warthie
Legacy Member
Met een klein groepke houden wij af en toe eens een wijnproefavond en deze keer is het mijne toer om het te organiseren. Nu ben ik nog op zoek naar wat originele ideekes, zowel op het vlak van 't proeven van de wijn als op 't vlak van wat ik er bij kan geven van snack.
De vorige keren was het:
- blind proeven van wijn om dan jaartal, soort, ... te raden.
- blind proeven van ne champagne enerzijds en ne schuimwijn anderzijds, om dan te raden welke de champagne was (ni evident
)
- er was meestal kaas en e wa vlees bij om ne buffer tegen de drank op te bouwen. Maar ik zou graag eens iets anders dan kaas serveren bij die wijn. Liefst iets waar ni te veel werk in kruipt...
Originele ideëen zijn dus welkom. Ik had al gedacht van de manne in het begin van de avond een rondje te laten afleggen in een racegame en dan op het einde van de avond nog eens om dan de prestaties te vergelijken
De vorige keren was het:
- blind proeven van wijn om dan jaartal, soort, ... te raden.
- blind proeven van ne champagne enerzijds en ne schuimwijn anderzijds, om dan te raden welke de champagne was (ni evident
)- er was meestal kaas en e wa vlees bij om ne buffer tegen de drank op te bouwen. Maar ik zou graag eens iets anders dan kaas serveren bij die wijn. Liefst iets waar ni te veel werk in kruipt...
Originele ideëen zijn dus welkom. Ik had al gedacht van de manne in het begin van de avond een rondje te laten afleggen in een racegame en dan op het einde van de avond nog eens om dan de prestaties te vergelijken
how i met your mother was right about that :'(
Wel bijzonder, dat sommelierglas. 
