Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
b

bludgeoned

Legacy Member
Chizm zei:
in de gb vandaag nen westmalle dubbel gekocht voor 98 cent...normaal of echt lage prijs?
Klik om te vergroten...
Normaal, maar is inderdaad spotgoedkoop. Al verkies ik voor 20 cent meer wel een Rochefort 8 ;)

godf@ther zei:
Westvleteren 12 staat op de 2de plaats van beste bier 2011 (ratebeer)
Klik om te vergroten...
Voor wat het waard is natuurlijk. Gek dat de media daar zo hard opspringen.
Als je hier kijkt, is het trouwens andersom (wisselt zo nu en dan wel eens en geen idee hoe ze hun jaarlijkse top precies berekenen): The Top Beers At RateBeer | RateBeer.com
A

Abio

Legacy Member
bludgeoned zei:
Normaal, maar is inderdaad spotgoedkoop. Al verkies ik voor 20 cent meer wel een Rochefort 8 ;)

Voor wat het waard is natuurlijk. Gek dat de media daar zo hard opspringen.
Als je hier kijkt, is het trouwens andersom (wisselt zo nu en dan wel eens en geen idee hoe ze hun jaarlijkse top precies berekenen): The Top Beers At RateBeer | RateBeer.com
Klik om te vergroten...

Die top 50 op ratebeer, ik heb er toch nog veel te gaan...

Als je die Westmalle enkele maanden laat staan is dat ook wel iets heel goed (niet dat hij vers slecht is). Maar beide vers, dan gaat mijn voorkeur toch ook (lichtjes) naar de Rochefort 8.

Eigenlijk heeft de Stormaktsporter nog nooit boven de Westvleteren gestaan op ratebeer, enkel gelijk (4.48 op 5)... Ik snap het dan ook niet helemaal, waarschijnlijk bekijken ze het echt wel jaarlijks, en wordt de factor door het aantal stemmen een klein beetje mee bepalend. Natuurlijk zijn er ook gewoon veel ratebeerians die voor de uitersten gaan. Veel liefhebbers van Double IPA en (imp.) stout. Dingen die hier in België niet zo makkelijk en veel te vinden zijn.

En de Westvleteren staat natuurlijk in zijn categorie nog wel dik op kop. Eigenlijk zouden ze dat wel wat meer mogen beklemtonen. Een Abt met een Imperial Stout vergelijken... Persoonlijk gaat mijn voorkeur ook naar de Närke, maar ik ben dan ook een IS liefhebber.

En voor eventueel geïnteresseerden, ik heb Westvleteren 12 van 2009 te ruil, maar mijn wishlist (en buiten dat is er weinig waarvoor ik ruil...) op Ratebeer is niet echt Belgisch getint... Verkopen wordt niet gedaan, dus daar moet je geen PM voor sturen :)

En momenteel ben ik één van die WVL 12 aan het drinken om het goede nieuws dat ik vandaag kreeg ivm mijn bloedonderzoek te vieren :)
B

Bontus

Legacy Member
Goed nieuws?
Altijd leuk, schol!

Gisteren een eigen brouwsel gedronken, eentje dat normaal nogal zijn kuren heeft op fles. (champagnegist die eruit komt gekropen bij het openen). Maar deze keer geen enkel probleem, smaakte mij enorm.
Het recept is de basis van een IPA qua mout en gist maar nog niet met de extreme hopsmaak. Ga het recept wat versterken qua bitterheid en het veel meer dryhoppen.
d

danzig_6

Legacy Member
zaterdag een paar streekbiertjes gaan drinken in 't Walhalla in Roeselare.

't Walhalla - Eet- en praatcaf - Roeselare

hier kan je hun bierkaart bekijken maar dit is reeds sterk verouderd, ze hebben er nu momenteel rond de 120 soorten.

Best wel nog gezellig zitten.

Iemand die nog leuke kroegen weet rond Roeselare waar ze een leuke keuze aan streekbieren hebben?

tKroegske in Emelgem schijnt ook zwaar de moeite te zijn, naar het schijnt mag je er wel maar 2 drinken en dan krijg je geen bier meer.

