Archief - De wijnthread

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
P

PineMangoes

Legacy Member
In navolging van bier en whisky vind ik het interessant om een wijnthread te posten waar we ervaringen en tips over wijn kunnen uitwisselen. Aangezien dit een dure hobby is is het heel leuk als je een lekkere en nog betaalbare fles kan krijgen.

Ikzelf drink vooral graag Bordeaux wijnen. Om te starten, enkele tips uit de supermarkt:

- Chateau La Caussade, 2009 Médoc. €6.95, Colruyt. Betaalbaar en lekker. Veel tannines maar fruit komt er al door. Al op dronk.

- Chateau Vieux-Guinot, 2006 St-Emilion Grand Cru. €8,99, Colruyt. Geen topwijn maar perfect in balans nu, beste prijs/kwaliteit die atm in de Colruyt te vinden is imo. Nu drinken tot 2014(?).

- Chateau Prieur de Meyney, 2006 St-Estephe. 14,90, Delhaize. Duur maar voor een gerijpte St-Estephe is dit niet veel. In balans maar imo kan deze nog wat liggen. Nu tot 2016.

Als iemand anders (semi-)goedkope wijntips heeft hoor ik het graag.
M

Mini

Legacy Member
Marquis de carcere in de Carrefour, ne Rioja wijn

Ik koop die vaak voor mensen en ze vinden die toch lekker :)
(Ik drink zelf geen alcohol dus dunno)
p

playforfun91

Legacy Member
https://www.wijnvoordeel.be/Spanje/...va-Seleccion-Platino-DO-Terra-Alta::2110.html

Zelf geen drinker van rode wijn, maar men pa vind em zot goed en hij kost nog geen 5€/fles. Voor een lekkere fles uit 2005 kan die prijs al tellen. Vind je hem niet lekker, dan stuur je de flessen die niet open zijn gewoon terug. :) Betalen = achteraf.

Voor de rest kopen wij vaak bij El Olivo en G'bergen. Betaalbare Spaanse wijnen. Komt binnenkort hier een nieuwe levering, zal dan nog eens posten.
P

PineMangoes

Legacy Member
playforfun91 zei:
https://www.wijnvoordeel.be/Spanje/...va-Seleccion-Platino-DO-Terra-Alta::2110.html

Zelf geen drinker van rode wijn, maar men pa vind em zot goed en hij kost nog geen 5€/fles. Voor een lekkere fles uit 2005 kan die prijs al tellen. Vind je hem niet lekker, dan stuur je de flessen die niet open zijn gewoon terug. :) Betalen = achteraf.
Klik om te vergroten...

Dat ziet er inderdaad een mooie deal uit. Denk dat ik een kistje zal kopen, voor 30€ kan je weinig verkeerd doen. Heb nog geen wijn uit Spanje geprobeerd, dit lijkt de ideale gelegenheid.

Als je graag wit drinkt, de witte huiswijn van de wijnbeurs (La Pauline) is echt goed voor z'n prijs (ca. 6€). Momenteel niet verkrijgbaar maar wordt meerdere malen per jaar aangeboden. Als je van droog houdt zijn Sancerre wijnen altijd zeer ok.
h

hakri

Legacy Member
De rode van La Pauline is ook heel lekker.

Persoonlijk ben ik vooral liefhebber van de st-emillion wijnen en de bordeaux (rode) wijnen.

Een spaanse witte die niet meer zo makkelijk te krijgen is, maar zeeeer lekker is: Diamante (Rioja) :)

Er staat ons voor dit weekend volgend flesje te wachten; ben eens benieuwd:

Chateau d'Armailhac (Grand Cru Classé - 1994) Pauillac - Baronne Philippine de Rothschild :)
p

playforfun91

Legacy Member
PineMangoes zei:
Dat ziet er inderdaad een mooie deal uit. Denk dat ik een kistje zal kopen, voor 30€ kan je weinig verkeerd doen. Heb nog geen wijn uit Spanje geprobeerd, dit lijkt de ideale gelegenheid.

Als je graag wit drinkt, de witte huiswijn van de wijnbeurs (La Pauline) is echt goed voor z'n prijs (ca. 6€). Momenteel niet verkrijgbaar maar wordt meerdere malen per jaar aangeboden. Als je van droog houdt zijn Sancerre wijnen altijd zeer ok.
Klik om te vergroten...

Inderdaad, 30€ en in principe mag je ze terug sturen als ze je niet bevallen :) Bedankt voor de tip maar er zijn nu 48 flessen (wit) in bestelling dus ik vrees dat we nog even gaan wachten met nieuwe te bestellen :D Maar zoals je zegt, is nu niet verkrijgbaar, misschien handig voor later. Ben wel meer voor van van heel fruitige wijntjes. Houtsmaak ben ik ook geen fan van, maar die verkoopster zegt dat de meeste jonge mensen daar minder fan van zijn.
B

Bart Religion

Legacy Member
Met een Pinot noir uit Bourgogne kan je mij altijd plezier doen :love:
P

PineMangoes

Legacy Member
hakri zei:
De rode van La Pauline is ook heel lekker.

Persoonlijk ben ik vooral liefhebber van de st-emillion wijnen en de bordeaux (rode) wijnen.

Een spaanse witte die niet meer zo makkelijk te krijgen is, maar zeeeer lekker is: Diamante (Rioja) :)

Er staat ons voor dit weekend volgend flesje te wachten; ben eens benieuwd:

Chateau d'Armailhac (Grand Cru Classé - 1994) Pauillac - Baronne Philippine de Rothschild :)
Klik om te vergroten...

Ik heb het ook vooral voor St Emilion en St Estephe. Pomerol is nog beter maar dat trekt de portefeuille niet.

Als ik ooit een financiële meevaller heb dan koop ik een paar flessen Angelus of Cheval Blanc. Een mens moet dat toch eens geproefd hebben....

playforfun91 zei:
Inderdaad, 30€ en in principe mag je ze terug sturen als ze je niet bevallen :) Bedankt voor de tip maar er zijn nu 48 flessen (wit) in bestelling dus ik vrees dat we nog even gaan wachten met nieuwe te bestellen :D Maar zoals je zegt, is nu niet verkrijgbaar, misschien handig voor later. Ben wel meer voor van van heel fruitige wijntjes. Houtsmaak ben ik ook geen fan van, maar die verkoopster zegt dat de meeste jonge mensen daar minder fan van zijn.
Klik om te vergroten...

Heb er 6 besteld, ben nieuwsgierig.
h

hakri

Legacy Member
PineMangoes zei:
Ik heb het ook vooral voor St Emilion en St Estephe. Pomerol is nog beter maar dat trekt de portefeuille niet.

Als ik ooit een financiële meevaller heb dan koop ik een paar flessen Angelus of Cheval Blanc. Een mens moet dat toch eens geproefd hebben....



Heb er 6 besteld, ben nieuwsgierig.
Klik om te vergroten...

Ik moet zeggen; bij Pomerol speelt ook de naam een grote rol, zoals een Châteauneuf-du-Pape, en ik heb al ondervonden dat naam =/= kwaliteit... Jammer genoeg
B

Boterkoek

Legacy Member
Geen kenner hier om eerlijk te zijn. Ik drink graag eens een wijntje maar veel verstand heb ik er niet van. Wat me wel opvalt es..dat ik vroeger geen witte wijn mocht/dronk en nu is het omgekeerd. Nu drink ik enkel rood en heel zelden eens wit. Overlaatst een Saint Emilion Grand Cru gedronken en ie smaakte heerlijk!
A

Avondland

Legacy Member
Ik ben fan van Boekenhoutskloof uit Zuid-Afrika. De Chocolate Block is een fantastische bom vol smaak en dan zwijg ik maar over de Shiraz en Cabernet. Persoonlijk ben ik fan van complexe rode wijnen met een lange afdronk. Van wit hou ik wel van meer boterachtige wijnen met voldoende fraîcheur zoals een Tokara Chenin Blanc uit 2007.
l

lookoutordie

Legacy Member
Ik drink zowel wit als rood graag, rosé vind ik ook niet mis :). Voor de rest nog niet veel ervaring in de wijnwereld, kom nog maar net kijken hierin. Drink ook niet veel wijn, zo'n 1-2 keer per maand eens een glas. Met de komende feestdagen zal het wel wat meer wijn worden dan anders.
R

Re@V0r

Legacy Member
vroeger kreeg ik dat eigenlijk ook totaal niet binnen, maar heb dat eigenlijk al doende meer leren appreciëren

persoonlijk heb ik het wel meer voor Nieuwe Wereld-wijnen: Chili, Argentinië,...
T

TooChé

Legacy Member
Eergisteren een Lalande de pommerol (2004) cadeau gekregen. Is dit een bewaarwijn en hoe moet ik die bewaren? :)
En ja, ik heb een wijnkelder, wel redelijk vochtig klimaat atm.
c

casualties

Legacy Member
die Lalande kan je al gerust drinken. Was geen topjaar en is zeker al op dronk. Enjoy.
E

Epyon

Legacy Member
Ik drink er wel eens graag eentje uit de (Haut-)Médoc, dus vooral Cabernet sauvignon. In de Delhaize vind je daar vaak wel enkele betaalbare kasteelflessen van. Het is ook een wijn die bij de meeste vleesgerechten past.

Uit de Médoc is ook de Petit verdot een echte aanrader, alhoewel die druif eerder zeldzaam en dus duur aan het is geworden. Ze wordt vaak aan Cabernet wijnen toegevoegd om een extra complexe smaak te geven.

De Pouilly-Fumé is ook een aanrader uit die streek voor de mensen die liever een wit wijntje drinken.

*edit*
Zouden we niet beter een thread over gedestilleerde dranken beginnen ook? Ik ben een groot liefhebber van cognacs. :D
F

Fides

Legacy Member
Ik drink graag de Franse bordeauxwijnen. 'k heb niet echt een favoriet gebied in de Bordeaustreek, je maakt me gelukkig met goede Pauillacs, Pessac-Leognan, Saint-Emilion, Fronsac, Pomerol, ... elke goede bordeaux kan ik zeer appreciëren. Finesse, mooie afdronk, ... Helaas zijn deze die ik graag drink te duur voor m'n portemonnee en moet ik wachten er thuis iemand een fles bestelt...

Ik drink ook graag Spaanse en Argentijnse wijnen. Op reis in Argentinië hebben we elke avond een fles wijn gekraakt op restaurant, en die vielen zeer goed mee. Zeer veel Malbecs (soms nogal zwaar en minder verfijnd), maar ook een hele hoop Cabernet-Sauvignon of mengelingen van Cabernet en Malbec. 't is vooral leuk om een wijn te proeven die je later in de winkel ziet aan 2/3 van de prijs, ipv 1/4 of nog erger in België.
P

PineMangoes

Legacy Member
Fides zei:
Ik drink graag de Franse bordeauxwijnen. 'k heb niet echt een favoriet gebied in de Bordeaustreek, je maakt me gelukkig met goede Pauillacs, Pessac-Leognan, Saint-Emilion, Fronsac, Pomerol, ... elke goede bordeaux kan ik zeer appreciëren. Finesse, mooie afdronk, ... Helaas zijn deze die ik graag drink te duur voor m'n portemonnee en moet ik wachten er thuis iemand een fles bestelt...
Klik om te vergroten...

Same here, behalve om de één of andere reden Margaux, hoewel ik proef dat 't goede wijn is ben ik er geen fan van. Een fles die lekker en op dronk is is vaak idd te duur. Als je de wijn vroeg koopt is ie goedkoper, ik heb toch een 20-tal flessen zo gekocht. Schaduwzijde is dat die nog minstens 5 jaar moeten liggen...

Vandaag een Pessac-Léognan in de Colruyt gevonden voor 12€. Na heel lang twijfelen toch maar niet meegenomen; verdacht goedkoop voor een P-L en ik heb deze maand al bijna 300€ aan bewaarwijn uitgegeven...

Vorig weekend werd trouwens een fantastische fles opengetrokken bij de schoonfamilie. Een 1993 Lafon Rochet (St. Estephe gr. cru classé) die perfect op rijping was. Oom van m'n vriendin had die voor 5€ op een rommelmarkt gevonden...
K

Kimsy

Legacy Member
Een lekkere en zeer goedkope rode wijn is de MERLOT uit de Aldi. Franse wijn uit 2011. Nog geen €3 denk ik. Ik ben daar in ieder geval zot van!
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan