brood

Misschien een vreemde vraag, maar ik heb al brood om af te bakken van bijna overal wel eens gebruikt, volg de baktijd, ken mijn oven, ik laat het afgebakken brood even rusten voor ik het snijd en mijn messen zijn altijd voldoende scherp maar ik eindig steeds met een gebroken zooi waar het bij...