lantaarnpaal zei:
Even vragen over 'gezond eten'
Ik ga op kot gaan, en heb de neiging om altijd kebab en frieten te eten. Nu wil ik wel wat gezonder doen en vraag mij af of rijst en pasta gezond zijn?
Uiteraard zijn rijst en pasta gezond. Alles is gezond, met mate dan.
Je moet er alleen van bewust zijn dat rijst en pasta net zo goed koolhydraten zijn als een kebabbroodje en dat je er niet mee mag overdrijven. Vooral rijst: dat levert zeer veel energie en dus calorieën. Als je niet sport of zeer weinig, wordt over het algemeen afgeraden om veel rijst of pasta te eten.
Maar goed, ik kan mijn rijst of pasta gewoon absoluut niet laten: ik vind het te lekker. Daarom schrap ik eenmaal per dag koolhydraten (bij het ontbijt of bij de lunch, dat varieert) om dan 's avonds toch mijn patatten, rijst of pasta te kunnen eten. Idealiter eet je 's middags warm omdat je 's avonds die extra energie eigenlijk niet nodig hebt, maar vaak laat het leven of het culturele patroon dat gewoonweg niet toe. Plus, dan heb je nog iets na een lange dag werken/studeren/zuipen
Soit, ik heb het ook even moeilijk de laatste twee weken. Terug wat aan het snoepen geweest van de stress (thesis), al is het dan van droge koekjes en andere vrij gezonde snacks in huis, en daardoor niet afgevallen of zelfs een beetje terug bijgekomen. Het gaat dan wel maar om een 100 of 200 gram.
Zit nu in mijn herexamens. Ergens ook een beetje stressy, maar niet zodanig dat ik er terug de pannen van het dak door ga vreten

Terug meer sport in de dagelijkse routine leggen en met een beetje geluk bereik ik alsnog de eerste echte kaap tegen de vakantie in september.