Kroegske, a Belgian Beer bar, in Izegem / Emelgem, Belgium
N

Noctilucus

Legacy Member
Abio zei:
Die top 50 op ratebeer, ik heb er toch nog veel te gaan...

Veel liefhebbers van Double IPA en (imp.) stout. Dingen die hier in België niet zo makkelijk en veel te vinden zijn.
Klik om te vergroten...

Goh ja, die Top 50 is ook grotendeels door Amerikanen gestemd, redelijk wat van die bieren zal je hier niet of nauwelijks vinden. Dan "beperk" ik me liever tot wat er hier nog aan een niet-exorbitante prijs te krijgen is, nog genoeg uit te proberen :)

Double IPA's heb ik weinig zicht op, maar qua stouts / imperial stouts zijn er toch nog redelijk wat die ik eens moet proberen. Misschien ook wel omdat ik op het vlak van stouts wat achter sta, maar toch.
B

Bontus

Legacy Member
bludgeoned zei:
Normaal, maar is inderdaad spotgoedkoop. Al verkies ik voor 20 cent meer wel een Rochefort 8 ;)


Voor wat het waard is natuurlijk. Gek dat de media daar zo hard opspringen.
Als je hier kijkt, is het trouwens andersom (wisselt zo nu en dan wel eens en geen idee hoe ze hun jaarlijkse top precies berekenen): The Top Beers At RateBeer | RateBeer.com
Klik om te vergroten...

Ze doen elk jaar een berekening.
De top aan de start van 2011 is:
ratebeer best 2011
C

Chizm

Legacy Member
Struise Aardmonnik aan het drinken in de Kulmi; fcing episch, zoiets lekker man aarghggghgh xD
A

Abio

Legacy Member
Chizm zei:
Struise Aardmonnik aan het drinken in de Kulmi; fcing episch, zoiets lekker man aarghggghgh xD
Klik om te vergroten...

Dat vond ik nu eens vrij hard tegenvallen :) Eén van de weinige bieren van De Struise Brouwers die mij niet liggen. Althans van wat ik tot nu toe geproefd heb van hun.
C

Chizm

Legacy Member
Abio zei:
Dat vond ik nu eens vrij hard tegenvallen :) Eén van de weinige bieren van De Struise Brouwers die mij niet liggen. Althans van wat ik tot nu toe geproefd heb van hun.
Klik om te vergroten...

Alé man, zoiets graaf. Gelijk Rodenbach Grand Cru/Duchesse de Bourgogne maar vééél intenser.

Wnn het terug uitkomt minstens 6 flesse kopen :).
A

Abio

Legacy Member
Chizm zei:
Alé man, zoiets graaf. Gelijk Rodenbach Grand Cru/Duchesse de Bourgogne maar vééél intenser.

Wnn het terug uitkomt minstens 6 flesse kopen :).
Klik om te vergroten...

Dat is net het probleem :) Rodenbach, Duchesse,... daar doe jij mij totaal geen plezier mee. Heel die stijl van bier ligt mij totaal niet.
B

Bontus

Legacy Member
Tja jij lust inderdaad niet graag zuur.

Ik ben ook niet de grootste geuze fan maar drink heel graag Rodenbach en Aardmonnik is zeker het neusje van de zalm in die stijl.
P

PinkyNTheBrain

Legacy Member
Net een voorraadje gaan inslaan voor vanavond :D:

5x desperados (één iemand wou alleen desperados :unsure:)
2x Ter Dolen Tripel
2x Oerbier
1x Dulle Griet
1x Grottenbier
1x Potteloereke
1x Pink Killer
1x Honingbier
1x Bananenbier

De rest is voor mij en ne maat.

De meeste nog nie gedronken, dus hopelijk vallen ze in de smaak :woohoo:
g

godf@ther

Legacy Member
Grottenbier is lekker, zien da ge den dieje en de oerbier als eerste drinkt, lijken me de speciaalste uit de lijst
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan