Archief - Kweken van chilistruik: Onderhoud?

Hier thuis staan een aantal chiliplanten en er werd mij gevraagd om die gedurende een dag of 4 te onderhouden. Wat inhoudt het licht aanzetten en ze water geven.
Twee van die plantjes zien er echter niet even gezond uit als in het begin. De bladeren hangen er maar bedroefd bij.
Het licht heb ik niet altijd op hetzelfde moment aangezet, er kan daar 6u hebben tussen gezeten.
Ik geef ze water met een sproeikan, de eerste dag niet en de twee daarop volgende dagen wel. Een keer of 5-6 spuiten met die kan. Nu op de derde dag heb ik ze wel wat meer water gegeven nadat ik zag dat ze er niet zo gezond uit zagen en de bloempot er redelijk droog uit zag.
Ze zijn allen tussen de 20 en 40 cm groot.

De vraag is dus eigenlijk redelijk simpel, wat is er misgegaan? Te veel of te weinig water? Te veel speling op wanneer ze licht horen te krijgen?

Die droef uitziende blaadjes, hoe zag dat er precies uit? Bruin worden, geel worden, vlekken, verschrompelen,...?

Oh, en krijgen ze daglicht? Kunstlicht, zeker van dat warmgeel licht, is veel minder goed dan daglicht om aan fotosynthese te doen.

http://www.chilis.be/chilirubriek/artikeloverpeperskwekenvanzaadtotzaad7.html

"

Veel of weinig bewateren?

Peperplanten en hun vruchten worden sterk beïnvloed door de vochthuishouding. Wacht je langere tijd tot de planten wat uitdrogen en er verslagen bij hangen, dan komen ze in een stresssituatie, en dat vermeerdert de hitte van de chili pepers. Het voordeel van je planten wat uit te drogen, is dan weer dat de wortels voor hun vocht dieper in de grond gaan zoeken en dat zo de wortelstructuur van je planten vergroot zodat ze sterker en bestendiger worden tegen moeilijke omstandigheden. Goede wortels zorgen voor een goede weerstand bij de planten.

Dus je planten de nodige stress aandoen, is eigenlijk een aanrader. Geef je anderzijds bijvoorbeeld dagelijks water, dan zal de wortel geen noodzaak zien om verder uit te groeien want ze wordt continu gevoed. Sla je dan eens enkele dagen over , dan zal je merken dat je planten dit gewoon niet aan kunnen omdat ze de plotse droogte niet gewoon zijn. De kans dat ze het niet overleven is dan reëel.

Chilis kunnen best wat droge perioden doorstaan, dus ga ze ook in de buitenteelt niet onmiddellijk bewateren als het eens een dag niet regent. Let anderzijds ook wel op in de buitenteelt of de grond niet enkel oppervlakkig beregend is. Om zeker te zijn hoe vochtig de grond is, moet je tot 5 cm met de hand in de grond voelen. Zorg er ook voor dat de wortels niet te nat komen te staan want dit werkt schimmelziektes in de hand en kan de wortel doen rotten. Een goed gedraineerde grond is een absolute voorwaarde voor de succesvolle teelt van chilis."

Is dat zo ingewikkeld dan? Mijn papa heeft hier ook zo'n plantje en dat staat gewoon in een bloempotje buiten (allez, stond, vorig jaar in de lente + zomer). Af en toe water en dat was het wel.

Silmarunya zei:

Die droef uitziende blaadjes, hoe zag dat er precies uit? Bruin worden, geel worden, vlekken, verschrompelen,...?

Oh, en krijgen ze daglicht? Kunstlicht, zeker van dat warmgeel licht, is veel minder goed dan daglicht om aan fotosynthese te doen.

Klik om te vergroten...

Gewoon groen, maar ze zien er verlept uit. Dus dat lijkt me wat jij beschrijft als verschrompelen?

Ze krijgen daglicht, maar de ligging is niet optimaal. Het kunstlicht is een spaarlamp.

glashelder zei:

Is dat zo ingewikkeld dan? Mijn papa heeft hier ook zo'n plantje en dat staat gewoon in een bloempotje buiten (allez, stond, vorig jaar in de lente + zomer). Af en toe water en dat was het wel.

Klik om te vergroten...

Ik zou denken van niet, maar ik ben het niet gewoon van die plantjes water te geven en daardoor kan ik moeilijker inschatten wat ze juist nodig hebben en hoeveel ze juist nodig hebben.

Kandul zei:

Gewoon groen, maar ze zien er verlept uit. Dus dat lijkt me wat jij beschrijft als verschrompelen?

Ze krijgen daglicht, maar de ligging is niet optimaal. Het kunstlicht is een spaarlamp.

Ik zou denken van niet, maar ik ben het niet gewoon van die plantjes water te geven en daardoor kan ik moeilijker inschatten wat ze juist nodig hebben en hoeveel ze juist nodig hebben.

Klik om te vergroten...

Dan denk ik dat ze gewoon wat te droog stonden. Zorg dat de hele pot vochtig is, niet enkel oppervlakkig. En zet ze eventueel een paar uur per dag op een vensterbank ofzo.

De ene is al wat aan de beterhand, meer water heeft snel effect gehad blijkbaar. Goed om te weten dat het niet omwille van het licht is.

Zijn er hier nog mensen die groenten, fruit of kruiden binnenshuis kweken? Zoja wat?

Kandul zei:

De ene is al wat aan de beterhand, meer water heeft snel effect gehad blijkbaar. Goed om te weten dat het niet omwille van het licht is.

Zijn er hier nog mensen die groenten, fruit of kruiden binnenshuis kweken? Zoja wat?

Klik om te vergroten...

Basilicum, tijm, rozemarijn, cayennepeper...

Verder ook nog de zaailingen van tomaten, paprika's, pepertjes en nog wat van die dingen, maar die vliegen eens ze wat groter zijn de volle grond in (wel tegen een zuidgerichte muur om ze wat uit de kou te zetten).

Kandul zei:

De ene is al wat aan de beterhand, meer water heeft snel effect gehad blijkbaar. Goed om te weten dat het niet omwille van het licht is.

Zijn er hier nog mensen die groenten, fruit of kruiden binnenshuis kweken? Zoja wat?

Klik om te vergroten...

basilicum, dille, bieslook, oregano, radijzen, sla, rode biet >.>

Silmarunya zei:

Basilicum, tijm, rozemarijn, cayennepeper...

Verder ook nog de zaailingen van tomaten, paprika's, pepertjes en nog wat van die dingen, maar die vliegen eens ze wat groter zijn de volle grond in (wel tegen een zuidgerichte muur om ze wat uit de kou te zetten).

Klik om te vergroten...

En ik die dacht dat je jou enkel bezighield met bloemen! Overleven ze de winter of is dat de bedoeling niet?

zarathustra zei:

basilicum, dille, bieslook, oregano, radijzen, sla, rode biet >.>

Klik om te vergroten...

Radijzen, sla en rode biet in een serre of echt binnenshuis in een bloempot?

Kandul zei:

Radijzen, sla en rode biet in een serre of echt binnenshuis in een bloempot?

Klik om te vergroten...

atm in van die kleine binnenhuis serres gepland, met het idee het buiten te zetten op termijn. Is ook maar de eerste keer dat ik het probeer dus we zullen zien wat er van komt ^^

doel is wel de kruiden in zo een grote terracotta pot te zetten wanneer ze wat grootte hebben

Wij hebben hier thuis zo'n 3-5 planten staan. Gewoon hetzelfde behandelen als een tomatenplant. Zien dat ze genoeg licht en water hebben. En ze mogen niet in de vrieskou staan.

Chili planten moeten nochtans niet veel water hebben in ons klimaat, wel veel licht.
Ik kweek er al een jaar of 3 binnen/buiten.
En de meest exotische soorten eerst (ghost nagas, satans kisses, Bhut jolokai's, Trinidad scorpions etc)

Maar er is natuurlijk een verschil tussen weinig water en uitgedroogde grond.
Hoe minder aarde in een potje, des te sneller uitgedroogd natuurlijk.
Probleem is dat mensen vaak binnen de planten aan het venster zetten (wat goed is voor het licht) maar meestal dan ook de plant in de buurt van de verwarming staat (winter) en dan droogt die grond teveel/te snel uit.
EN GEEF GEEN KOUD water rechtreeks uit de kraan! Zet een afgedekte emmer op kamer temperatuur, anders schrikken de wortels teveel en kan het zijn dat je enkel bloemen krijgt, geen vruchten.

Als je last hebt van bladluizen en je GEEN vergif wilt gebruiken (of course) dan heb je drie mogelijkheden.

Ofwel ga je lieveheer beestjes gaan verzamelen in de lente/zomer en zet je ze uit op je planten of je maakt een mengeling van bruine zeep en water om op je bladeren en stengels te smeren of je laat een dagje of twee brandnetels weken in lauw water en gebruikt dat daarna als bestuiving (stinkt wel).

Voor de rest hebben die niet veel hulp nodig, al zullen de meest exotische soorten in ons klimaat als ze buiten staan niet veel opbrengen.

Koude en teveel vochtigheid is de grootste dooddoener voor chilis. Bij te koude temperaturen of teveel schommelingen tussen koude/warmte schieten de bloemen wel in gang maar het blijven bloemen, ze worden geen vruchten.

En als je binnen kweekt moet je ook rekening houden met het feit dat chilis kruisbestuivers zijn, ze worden bevrucht door bijen of andere insecten die zaad meeslepen aan hun lijf van plant tot plant.
Als je binnen kweekt heb je meestal deze helpers niet, en dan moet je zelf een handje helpen.
De eenvoudigste manier is met een nat wattestaafje zachtjes over de meeldraden wrijven van iedere plant en zo ze te bevruchten.

De pikantheid word gemeten met de scoville scale, veel blablabla maar om te duiden hoe straf straf is 1 voorbeeld:

Scoville scale gaat van 100 tot 2.000.000 eenheden.
Gewone tabasco ligt rond 2500-5000 scoville eenheden, bhut jolokai (filmpjes hieronder) ligt rond 855.000 - 1.500.000 scoville eenhden. PEPPERSPRAY ligt rond de 1.500.000-2.000.000 eenheden!!


En nie vergeten, youtube filmpjes posten van hoe je je vrienden (die overtuigd pikant eters zijn, je kent ze wel) kennis maken met bijvoorbeeld bhut jolokai's

Two Girls Eat a Ghost Pepper (Bhut Jolokia Chile): Hottest Pepper in the World - YouTube

Zie ook dit filmpje uit een gordon ramsay aflevering waar er een wedstrijd bhut jolokai eten is is en de vrouw een "extraatje" doet omdat ze de limiet niet haalt...

Gordon Ramsay's Great Escape - Bhut Jolokia - YouTube

Kandul zei:

En ik die dacht dat je jou enkel bezighield met bloemen! Overleven ze de winter of is dat de bedoeling niet?

Radijzen, sla en rode biet in een serre of echt binnenshuis in een bloempot?

Klik om te vergroten...

Enkel bloemen? Mijn ouders hebben een serieuze moestuin waar ik mijn steentje aan bijdraag hoor

Meestal overleven ze niet, ik zaai elk jaar nieuwe uit met zaden van mijn vorige oogst (en af en toe ook gekocht zaad ertussen om wat diversiteit te behouden - tweede generatie hybriden beginnen serieuze incestgevallen te worden ). Zo van die kleine heirloom-tomaten, niet de smakeloze supermarktvariëteiten. Tot nu altijd een rijke oogst gehad

Paprika's en pepertjes zijn lastiger wegens veel temperatuursafhankelijker. Doorgaans krijg je in het Belgische klimaat verdomd lekkere (en hete!) pepertjes en paprika's (stress = meer smaak), maar ze blijven wel klein. Ideaal om je wokschotel of soep smaak te geven, maar je zult er geen hele maaltijden mee bereiden