingsstoffen, daar ben ik vrij zeker van. Veganisten dienen een supplement B12 te consumeren maar die zijn spotgoedkoop. Mensen die een vegetarisch en veganistisch dieet worden gelinkt met laagste bmi, minste kans op een resem aan kankers etc.
Je hebt gelijk, niet alle vegetariërs mankeren B12, maar wel als ze ook zuivelproducten en eieren links laten liggen. Let wel, men raadt 2.8 microgram aan. Een glas melk is 1 microgram. Een schel kaas 0.4 en een ei 0.8. Dus de hoeveelheid dat je inneemt moet al groot genoeg zijn. (En van melk wordt dan ook weer gezegd dat we daar niet voor gemaakt zijn.)

Bovendien kan je van zo'n supplement nog bezwaarlijk zeggen dat het goed voor het milieu is. Ik vermoed niet dat ze dat in een biologische tuin maken.

En of het goed is voor het lichaam?
4. Veroorzaakt vitamine B12 hoofdpijn ?

Er is, zij het anekdotisch, bewijs dat het innemen van supplementen met vitamine B12 kan leiden tot hoofdpijn en zelfs tot migraine. Daarom is het een goed idee om je peil aan vitamine B12 op te krikken door middel van voedsel te eten dat rijk is aan dit vitamine. Daar zijn nog geen bijeffecten van gemeld.
http://www.degezondheidswinkel.be/blog/vitamine-b12-de-16-meest-gestelde-vragen

coldplayke

Legacy Member
Tonerider zei:
Je hebt gelijk, niet alle vegetariërs mankeren B12, maar wel als ze ook zuivelproducten en eieren links laten liggen.

Dan zijn het veganisten. Vandaar ook dat Ketelbuik het onderscheid maakte in zijn post.

?therapy?

Legacy Member
Tonerider zei:
Doe je het voor het dierenleed: mooi.

Doe je het voor het klimaat: mooi, maar dan ga je toch wat meer moeten doen. Het co2 gebruik tgv bijv. internetgebruik stijgt drastisch, dus dan moet je ook bereid zijn om je facebook/netflix/... account op te zeggen. Anders ben je ook niet serieus.

Doe je het voor je gezondheid: dan moet je geen vegetariër worden om twee redenen. Vegetariërs mankeren voedingsstoffen die enkel in vlees zitten (je kan dit compenseren door bep. groenten, maar ik denk dat er maar weinigen dit doen), dus volledig veggie gaan is ook niet gezond. Reden twee: als je de hoeveelheid vlees beperkt tot een stuk vlees van handpalm (excl. vingers) grootte zit je goed genoeg. En dan mag daar ook al eens rood vlees tussen zitten.
De invloed van de vlees en melk industrie op het milieu is wel beduidend groter dan internetgebruik. Er moet ergens een lijn getrokken worden wat acceptabel vervuilend is en wat niet. De aarde zal wel overleven met wat uitstoot van internetgebruik terwijl de impact van vlees en melk desastreus is.

Ketelbuik

Legacy Member
Tonerider zei:
Bovendien kan je van zo'n supplement nog bezwaarlijk zeggen dat het goed voor het milieu is. Ik vermoed niet dat ze dat in een biologische tuin maken.

Oké, zowat alles van de menselijke activiteiten is slecht voor het milieu, maar we moeten kijken naar the bigger picture en wat het meest schade en leed berokkent. Vleesproductie neemt enorm veel plaats in, niet alleen voor de runderen maar ook voor de gigantische hoeveelheden graan die als voeder dienen. Methaangassen afkomstig van dieren is één van de grotere bijdragen aan de opwarming van de aarde. Plantaardig voedsel wordt veel efficiënter geproduceerd.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan