Archief - Komen Eten

'Ziede wel dat daar niets vleesachtig inzit, anders had ik da wel geproefd hoor' :')

Be-Li zei:

'Ziede wel dat daar niets vleesachtig inzit, anders had ik da wel geproefd hoor' :')

Klik om te vergroten...

die moet zich vandaag ook wel erg slecht voelen denk ik

Dennoman zei:

Om te beginnen is het een wedstrijd en is het toegelaten om het de tegenstander moeilijk te maken. Hij heeft dan tenminste nog het fatsoen om te vragen achter een ander flesje wijn (en een goeie fles hebt ge al voor iets van een €15 tegenwoordig

Klik om te vergroten...

Ook geen wijnkenner dus, je hebt al goeie wijn vanaf €5-6. Topwijntjes ga je misschien meer dan €15 betalen (dan bedoel ik meer de subtop, niet de echte dure flessen van x jaar oud).

Op restaurant drink je toch ook flessen wijn van €20 à 30. Restaurants doen maal 3 à maal 4 de winkelprijs. Die serveren (meestal) ook geen rommel voor die prijs .

Dat gezegd zijnde vond ik nr 4 onterecht gewonnen, geen van de 4 had een echt verfijnde menu maar nr 4 zijn sabayon was écht niet luchtig genoeg.. sabayon kloppen in zo'n kleine pan voor 4 personen lukt gewoon niet als je de correcte massa verkrijgt (en excuseer zelf uitgevonden?! Sabayon + random <20°c alcohol kan iedereen maken, hij is er gewoon ook op gekomen dat te maken).

Normaal klop je ook alles vanaf de start samen, met bier gaat dat gewoon niet omdat dat daar gist in zit. Ik HOOP echt dat ze daarin geknipt hebben want sabayon kloppen duurt echt wel 4-5 minuten, je moet trouwens kloppen en je vuur lager zetten zodra je consistentie verandert als je belletjes krijgt (niet als het begint aan te koeken dat is gewoon niet goed genoeg geklopt).

Hierbij einde van het geklaag over zijn dessert(flop). Zijn hoofdgerecht was ook echt vrij simpel, wel punten voor zijn foie gras te bakken, dat is echt niet zo eenvoudig om deftig te krijgen.

Geef mij toch maar nr 1, die was over de hele lijn meer dan degelijk, vrij deftig gekookt en vrij uitgebreid. In alle 3 gerechten stak werk (in mindere mate hoofdgerecht (wok ) en wel minpunten voor onverwarmde borden).


Voor mij doet de uitstraling ook veel. Attitude van sommige mensen verdient een facepunch, nummer 1 had dit deze week het minste. 2 Was een hippie vegetariër (kam aub uw haar tenminste), 3 had een spraakgebrek (spreek aub een beetje AN op televisie) en prijsde chinees alsof dit culinaire top is . 4 Denkt dat hij chefkok is en dat niemand anders kan koken.

Verder vond ik het ook lame dat nr 4 nogal weinig punten gaf op 1, anders had die vlot gewonnen.


Persoonlijk kijk ik hier vooral naar om te zien wie wat kookt en een sneakpeak in de mensen hun keuken, erger mij echt blauw aan meer als de helft van de personages though. Ach ja dat is natuurlijk wat de sensatie maakt voor dit programma.

idd ik koop hier in de plaatselijke wijnwinkel zeer lekkere wijntjes voor 7 eur/fles en dat zijn dan echt zeer smaakvolle wijnen....als je duurder gaat koop je ofwel wijnen die al lang liggen rn gerijpt zijn ofwel jonge flessen die je moet laten liggen ...my 2 cents

Mijn indruk van dag 1 deze week bleek juist: Sofie is een aanstellerig wicht, Johan een gestampte boer.

Ik vind dat ze voor de sensatie eens 3 vegetariërs moeten laten deelnemen en een echte vleeseter.
En de vleeseter moet de eerste dag koken zonder dat hij van iets weet.

Het is wel jammer. Johan was degene die consequent lagere punten gaf dan de anderen. En zo won hij met maar een minimum verschil aan punten.
Net zoals vorige week

eivlys zei:

goed gelachen met die saus met rundsbouillon waarbij Sophie deze saus zeer lekker vond.

