Archief - Bitterballen frituren

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

cram

Legacy Member
Hoe frituur je nu best bitterballen?
Je friteuze hoog zetten of stilletjes laten bakken?
Mijn ballen mislukken altijd.:sad:

Bontus

Legacy Member
Tot ze drijven tiens.
Alles aan 170° bakken, behalve de voorbak van frieten. Zo doe ik het.

Selderijstok

Legacy Member
170-180° en gaan! Het is al briel dat je bakt, er kan niet veel misgaan :)

cram

Legacy Member
Bedankt voor de tips.
Vroeger waren mijn ballen altijd verschrompelt tijdens het bakken.Dat zal nu wel niet meer gebeuren.:niceone:

bhaalspawn

Legacy Member
Als jouw ballen altijd verschrompelen, kan je het misschien eens proberen met die van je opa?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan