Général Zantas zei:
5 kilo bijgekomen op 3 maanden. Gelukkig is't zomer, kan ik goe wat fietsen (en dan spreek ik niet over 20 km per week). Beetje beter op mijn voedsel letten en wat minder bier drinken doorheen de week, en binnen een maand is dat hopelijk in orde.
2 weken later en eigenlijk nog niets gewijzigd. Ik zou mij beter wat meer aan mijn plan houden om LCHF te eten, al ga ik niet extreem (ik blijf fruit eten, al neig ik eerder naar de fruiten met een lage GI).
Effe advies gevraagd, mijn maaltijden zien er altijd quasi zo uit:
Ontbijt: 3 eieren + 80gr havermout + 10 gr lijnzaad
10-uurtje: Baget (bruin) met salami/eisalade
lunch: Kom soep met 6 sneden bruin brood
Avondeten: 200 gr kip, 1 tomaat, 1 paprika (rood/geel/groen), 100gr erwtjes, 100 gr witte bonen, 30gr tomatenpuree en een soort van Poolse vleeskroket.
(fruit staat niet vast gepland, maar ik eet elke dag wel een appel/banaan/portie druiven, etc)
Veel te veel carbs dus.
Revised plan:
Ontbijt : 3 eieren + spek + lijnzaad/pompoenpitten + 40gr havermout
10 uurtje: Las hier overlaatst iets over normale yoghurt + bessen, wil ik wel 150gr yoghurt + 100 gr bessen gaan proberen.
Lunch: Hier is het grote probleem. Op't werk hebben ze vrij weinig opties in de cafetaria. En ik wil thuis niet gaan koken op voorhand om het op't werk op te eten.
Avondeten: blijft hetzelfde
Fiets 's morgens wel 15km (heuvelachtig parcours) naar het werk, daarom dat ik een beetje havermout behoudt in het ontbijt, en fiets 's avonds ook terug dus moet als lunch wel iets hebben dat me goed gevuld houdt tot 's avonds. Of eventueel een 4 uurtje inlassen en een appel of een blikje vis eten (al wil ik ook niet TE veel proteinen innemen).
Iemand wat ideeen voor een koude lunch waar je niet veel preparatietijd aan moet besteden en dat niet te duur is? Simpel voorbeeld: 200gr kaas met wat mosterd en een blikje vis, ofzo. Al gaat zoiets mij voor niet lang vullen.