Gromme
Legacy Member
Het is zo dat een vriend van me een zoon is van een uitbater van een chinees restaurant. Hij serveert hierbij oa. Dim Sum's wat gestoomde deegballetjes zijn met daarin bvb. vlees of scampi's...
Nu vroeg hij aan mij dat wanneer hij deze dim sums zou produceren op iets groter niveau om dan deze aan te bieden aan supermarkten of hij dan extra vergunningen nodig zou hebben. Of bied het restaurant zelf al genoeg achtergrond hiervoor?
MVG,
NDW
Nu vroeg hij aan mij dat wanneer hij deze dim sums zou produceren op iets groter niveau om dan deze aan te bieden aan supermarkten of hij dan extra vergunningen nodig zou hebben. Of bied het restaurant zelf al genoeg achtergrond hiervoor?
MVG,
NDW
, voor diepgevroren vlees lag het anders
