Archief - De Champagne Thread
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
serial
Legacy Member
computer xp zei:
weet niet vanwaar je die prijzen haalt, maar hier kost een fles veuve 28eur en een fles moët 32eur...
Heb ooit met een paar vrienden die ook champagneliefhebbers zijn een champagne avond georganiseerd. Eigenlijk gewoon om te kijken of de dure gehypede merken hun extra geld wel waard waren.
Op het menu stond:
Ter vergelijking:
Castellane
Veuve Clicquot
Laurent Perrier
Moët & Chandon
Duurdere flessen:
Laurent Perrier Grand Siècle Alexandra Rosé Brut (+/- 90eur)
Laurent Perrier Grand Siècle Brut (+/- 80eur)
Bollinger Grande Année 1996 (+/- 60 à 70eur)
Dom Perignon 1996 (+/- 110eur)
Crystal Roederer 1998 (?) (+/- 130eur)
Veuve Clicquot Grande Dame 1995 (+/- 90eur)
We hebben de champagnes een voor 1 geproefd op de volgende manier:
elk 3 halve glazen van 3 verschillende merken. Tussen elke slok van ander glas stukje brood om de smaak te neutraliseren. Het was echt proeven, niet drinken daar het de bedoeling was om nog nuchter een oordeel te vellen
Ik vond Dom Perignon veruit de beste, Crystal Roederer en Bollinger grande annee op een gedeelde 2de plaats, Laurent Perrier Grand Siècle Alexandra Rosé kwam derde.
Prijs kwaliteit was iedereen het ermee eens dat de Bollinger Grande Année de bovenhand had. Sommigen verkozen deze Champagne boven Dom Perignon.
De ontgoocheling van de avond was voor iedereen Crystal Roederer maar dit heeft vooral te maken met de manier waarop deze champagne gehyped wordt. Het is en blijft een zeer goede Champagne maar we hadden er meer van verwacht én het is nog steeds de duurste fles van de hoop...
ComputerVISTA
Legacy Member
serial zei:
Die komen van de lokale supermarkt waar ik vermoed dat de TS zal gaan kopen.
Moet was rond de 28 en veuve was rond de 40 maar kan een ander type zijn he. (edit je had gelijk het was met 2 flut glazen bij) sorry voor het misverstand.
was nen brut in elk geval.
En ja die crystal zoals ik al zei: gehypte brol he. het is niet slecht maar is zen prijs niet waardig.
btw serial, ge moet eens nen vueve van '90 proberen.... vond ik geweldig!
serial
Legacy Member
gehypede brol zou ik nu ook niet zeggen hé, wel dat het te duur is vergeleken met andere Champagnes.
Crystal zou imho niet meer mogen kosten dan een Grande Dame
Crystal heeft wel een smaak die ik bij geen enkele andere fles heb teruggevonden. Zeer aparte maar daarom zeker niet slechte nasmaak.
En die Dom Perignon die ge nie goed vond zal wel een slechte geweest zijn hoor. Crystal wordt vree gehyped maar daar is ook een reden voor: het is en blijft een super goede Champagne, same met Dom Perignon.
Enige wat opviel was dat de beste champagne eigenlijk een Moët & Chandon of Louis Roederer is qua prijs kwaliteit. 80% van de smaak van Dom perignon voor 1/3 van de prijs.
Wilt ge het beste, no compromise, dan koopt ge best Dom Perignon, Crystal Roederer, Bollinger Grande Année. Dit natuurlijk op vlak van topchampagnes die gemakkelijk in de winkel te vinden zijn.
Ik weet ook dat een Grande Dame 1990 mss nog beter is, maar vind da maar eens of het geld om het te betalen
Crystal zou imho niet meer mogen kosten dan een Grande Dame
Crystal heeft wel een smaak die ik bij geen enkele andere fles heb teruggevonden. Zeer aparte maar daarom zeker niet slechte nasmaak.
En die Dom Perignon die ge nie goed vond zal wel een slechte geweest zijn hoor. Crystal wordt vree gehyped maar daar is ook een reden voor: het is en blijft een super goede Champagne, same met Dom Perignon.
Enige wat opviel was dat de beste champagne eigenlijk een Moët & Chandon of Louis Roederer is qua prijs kwaliteit. 80% van de smaak van Dom perignon voor 1/3 van de prijs.
Wilt ge het beste, no compromise, dan koopt ge best Dom Perignon, Crystal Roederer, Bollinger Grande Année. Dit natuurlijk op vlak van topchampagnes die gemakkelijk in de winkel te vinden zijn.
Ik weet ook dat een Grande Dame 1990 mss nog beter is, maar vind da maar eens of het geld om het te betalen
GeeKer
Legacy Member
computer xp zei:
Pas op da heeft wel een speciaal smaakske. Oké, de 'uitstraling' heeft er ook mee te maken, maar das ni echt te vergelijken met 'gewone' champagne
Edit: VIND IK Hé voor ik hier vanalles naar menne kop gesmeten krijg.
Ook moete is denke da de lat altijd hoger gelegd word. Vroeger was je 'graaf' als je een fleshe champagne bestelde in een discotheek, nu besteld jan met de pet da ook omda ze nog maar €70/de fles kosten. Nu moet je al of een magnum pakken of dan iets van de duurdere reeks..
ComputerVISTA
Legacy Member
Jaja natuurlijk.... ik heb hem al gedronken hoor anders zeg ik zo iets niet maar hier steun ik serial volledig, ja het is niet slecht maar nee het is dat geld niet waard. Dat mag gerust een paar tientallen euro's minder kosten imo. Maja smaken, kleuren en geuren he... Voor iedereen wat anders natuurlijK.
btw duur wil niet zeggen goed he en je kan heel goeie goedkopere champagnes vinden.
btw duur wil niet zeggen goed he en je kan heel goeie goedkopere champagnes vinden.
serial
Legacy Member
wizz zei:
zie hierboven voor een echte test, de duurdere flessen zijn ook meestal de beste maar helaas praat het kwaliteitsverschil het prijsverschil meestal niet goed. Tenzij ge niet op een euro kijkt en gewoon de beste champagne wil drinken, en dan koop je heus geen supermarktchampagne
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.