Geen idee waar ik dit moet plaatsen dus dan maar even hier. Het gaat over eten! (Verbaast me enorm dat er nog geen "Het grote kookdraadje" bestaat hier op 9lives waar elk onderwerp wel een "grote x" topic van is., of ik kijk erover?
)
Enfin, de vraag is als volgt: Zelf pizza maken is heel leuk, lekker en gemakkelijk. Deeg maken is een fluitje van een cent.
De laatste deeg die ik gemaakt had (njam - peppe recept) was goed van smaak en lekker krokante bodem en korst.
Nu bij nog geen enkele deeg is het gebeurd dat de onbelegde rand zo mooi soufleert(?) zoals een pizza die je op restaurant op je bord krijgt. Hoe krijgen ze dat ik de pizzeria's voor elkaar? Ligt het aan de oven? Of toch het deeg?
Waar zitten de chef koks hier
Edit: indien iemand iets weet, gelieve dit bericht te quote in je antwoord zodat ik een melding krijg op men gsm
anders verlies ik dit hoogstwss uit het oog. Much obliged!
Maar je kan het vast wel vinden daar.