Klik om te vergroten...

en al die anderen die dat zo hilarisch vinden:
Bravo, echt een goei gevoel voor humor hebben jullie... :ironic:

Niet moeilijk dat vegetariërs altijd zo wantrouwig zijn t.o.v. vleeseters, het is dus helemaal niet onterecht!

souldoubt zei:

en al die anderen die dat zo hilarisch vinden:
Bravo, echt een goei gevoel voor humor hebben jullie... :ironic:

Niet moeilijk dat vegetariërs altijd zo wantrouwig zijn t.o.v. vleeseters, het is dus helemaal niet onterecht!

Klik om te vergroten...

Die Johan is een even typische vleeseter als die Sofie en typische vegetariër is. Niet dus. Zoals gewoonlijk hebben ze gewoon weer een paar stereotypes samen aan tafel gezet zodat wij (en de andere kijkers) de dag nadien kunnen praten over de frictie die daardoor veroorzaakt wordt. Met succes dus.

En na het zien van die aflevering van gisteren vind in Koen eigenlijk nog de grootste zaag van het hele stel. Johan mengde dan wel stiekem dierlijke producten door haar eten, maar Koen is bij ongeveer elk geserveerd gerecht beginnen kreften over het feit dat Sofie vegetarisch at.

steve_montana zei:

...maar Koen is bij ongeveer elk geserveerd gerecht beginnen kreften over het feit dat Sofie vegetarisch at.

Klik om te vergroten...

Tja, 85% van mijn collega's zijn zoals Koen, kan je je voorstellen hoe gezellig de etentjes zijn die we doen met de collega's. Volgens mij beleggen ze geheime vergaderingen waar ik niet vanaf weet zodat iedereen bij iedere gang wel zo'n "snuggere' opmerking klaarheeft, en grappig dat ze zichzelf dan vinden.... Na 12 jaar heb je ze allemaal wel al 50 keer gehoord

souldoubt zei:

Tja, 85% van mijn collega's zijn zoals Koen, kan je je voorstellen hoe gezellig de etentjes zijn die we doen met de collega's. Volgens mij beleggen ze geheime vergaderingen waar ik niet vanaf weet zodat iedereen bij iedere gang wel zo'n "snuggere' opmerking klaarheeft, en grappig dat ze zichzelf dan vinden.... Na 12 jaar heb je ze allemaal wel al 50 keer gehoord

Klik om te vergroten...

Etentjes doen met je vrienden i.p.v. je collega's kan misschien helpen. Wie weet hoe vaak hebben die al stiekem rundsbouillon in je eten gedraaid? Of neptofu, gemaakt van kikkerbillen en foie gras?

Met collega's gaan eten doe ik alleen op restaurant (en zo weinig mogelijk), maar ik vrees dat het er in restaurants ook zo aantoe gaat, als je weet dat wanneer peter van asbroeck zelf in zijn receptenrubriek van Dag Allemaal bij vegetarische recepten rundsbouillon zet (heb ik van horen zeggen, ik heb dat blad nog nooit gelezen), en dat Piet Huysentruyt ook zo'n stoten uithaalt... we zijn niet echt graag gezien op restaurant, maar ik kom daar dan ook niet graag dus veel last hebben ze niet van mij

souldoubt zei:

Tja, 85% van mijn collega's zijn zoals Koen, kan je je voorstellen hoe gezellig de etentjes zijn die we doen met de collega's. Volgens mij beleggen ze geheime vergaderingen waar ik niet vanaf weet zodat iedereen bij iedere gang wel zo'n "snuggere' opmerking klaarheeft, en grappig dat ze zichzelf dan vinden.... Na 12 jaar heb je ze allemaal wel al 50 keer gehoord

Klik om te vergroten...

75% van de vegetariërs zagen ook altijd over de pijnlijke dood van beesten

en 71% van alle procentuele beweringen zijn ter plaatse verzonnen

Dieje van de maandag was precies lifetime Tupperware fan...van opbergdozen tot potten en pannen tot eiwitkloppers ,dunschillers en mixers van Tupperware.

Catherine irriteerde mij. Continu een big smile en altijd zo overdreven veel lichaamstaal, zoals toen ze "kauwen" uitbeeldde

weer gemist, maar veel mis ik niet zegt m'n madam

tis maar saai deze week eigelijk

Het einde gezien, die muziek en commentaren bij de waterpijp

Idd